L'épicerie Simple

L'épicerie Simple Cantine nature
Cave à vins vivants
Boulangerie & viennoiserie artisanale
Epicerie méditerranéenne

Mer > Sam 8:30-15:00 + 18:30-23:00
Dim Brunch 8:30-15:00

Tous les jours les menus dès 10:00 sur
https://bonjour.menu/DhUZ

Adresse

48 Cours Lafayette
Toulon
83000

Heures d'ouverture

Mercredi 08:30 - 15:00
Jeudi 08:30 - 15:00
Vendredi 08:30 - 15:00
18:30 - 23:00
Samedi 08:30 - 15:00
18:30 - 23:00
Dimanche 08:30 - 15:00

Téléphone

+33660880505

Site Web

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Raccourcis

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Type

Qu’est-ce que c’est l’épicerie Simple ?

l’épicerie Simple c’est donc :


  • Un restaurant qui propose des plats “fait maison”, à base de produits locaux et biologiques. Nous travaillons avec 3 maraîchers différents pour assurer notre approvisionnement en fruits et légumes. Notre viande provient d’un élevage bio de race Aubrac en Aveyron. Nos poissons (poulpes, calamars, etc...) sont issus de la capture, jamais de l’élevage...

  • Une épicerie de produits méditerranéens, que nous allons chercher nous mêmes pour l’essentiel... Charcuteries ibériques, conserves portugaises, huile et ouzo grecs du village, venez jouer avec nous, on ouvre tout pour goûter !

  • Une cave à vins vivants, c’est à dire issus de l’agriculture biodynamique, sur lesquels on n’utilise pas de levures, aucun produit de vinification et zéro méthode techno (flash-pasteurisation et autre osmose inversée) ; enfin peu ou pas de sulfites ajoutés. On commence avec des bouteilles à 12€ à emporter et tous les verres sont à 5€. Tout nature !