05/12/2025
LES BUCHES GLACEES DE NOËL 🎄
alexandrealbanese met tout son savoir-faire dans de belles bûches glacées en version limitée, spéciales fêtes de fin d'année. Il y en a pour tous les goûts :
🍨 MYRTILLE-PASSION-VANILLE : biscuit cuillère, nougatine aux éclats de fèves de cacao, sorbet passion - vanille, sorbet myrtille, meringue Suisse, myrtilles, chocolat noir 68%. Sans lactose & sans fruits à coque.
🍨COCO-CITRON VERT : biscuit lorrain à la vanille, nougatine noix de coco, sorbet plein fruit citron vert, lemon curd, crème glacée noix de coco, zestes de citron vert, noix de coco râpée. Sans fruits à coque.
🍨 MYSTERE : brownie, croustillant amandes et noisettes, crème glacée vanille de Madagascar, coulis caramel, meringue croquante, crème glacée chocolat noir 75%, glaçage rocher chocolat au lait éclats de noisettes du Tarn et Garonne, chantilly.
🍨MANGUE-VANILLE : Biscuit joconde amande, croustillant praliné noisette, sorbet mangue - passion, crème glacée vanille - citron vert, glaçage rocher chocolat blanc éclats d’amandes, chantilly, mangue rôtie. Sans gluten.
🍨PROFITEROLES : biscuit reconstitué croustillant, crème glacée vanille de Madagascar, parfait praliné noisette, choux craquelins garnis de crème glacée vanille, chantilly, chocolat au lait 36% & son tube de coulis chocolat noir (à ajouter à la dégustation).
🍨VACHERIN MONT BLANC : meringue, sorbet plein fruit cassis, compotée de fruits noirs, crème glacée marron, vermicelles de crème de marron, meringues, chantilly, myrtilles. Sans gluten, sans fruits à coque.
Toutes disponibles en version 4/6 ou 8 personnes.
👉Commandez avant le 19 décembre pour une livraison à l'épicerie le mardi 23 décembre, par message, téléphone, ou directement auprès de nous à l'épicerie.
SPOILER ALERT : pour avoir eu la chance de faire une dégustation en avant-première chez eux, elles sont délicieuses !! 🤤