29/08/2026
Profiter de l’été qui s’étire…
Siroter à l’ombre d’un arbre un pastis artisanal…
Le jeune Maixent, véritable passionné, a fondé la distillerie GARAGAÏ au pied de la Sainte-Victoire.
Les plantes aromatiques utilisées pour les spiritueux qu’il élabore sont cueillies à l’état sauvage autour du pays d’Aix, ou cultivées par ses soins, pour ensuite être travaillées de manière traditionnelle.
Trois pastis sont ainsi nés de son travail:
Le pastis Mediterra aux notes de safran, d’immortelle, de mélisse et de basilic citronné,
Le pastis du Baou, ode à la garigue dont les notes hautes s’articulent autour du thym, du romarin, de la sariette et de la lavande,
Et le pastis Garagaï aux accents d’anis et de réglisse.
Un concentré de terroir provençal dans votre verre!
À retrouver dans votre boutique du Mourillon, Chez Stéphane-Epicerie fine