Atelier du Sel Camargue

01/10/2025

La PASSION…

21/09/2025

Pierre vous montre son secret pour des frites maison irrésistibles 😍
👉 Coupez vos pommes de terre en quartiers
👉 Mélangez-les dans un saladier avec 2 c.à.s d’huile ou d’huile d’olive
👉 Saupoudrez généreusement de Sel Fou de l’Atelier du Sel Camargue 🌿
👉 Direction l’Airfryer pour une cuisson croustillante 🔥

Une recette rapide, simple et tellement savoureuse 🤩
Le Sel Fou, c’est la touche magique pour transformer vos frites maison ! ✨🍟

21/09/2025

🌞 Bon dimanche à tous !
À l’Atelier du Sel Camargue, on croit qu’il faut parfois… lâcher prise ✨
Respirer, savourer l’instant, profiter des choses simples : un repas en famille, un rire partagé, un rayon de soleil… et pourquoi pas une pincée de sel pour relever le tout 🧂💛

Passez une belle journée, douce et authentique, comme on les aime ici en Camargue 🤍

13/07/2025

🎤 Super soirée karaoké hier au BDM !
Ambiance au top, assiettes savoureuses et accueil chaleureux 💫

Un grand merci à Nadège, à Alex et à toute l’équipe 🙌
Toujours le sourire, toujours aux petits soins ❤️

🍽 Et pour sublimer les plats :
le sel et le poivre parfumés de L’Atelier du Sel Camargue 🌿
Une touche qui change tout !

07/07/2025

✨ Une belle surprise à l’Atelier du Sel ! ✨

Nous avons eu le plaisir d’accueillir Monsieur Jean-Marie Bigard dans notre boutique à l’Atelier du Sel – Camargue !
Un moment simple, sincère et salé comme on les aime 🌿🧂

Merci à lui pour sa bonne humeur et sa visite.
Toute l’équipe était ravie de partager avec lui notre passion du sel et des saveurs camarguaises 💛

30/06/2025

🍑 Burrata, pêches rôties & fleur de sel de Camargue : l’élégance en toute simplicité
La cuisine d’été est celle de la générosité et de la fraîcheur, mais aussi celle des gestes simples sublimés par un produit juste.
Et parmi eux, la fleur de sel joue un rôle discret… mais décisif.

Dans cette assiette solaire et délicate, la Fleur de Sel Camargue – L’Atelier du Sel apporte ce petit choc minéral, ce grain de vérité, qui transforme un plat de saison en vrai moment de dégustation.

🌿 UNE RECETTE FRAÎCHE, VÉGÉTALE, ÉCLATANTE

L’association de la burrata crémeuse, des pêches rôties légèrement caramélisées, d’un pesto maison et de la fleur de sel en finition crée un jeu de textures, de températures et de saveurs… aussi simple que raffiné.

🧂 INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :

2 burratas crémeuses
2 pêches fermes mais mûres (jaunes ou blanches)
1 poignée de roquette ou jeunes pousses
Quelques feuilles de basilic frais
Huile d’olive
Fleur de Sel Camargue – L’Atelier du Sel
Pour le pesto rapide :

1 bouquet de basilic
40 g de pignons ou d’amandes
1 petite gousse d’ail
50 g de parmesan
6 c. à soupe d’huile d’olive
Poivre du moulin
PRÉPARATION

1. Préparez le pesto
Mixez tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir une texture souple mais texturée. Poivrez. Réservez.

2. Rôtissez les pêches
Coupez les pêches en quartiers. Dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive, faites-les revenir 2 à 3 minutes pour les colorer légèrement. Elles doivent rester fondantes mais ne pas s’effondrer. Laissez tiédir.

3. Dressez l’assiette
Disposez la burrata au centre, entourez des quartiers de pêche rôtis, ajoutez la roquette et quelques feuilles de basilic. Arrosez de pesto et terminez par une pincée généreuse de Fleur de Sel Camargue, juste avant de servir.

21/06/2025

20/06/2025

🌿 Un condiment de choix pour sublimer vos plats 🌿
La Fleur de Sel de Camargue : un trésor né de la mer Méditerranée, du soleil et du vent marin 🌊☀️💨.

✨ Sa pureté, sa richesse en minéraux et sa texture délicate en font l’ingrédient parfait pour apporter la touche finale à vos viandes, poissons, légumes… et même vos desserts ! 🍖🐟🥗🍫

🎁 À offrir ou à s’offrir : un sel d’exception pour des saveurs authentiques et raffinées.

🔗 lienben bio



🌿 À condiment of choice to sublimate your dishes 🌿

The Fleur de Sel de Camargue: a treasure born from the Mediterranean Sea, the sun and the sea wind 🌊☀️💨.

✨ Its purity, its richness in minerals and its delicate texture make it the perfect ingredient to bring the final touch to your meats, fish, vegetables... and even your desserts! 🍖🐟🥗🍫

🎁 To offer or to offer yourself: an exceptional salt for authentic and refined flavors.

🔗Link in bio

15/06/2025

Élégance et saveurs au rendez-vous ✨
Fiers de voir nos moulins à sel et poivre sublimer les tables de l’exquis 🌿
Une touche de raffinement pour accompagner chaque assiette.