Je vous propose des produits locaux ou d'ailleurs, de qualité, en circuit court et la possibilité de vous retrouver autour d'une boisson, d'une gourmandise. La gout'lette est une épicerie ambulante qui sillonnera le Gard (plus précisément CC Piémont Cévenol, CC Pays de Sommières, CC Pays d'Uzès à l'ouest, villages sud Alès Agglo, villages nord Nîmes Métropole ainsi que certains quartiers au nord d
e Nîmes) à partir de Juin 2022. Je vous propose des produits locaux ou d'ailleurs, de qualité, en circuit court. Il est important pour moi de mettre en avant les petits producteurs, ceux qui aiment leur terre et la respectent ainsi que des artisans locaux qui pourront vous réjouir avec leur savoir faire. Certains produits seront en vrac, il n'y aura qu'à se servir la quantité souhaitée. Une bonne occasion de réduire ses déchets. Afin de découvrir au mieux ces produits de qualité, vous pourrez vous offrir ou offrir des paniers à thème (spécial apéro, spécial gourmands, spécial Noël, spécial zéro déchet, spécial soin du corps, mixte...) Grâce au partenariat avec des maraîchers des environs, un panier anti gaspi à prix mini vous sera proposé. Ceux qui voudront plus de fraîcheur dans leurs légumes et fruits, pourront passer commande une fois par semaine. Mais pas que: La gout'lette c'est aussi prendre le temps pour une pause gourmande. Le temps pour s'offrir un café, un thé, une tisane, un jus accompagné d'un biscuit ou d’une crêpe maison. Prendre le temps de discuter, se retrouver. Des livres liés à l'environnement, l'écologie, l'éducation, pourront être empruntés. Les produits de qualité doivent être accessibles à tous. Une cagnotte solidaire sera mise en place grâce à laquelle, ceux qui le souhaitent pourront faire un don et d'autres en bénéficier. Il sera également possible au moment du paiement d'arrondir à l'euro du dessus. Les lieux où le camion passera:
marchés de producteurs
sortie de bureau
campings en saison
fermes
tournées de village en village/ quartiers
festivals/ fêtes locales
Un système de commande via internet ou téléphone sera mis en place ainsi que des livraisons à domicile, point relais, cantines, entreprises...
Par la suite, si vous êtes intéressés, des ateliers «faire soi-même» vous seront proposés. Pourquoi la gout'lette? Tout d'abord mon nom de famille est Gout (le t se prononce!)
Puis pour le «goût» car bien se nourrir, passe par des produits qui sont bons gustativement. Et enfin parce qu'à l'image du colibri qui fait sa part en essayant d’éteindre l'incendie goutte par goutte, j'essaie également de faire ma part avec la gout'lette!!! Au plaisir de se retrouver sur les routes gardoises!
