Boucherie Tressoise

08/05/2026

Les Xistoras sont disponibles dès aujourd’hui à la Boucherie Tressoise ! Et pour ceux qui ne les connaissent pas encore, c’est du porc haché par nos soins et assaisonné avec des épices à merguez.

Nous sommes ouverts vendredi et samedi de 8h à 13h

06/05/2026

Les steaks hachés de boeuf façon kefta et les merguez sont disponibles à la Boucherie Tressoise !

05/05/2026

29/04/2026

Les merguez sont disponibles à la Boucherie Tressoise ! ☀️ Comme toutes nos saucisses, nous fabriquons les merguez nous-mêmes avec la viande de notre étal : du bœuf élevé en plein air de notre partenaire le Groupement des Éleveurs Girondins, et de l’agneau de bergerie Petit Prince, élevé en Gironde. Le tout haché et mélangé avec nos épices à merguez Clean Label (épices garanties sans colorant artificiel, sans huile de palme, sans OGM, sans allergènes et sans additifs E).

24/04/2026

Les chorizo de porc font leur retour ce week-end ! ☀️ Avec cette semaine encore les chipolatas aux herbes et les chipolatas nature. Le tout fait maison comme toutes les préparations marinées et les saucisses à la Boucherie Tressoise.

18/04/2026

Les brochettes de dinde Chimichurri sont de sortie pour accompagner le soleil et vos barbecues ☀️
Et aussi :
* Xistoras (nos merguez de porc)
* Chipolatas aux herbes
* Chipolatas nature
* Saucisses de Toulouse
* Émincé de dinde à l’indienne
* Farce porc et veau

14/04/2026

Les steaks hachés Gourmands sont disponibles cette semaine à la Boucherie Tressoise !
Les Gourmands pour ceux qui ne les connaissent pas encore : du boeuf de notre partenaire exclusif le Groupement des Éleveurs Girondins, haché et assaisonné avec du cheddar, des oignons, de l’huile d’olive, du sel et et du poivre pour un steak haché tout prêt pour la poêle, à faire cuire sans ajout de matière grasse.

11/04/2026

Samedi matin à la Boucherie Tressoise :
* Cuisses de poulet Yucatan
* Ailes de poulet miel BBQ
* Émincé de dinde à l’indienne
* Saucisses de Toulouse
* Merguez
* Chipolatas
* Farce porc et veau

Le tout fabriqué maison, comme toujours!

09/04/2026

Avis aux connaisseurs : la terrine Amatxi est de retour ! Pour ceux qui ne la connaissent pas encore, la terrine « de la grand-mère » en basque est une fabrication artisanale de notre fournisseur La Charcuterie Louis Ospital à Hasparren. Du cochon basque bien sûr, avec : gésiers de volaille confits dans la graisse de canard, foie de volaille, champignons, ail, oignons, Porto, Cognac, poivre, piment basque et thym.

En terrine à la coupe ou en petits pots en verre.