Le Camion à Fromages

04/09/2026

Cette semaine, c’était la rentrée scolaire !
Le retour à l’école pour les élèves du quartier, et d’ailleurs ! Finies les vacances !
C’est aussi la reprise du créneau du vendredi soir !
Retour aux horaires « normaux ».
Vendredi, c’est 08h-12h45 et 16h-19h !

07/08/2026

Les vacances sont toujours l’occasion de faire un petit détour chez un partenaire.
Cet été, un petit saut après le col des Aravis nous a amenés chez la maison Paccard, une affaire familiale d’affineurs à Manigod.
Voilà 8 ans que c’est ici que s’affinent les reblochons et abondance que vous trouvez au Camion.
L’occasion d’aller rencontrer Bertrand, un des deux fils de Joseph Paccard, fondateur, et découvrir le lieu dans lequel, avec Jean-François, son frère, ainsi que l’ensemble de l’équipe, les fromages arrivent au niveau de qualité souhaité.
Un grand merci pour l’accueil !

25/07/2026

Mon plaisir personnel, gratter le dimanche avant les vacances ! Une fois n’est pas coutume…
✅ Le Camion est vidé ;
✅ Les couteaux sont lavés ;
✅ Le Camion est en train de dégivrer ;
Tous les signaux sont au vert pour partir léger !

Merci à tous pour votre fidélité jusqu’au cœur de l’été !
A bientôt,
Cyril

22/07/2026

La fermeture estivale approche à grand pas, c’est ce Dimanche !
Vous connaissez le principe maintenant, il faut vider le camion, alors on applique le « fini parti » !
Bon été à tous.
Cyril

11/06/2026

L’été s’installe, alors à partir de demain, on lève le pied et on passe en horaires d’été ! Fermeture les vendredis après-midi.

15/04/2026

19/02/2026

ℹ️ Info pratique :

17/12/2025

Voici les horaires pour les fêtes de fin d’année !

05/12/2025

‼️ Alerte pépite 💥
Connaissez vous l’époisses ?
Ce fromage est issu de la ville éponyme située entre Auxerre et Dijon, au cœur de la Bourgogne.
L’époisses est un fromage de vache à pâte molle, à croûte lavée.
À croûte lavée parce que pendant son affinage, il est régulièrement frotté avec de l’eau enrichie de marc de Bourgogne, signe distinctif de l’appellation.
C’est ce soin apporté lors de l’affinage qui va développer son caractère et ce délicieux crémeux sous le palais.
Retrouvez ce bonbon au Camion jusqu’aux fêtes de fin d’année. Et plus si affinités…😉

30/11/2025

Voilà quelques jours maintenant que vous me demandez le programme des fêtes ! 🎅 🎄
Voilà chose faite !
Vous connaissez la boutique, mais un petit rappel ☝🏻ne fait pas de mal : ici vous trouvez les compositions de base, et si votre bonheur ne s’y trouve pas, on vient ensemble y apporter les ajustements nécessaires ⚙️🪛!
Comme d’habitude, les commandes sont souhaitées pour le 16/12.
Bons préparatifs 🛒🎉🎁