La Ruche qui dit oui - Soirans

28/05/2026

🍓 Nos fraises en mode gastronomique 🤩

Nos fraises sont désormais dans les assiettes du Chapeau Rouge, restaurant gastronomique de William Frachot, chef 2 étoiles Michelin ⭐⭐

Un grand merci au chef et à toute son équipe pour la confiance accordée 🙏

05/05/2026

Le mois de mai est là, apportant les premières fraises, cerises et framboises. C’est aussi le moment idéal pour profiter des produits phares du printemps comme les asperges, la rhubarbe et les pommes de terre. 🍓🌸🍒

Des épinards au cresson, en passant par les fèves, le fenouil et les radis, il y a l'embarras du choix parmi les produits frais ce mois-ci.

Sauvegardez ce calendrier et faites de l’alimentation de saison une habitude quotidienne 🌱

16/04/2026

05/04/2026

31/03/2026

Avril sonne le vrai coup d’envoi des récoltes printanières ! Ce mois-ci, nous accueillons le retour de grands favoris comme les fraises, les asperges et les petits pois, aux côtés de trésors du terroir comme l’artichaut et la morille. 🍓🫛🍄‍🟫

Choisir des produits de saison est le meilleur moyen de soutenir un système alimentaire qui respecte la santé des sols. En mangeant au rythme de la nature, nous profitons d’un maximum de saveurs et de nutriments. 🌱

25/03/2026

Notre doyenne a clôturé les mises bas 2026 hier,
avec des triplés 🐐🐐🐐
N'hésitez pas à venir nous retrouver à la chèvrerie ce mercredi de 10h30 à 12h et de 16h30 à 19h et ce vendredi de 16h30 à 19h pour en profiter 🥰
Nous serons de retour Place du Champ de Foire à Arc sur Tille ce samedi 28 mars de 9h30 à 12h 🤩

19/03/2026

19/03/2026

les vaches sont sorties dans les prés... 😍 et visiblement, l'herbe avait intérêt à être prête 🌿🐮

10/03/2026

Mars marque la transition entre l’hiver et le printemps, avec des agrumes encore de saison tandis que les légumes racines et de fin d’hiver occupent le devant de la scène : betteraves, carottes, panais, navets, poireaux et céleri-rave. Les premières verdures de printemps comme le cresson et la mâche commencent aussi à apparaître.

Manger de saison est une façon de promouvoir la diversité des cultures et de renforcer des systèmes agricoles qui évoluent en équilibre avec leur environnement naturel. 🌱

10/03/2026