Fruitière 1900 - Thoiria

28/05/2026

📢MARCHÉ DE PRODUCTEURS À THOIRIA📢

La commune de Thoiria, l'association de notre village -L'Azuré de la Croisette- et la fruitière s'associent pour vous inviter au tout nouveau Marché de Producteurs et Artisans de Thoiria ! 🥳

Une vingtaine d'exposants seront présents pour vous faire découvrir le Jura sous toutes ses formes : des plaisirs gourmands aux créations artisanales !🪵

🗓️ Quand ? Le dimanche 28 juin, de 10h à 17h.
📍 Où ? À Thoiria, aux abords de la Fruitière.
🍴 Sur place : Restauration et buvette prévues pour passer un super moment ensemble.

On vous attend nombreux ! Venez faire le plein de bonnes choses et soutenir nos talents locaux. ☀️
N'hésitez pas à partager l'information autour de vous. 🔁

21/04/2026

🗓️ CALENDRIER DES HORAIRES ET FABRICATIONS 2026 🗓️

Envie de venir découvrir notre savoir-faire ? Nous avons mis en ligne le calendrier de nos jours d'ouverture et de fabrication pour vous aider à préparer votre visite à la Fruitière 1900.

📅Lien vers notre calendrier ici : https://canva.link/2026calendriervisite

Quelques précisions pour votre visite :

🌼Organisation : Nous avons estimé l'affluence prévue pour chaque date afin de vous aider à choisir le meilleur créneau.

🌼Pas de réservation : Nous sommes une petite structure, il nous est impossible de mettre en place un système de réservation ... Nous fonctionnons selon le principe du "premier arrivé, premier installé".

🌼Accès (parfois) limité : Nous faisons toujours notre maximum pour vous accueillir dans les meilleures conditions. En très haute saison (environ 2 semaines dans l'année), il est important de savoir que nous ne pouvons pas garantir une place pour tout le monde. C'est le jeu de notre petite production, alors merci de votre compréhension !

🌼Visite des lieux : En dehors des horaires de fabrication (le matin de 9h à 11h), vous pouvez visiter librement notre atelier ainsi que son petit musée.

Au plaisir de vous recevoir !

31/03/2026

🐣WEEKEND DE PÂQUES🐣

C’est le printemps et les cloches approchent à Thoiria ! 🔔
Pour ce long weekend de festivités, nous avons le plaisir de vous annoncer que la Fruitière sera ouverte du vendredi au lundi de Pâques inclus.

Envie de découvrir les secrets de notre savoir-faire ? Venez assister au travail du lait lors d’une fabrication en direct ! Elles seront accessibles au public :
🗓 Samedi, Dimanche et Lundi
🕗 Ouverture des portes : 8h45
🎬 Démarrage de la fabrication : 9h00

Au plaisir de vous accueillir ! 🐄

Crédit photo : Terre d’Emeraude Tourisme

12/02/2026

❄️🌲DE BELLES NOUVELLES !🌲❄️

Vous avez sans doute remarqué notre silence ces derniers temps ... On tenait à s'en excuser, mais nous étions en pleine préparation d'une cuvée très spéciale : après neuf mois d’affinage, la famille s’est enfin agrandie.
Nous avons accueilli une petite fleur au sein de notre maison ! Elle nous remplit de joie chaque jour, et même si les nuits sont un peu plus courtes (le métier de parents est tout aussi exigeant que celui de fromager !), il est temps pour nous de reprendre du service.

Dès cette semaine, la partie magasin rouvre ses portes pour vous accueillir aux horaires suivantes :

Vendredi : 10h - 12h & 15h30 - 18h30
Samedi : 10h - 12h & 15h30 - 18h30

Au plaisir de vous réchauffer le cœur pour finir de passer l’hiver avec une fondue, une raclette ou ce qui vous fait plaisir !

À très vite à Thoiria ! ✨

17/12/2025

🎄 Les fêtes approchent ! 🎄

La fruitière a revêtu ses plus beaux accessoires de Noël pour vous accueillir ...

📆 Horaires d’ouverture :

- Ouverture habituelle vendredi 19 et samedi 20 décembre (10h-12h / 15h30-18h30 )
- Ouvertures spéciales fêtes pour préparer vos plateaux :
Les mardis 23 et 30 décembre de 15h30 à 18h30
Les mercredis 24 et 31 décembre de 9h à 12h

❗ Attention : la fruitière sera fermée les vendredi 26 et samedi 27 décembre.

✨ Pour vos tables de fêtes, en plus de nos stars habituelles, plusieurs nouveaux produits gourmands feront leur arrivée :
• Brillat-Savarin à la gelée de macvin / noix
• Reblochons fermiers
• Abondance fermier
• Tomme aux fleurs
• Cancoillottes aux truffes ou à l'absinthe .. Et un beau fromager avec un joli bonnet de Noël 😉

🎁 Nous vous souhaitons à tous de très belles fêtes de fin d’année, en cette occasion nous vous partageons une petite pépite, un reportage tournée à la Fruitière 1900 bien avant notre naissance…. Quel honneur de faire perpétuer ce savoir faire une quarantaine d’année plus t**d ! 🎁

Paco et Amandine !

13/11/2025

🍂 CLAP DE FIN 🍂

Et voilà, les fabrications s’arrêtent pour l’hiver ... Notre beau fromager et notre cuve vont prendre un peu de repos avant de reprendre du service au printemps 2026 🌼

Mais pas de panique ! Le magasin reste ouvert, et vous pouvez toujours venir en visite libre pour découvrir nos locaux et regarder le petit film qui retrace la fabrication 👀

📆 Ouverts tous les vendredis et samedis - 10h à 12h et 15h30 à 18h30 🕘
‼️fermeture exceptionnelle ce vendredi 14 novembre‼️

On vous attend avec plaisir pour faire le plein de bons fromages, ou discuter un coup 🧀

🌲❄️ Passez un bel hiver ❄️🌲

30/08/2025

📆 HORAIRES DU MOIS DE SEPTEMBRE 📆

Ça y est, la saison estivale touche à sa fin, vous avez été nombreux à venir nous rendre visite et on vous en remercie. On espère vous avoir fait plaisir avec notre beau terroir jurassien !
De notre côté, la fatigue se fait sentir, mais pas d'inquiétude, nous restons là pour vous, avec quelques petites modifications dans nos horaires pour le mois de septembre :

Lundi : FERMÉ
Mardi : FERMÉ
Mercredi : 8h45 / 12h00 - 15h30 / 19h00
Jeudi : 8h45 / 12h00 - 15h30 / 19h00
Vendredi : 8h45 / 12h00 - 15h30 / 19h00
Samedi : 8h45 / 12h00 - 15h30 / 19h00
Dimanche : FERMÉ

Il y a bien une fabrication tous les jours d’ouverture, comme d’habitude : ça débute à 9h et se termine à 11h.

Nous espérons que depuis votre passage, vous savourez encore un peu plus le comté !  Au plaisir de vous revoir à la fruitière, ou ailleurs …
En attendant, portez-vous bien ! 💛

19/05/2025

💛 NOUS REVOILÀ 💛

Après plus de 7 mois de fermeture… la Fruitière 1900 est prête à rouvrir ses portes !

Pendant tout ce temps, de nombreux artisans ont œuvré pour remettre notre fruitière aux normes, tout en respectant l’âme du lieu. Le résultat est là : une fruitière encore plus belle, plus fonctionnelle, mais toujours aussi authentique.

On tient à remercier du fond du cœur la commune et ses conseillers pour leur soutien précieux et leur implication tout au long de ce chantier. Sans eux, rien de tout cela n’aurait été possible, on vous en doit une bonne ! MERCI ❤️

Alors voilà, on est super heureux de vous annoncer que la réouverture, c’est ce mercredi 21 mai !
On a hâte de vous retrouver, de refaire chauffer le lait à vos côtés et de vivre cette nouvelle saison avec vous …

Nos horaires jusqu’à fin juin :
Ouvert du mercredi au dimanche inclus,
de 8:45 à 12:00 et de 15:30 à 19:00.
⚠️ Le dimanche après-midi : 15:00 à 18:00

Il y aura des fabrications de Comté tous les matins d’ouverture, démarrage à 9:00, durant 2 heures.

À très vite à Thoiria 😘

30/01/2025

🙏 J'AI BESOIN DE VOUS 🙏

Coucou tout le monde, c’est Amandine ! 💛

Après 2 ans et demi à fond dans la Fruitière 1900, il est maintenant temps pour moi de valider mes études, que j’avais mises de côté pour me lancer dans cette belle aventure. Et pour ça, j’ai besoin de vous ! 🙌

Ce questionnaire s’inscrit dans le cadre de mon mémoire de fin d’études et a pour objectif de mieux comprendre vos attentes, vos habitudes et vos ressentis sur notre Fruitière. Grâce à vos réponses, je pourrai non seulement finaliser ce projet pédagogique, mais aussi continuer à améliorer nos produits et nos services pour qu’ils répondent encore mieux à vos envies ! 🧀

Votre aide compte énormément, un grand merci d’avance pour le temps que vous prendrez pour m’aider à mener à bien ce projet et merci de faire partie de tout ça ! 😍

📩 Temps estimé : 5 à 10 minutes

Après deux ans et demi à avoir repris la Fruitière 1900 et à me consacrer pleinement à sa gestion, il est maintenant temps pour moi de valider mes études, que j’avais mises de côté pour me lancer dans cette belle aventure. Ce questionnaire s’inscrit dans le cadre de mon mémoire de fin d...

17/01/2025

✨ BONNE ANNEE 2025 ✨

Comme on dit, mieux vaut t**d que jamais, donc on tenait à vous adresser tous nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année ! Que 2025 soit remplie de petits bonheurs, de grandes joies… et bien sûr de délicieux fromages !💛

Petit point sur les travaux 🔨

Ils avancent très bien ... Mais nous sommes déjà impatients de vous retrouver ! Si tout se passe comme prévu, les portes de la Fruitière 1900 pourront rouvrir dès mai 2025, donc encore un peu de patience ! En attendant, nous vous préparons un lieu tout beau, (à moitié) tout neuf, pour continuer à partager avec vous notre passion et nos bons produits ...
Quelques photos à l'appui, voila pourquoi la réouverture n'est pas prévue pour tout de suite ! 😉

Merci pour votre fidélité et tous vos beaux messages, ça nous fait chaud au cœur ! En ce mois de janvier on vous souhaite de belles descentes en ski et de belles fondues à l'arrivée 🫕