Chez Raq&Jo

Chez Raq&Jo Pâtisserie créative,traiteur luso et épicerie fine à Tours(37)

🫐🍋👀 𝑨𝒍𝒐𝒓𝒔... 𝒂̀ 𝒗𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒂𝒗𝒊𝒔, 𝒐𝒏 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒑𝒓𝒆́𝒑𝒂𝒓𝒆 𝒒𝒖𝒐𝒊 ?Bon.On a devant nous :🫐 des myrtilles🍋 du citron🤍 du PhiladelphiaEt h...
03/06/2026

🫐🍋👀 𝑨𝒍𝒐𝒓𝒔... 𝒂̀ 𝒗𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒂𝒗𝒊𝒔, 𝒐𝒏 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒑𝒓𝒆́𝒑𝒂𝒓𝒆 𝒒𝒖𝒐𝒊 ?

Bon.
On a devant nous :
🫐 des myrtilles
🍋 du citron
🤍 du Philadelphia

Et honnêtement ?
On trouve que ça ressemble quand même très peu à une salade 😌
Du coup, on vous laisse mener l'enquête 👀

À votre avis :
🍪 un nouveau cookie ?
🍰 un cheesecake ?
🤔 autre chose ?

Réponse dans les commentaires... ou directement en boutique pour les plus impatients 😭👀

𝑪𝒉𝒆𝒛 𝑹𝒂𝒒&𝑱𝒐
16 rue de la grosse tour, 37000 Tours
02 47 26 53 03

🍪👀 𝑪𝒉𝒆𝒓𝒄𝒉𝒆𝒛 𝒍’𝒆𝒓𝒓𝒆𝒖𝒓.Bon.En théorie, la pépite de chocolat était censée rester bien gentiment sur le cookie pendant le s...
29/05/2026

🍪👀 𝑪𝒉𝒆𝒓𝒄𝒉𝒆𝒛 𝒍’𝒆𝒓𝒓𝒆𝒖𝒓.

Bon.

En théorie, la pépite de chocolat était censée rester bien gentiment sur le cookie pendant le shooting 😌

En théorie seulement.
Parce qu’au moment d’ouvrir le cookie pour montrer le cœur coulant…
elle a décidé de quitter le navire 😭🍫

Et voilà.
Les vrais backstages des shootings chez Raq&Jo 👀

Beaucoup de gourmandise.
Très peu de stabilité.

𝑪𝒉𝒆𝒛 𝑹𝒂𝒒&𝑱𝒐
16 rue de la grosse tour, 37000 Tours
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🍫👀 𝑨̀ 𝒍𝒂 𝒃𝒂𝒔𝒆… 𝒄’𝒆́𝒕𝒂𝒊𝒕 𝒖𝒏𝒆 𝒕𝒂𝒃𝒍𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒆𝒏𝒕𝒊𝒆̀𝒓𝒆 😭Et puis…quelques carrés ont mystérieusement disparu 👀🍪Franchement ?Vu la ...
25/05/2026

🍫👀 𝑨̀ 𝒍𝒂 𝒃𝒂𝒔𝒆… 𝒄’𝒆́𝒕𝒂𝒊𝒕 𝒖𝒏𝒆 𝒕𝒂𝒃𝒍𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒆𝒏𝒕𝒊𝒆̀𝒓𝒆 😭

Et puis…
quelques carrés ont mystérieusement disparu 👀🍪

Franchement ?
Vu la vitesse à laquelle les tablettes partent, ça ne nous étonne même plus 😌

Du coup, pour les ret**dataires les plus gourmands :
quelques tablettes ont été mises de côté en boutique en plus des commandes 🍫

Mais attention…
on a comme l’impression qu’elles vont disparaître aussi vite que les carrés sur cette photo 😭👀

Après la fête des mères…
il sera trop t**d.

𝑪𝒉𝒆𝒛 𝑹𝒂𝒒&𝑱𝒐
16 rue de la grosse tour, 37000 Tours
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🍫👀 𝑶𝒉 𝒎𝒐𝒏 𝑫𝒊𝒆𝒖… 𝒎𝒂𝒊𝒔 𝒓𝒆𝒈𝒂𝒓𝒅𝒆𝒛-𝒎𝒐𝒊 𝒄̧𝒂.L’intérieur de notre tablette spéciale fête des mères… 😭🍪🍫On voulait juste faire u...
19/05/2026

🍫👀 𝑶𝒉 𝒎𝒐𝒏 𝑫𝒊𝒆𝒖… 𝒎𝒂𝒊𝒔 𝒓𝒆𝒈𝒂𝒓𝒅𝒆𝒛-𝒎𝒐𝒊 𝒄̧𝒂.

L’intérieur de notre tablette spéciale fête des mères… 😭🍪🍫

On voulait juste faire une tablette.
Puis quelqu’un a dit :“et si on mettait un vrai cœur cookie ultra fondant dedans ?”

Et voilà.
Maintenant on doit assumer cette dinguerie.

Du chocolat.
De la pâte à cookie.
Et zéro self-control pendant le shooting 👀

Honnêtement ?
On a failli ne plus avoir assez de carrés pour les photos parce qu’on arrêtait pas de les manger 😭

Et le pire ?
C’est qu’on recommencerait.

⚠️ Disponible uniquement sur commande jusqu’au 24 mai.

𝑪𝒉𝒆𝒛 𝑹𝒂𝒒&𝑱𝒐
16 rue de la grosse tour, 37000 Tours
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🍦👀 𝑽𝒐𝒖𝒔 𝒔𝒂𝒗𝒆𝒛 𝒄𝒆 𝒒𝒖𝒆 𝒄̧𝒂 𝒗𝒆𝒖𝒕 𝒅𝒊𝒓𝒆…Bon.Cette semaine, la météo a clairement décidé de tester notre patience 😭🌧️MAIS.On a...
15/05/2026

🍦👀 𝑽𝒐𝒖𝒔 𝒔𝒂𝒗𝒆𝒛 𝒄𝒆 𝒒𝒖𝒆 𝒄̧𝒂 𝒗𝒆𝒖𝒕 𝒅𝒊𝒓𝒆…

Bon.
Cette semaine, la météo a clairement décidé de tester notre patience 😭🌧️

MAIS.
On a vu les températures de la semaine prochaine… et disons qu’on a commencé à ressortir certaines machines 👀🍦

On ne veut pas trop spoiler.

Mais on vous prépare quelques petites surprises pour les beaux jours 😌☀️

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🤍🍫 𝑪̧𝒂 𝒄𝒐𝒖𝒍𝒆… 𝒆𝒕 𝒄̧𝒂 𝒔𝒆𝒏𝒕 𝒍𝒂 𝒅𝒊𝒏𝒈𝒖𝒆𝒓𝒊𝒆.Chez Raq&Jo, il y a des images qui parlent toutes seules. Celle-ci en fait partie...
08/05/2026

🤍🍫 𝑪̧𝒂 𝒄𝒐𝒖𝒍𝒆… 𝒆𝒕 𝒄̧𝒂 𝒔𝒆𝒏𝒕 𝒍𝒂 𝒅𝒊𝒏𝒈𝒖𝒆𝒓𝒊𝒆.

Chez Raq&Jo, il y a des images qui parlent toutes seules. Celle-ci en fait partie 👀
Une texture lisse, brillante, ultra gourmande… le genre de moment où on sait déjà que la suite va être compliquée à partager.

Derrière chaque douceur, il y a du temps, de la précision, des tests… et parfois des envies très sérieuses de plonger la cuillère directement dedans 😌

On aime vous montrer le résultat final… mais franchement, les coulisses valent aussi le détour.

💭 La vraie question : vous auriez résisté à goûter… ou pas du tout ? 👀

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🌽🍪 𝑳𝒆 𝑪𝒓𝒐𝒖𝒔𝒕𝒊… 𝒗𝒂 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒓𝒆𝒏𝒅𝒓𝒆 𝒂𝒄𝒄𝒓𝒐.On vous présente 𝑳𝒆 𝑪𝒓𝒐𝒖𝒔𝒕𝒊. Un cookie qui porte bien son nom : du croustillant, du ...
05/05/2026

🌽🍪 𝑳𝒆 𝑪𝒓𝒐𝒖𝒔𝒕𝒊… 𝒗𝒂 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒓𝒆𝒏𝒅𝒓𝒆 𝒂𝒄𝒄𝒓𝒐.

On vous présente 𝑳𝒆 𝑪𝒓𝒐𝒖𝒔𝒕𝒊. Un cookie qui porte bien son nom : du croustillant, du fondant et une recette qui change clairement de l’ordinaire 👀

À l’intérieur : 🌽 Corn flex pour le côté ultra crunchy, 🍯 chocolat dulce tout doux et gourmand, 🍫 et surtout un chocolat infusé au maïs.

Un chocolat peu commun, qu’on ne trouve pas partout et qu’on peut obtenir seulement en quantités limitées.

Le genre de cookie que tu prends pour goûter… puis que tu regardes disparaître beaucoup trop vite.

💭 La vraie question : tu viens découvrir Le Crousti maintenant… ou quand il n’y en aura plus ? 👀

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🥕🧁 𝑶𝒏 𝒂 𝒖𝒏𝒆 𝒂𝒏𝒏𝒐𝒏𝒄𝒆… 𝒍𝒆 𝒄𝒂𝒓𝒓𝒐𝒕 𝒄𝒂𝒌𝒆 𝒂 𝒄𝒉𝒂𝒏𝒈𝒆́ 𝒅𝒆 𝒗𝒊𝒆.Il a réfléchi.Beaucoup réfléchi.Et il a pris une grande décision :👉...
30/04/2026

🥕🧁 𝑶𝒏 𝒂 𝒖𝒏𝒆 𝒂𝒏𝒏𝒐𝒏𝒄𝒆… 𝒍𝒆 𝒄𝒂𝒓𝒓𝒐𝒕 𝒄𝒂𝒌𝒆 𝒂 𝒄𝒉𝒂𝒏𝒈𝒆́ 𝒅𝒆 𝒗𝒊𝒆.

Il a réfléchi.
Beaucoup réfléchi.

Et il a pris une grande décision :
👉 devenir un muffin.

Oui.
Comme ça.
Sans prévenir.
Mais honnêtement ?
On trouve que c’est une très bonne idée.

Même goût ultra moelleux…
Toujours ce petit côté épicé qu’on aime…

𝑪𝒉𝒆𝒛 𝑹𝒂𝒒&𝑱𝒐
16 rue de la grosse tour, 37000 Tours
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🍪👀 𝑶𝒌… 𝒐𝒏 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒂 𝒆𝒏𝒄𝒐𝒓𝒆 𝒑𝒓𝒆́𝒑𝒂𝒓𝒆́ 𝒖𝒏𝒆 𝒑𝒆́𝒑𝒊𝒕𝒆.Et franchement ?On est les premiers à être tombés par terre en la goûtant....
13/04/2026

🍪👀 𝑶𝒌… 𝒐𝒏 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒂 𝒆𝒏𝒄𝒐𝒓𝒆 𝒑𝒓𝒆́𝒑𝒂𝒓𝒆́ 𝒖𝒏𝒆 𝒑𝒆́𝒑𝒊𝒕𝒆.

Et franchement ?
On est les premiers à être tombés par terre en la goûtant.
Chez Raq&Jo, on s’est encore amusés en cuisine.

On a testé, ajusté, re-goûté… (beaucoup trop goûté 👀)
Jusqu’à arriver sur une nouveauté qui risque clairement de vous faire perdre tout self-control.

Mais…
on ne va pas tout vous dire tout de suite 😌
Parce qu’on aime bien vous faire patienter un peu.

Alors pour l’instant, on vous laisse juste avec quelques indices. Oui, c’est cruel.
Mais ça vaut le coup, promis.
On vous dévoile tout ça dans quelques jours.
Et là… ça va devenir compliqué de résister.

💭 Et si vous n’êtes pas du genre patient ?
On a une solution très simple :
Passez nous voir.
On ne dit rien… mais on dit tout 😏

𝑪𝒉𝒆𝒛 𝑹𝒂𝒒&𝑱𝒐
16 rue de la grosse tour, 37000 Tours
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🤍🍪 𝑪𝒉𝒆𝒛 𝑹𝒂𝒒&𝑱𝒐, 𝒐𝒏 𝒂 𝒂̀ 𝒄𝒐𝒆𝒖𝒓 𝒅𝒆 𝒃𝒊𝒆𝒏 𝒇𝒂𝒊𝒓𝒆 𝒍𝒆𝒔 𝒄𝒉𝒐𝒔𝒆𝒔Ici, rien n’est fait au hasard.On pèse, on mélange, on tamise, on ...
09/04/2026

🤍🍪 𝑪𝒉𝒆𝒛 𝑹𝒂𝒒&𝑱𝒐, 𝒐𝒏 𝒂 𝒂̀ 𝒄𝒐𝒆𝒖𝒓 𝒅𝒆 𝒃𝒊𝒆𝒏 𝒇𝒂𝒊𝒓𝒆 𝒍𝒆𝒔 𝒄𝒉𝒐𝒔𝒆𝒔

Ici, rien n’est fait au hasard.
On pèse, on mélange, on tamise, on recommence.
Parce que derrière chaque cookie, chaque brookie, chaque gâteau… il y a surtout l’envie de faire les choses bien.

La pâtisserie, chez nous, ce n’est pas juste un métier.
C’est quelque chose qu’on aime depuis des années, une passion, des recettes, des gestes qu’on garde et qu’on améliore tous les jours.

On ne cherche pas à faire compliqué.
On cherche juste à faire bon. Et à le faire avec le cœur.

Et au final, ce qu’on aime le plus, c’est quand tout ça finit entre vos mains pour le goûter 😌🍪

𝑪𝒉𝒆𝒛 𝑹𝒂𝒒&𝑱𝒐
16 rue de la grosse tour, 37000 Tours
02 47 26 53 03

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