12/09/2026
La Williams Verte : l’incontournable de nos vergers
Aujourd’hui, direction les vergers Le Prince pour découvrir la Williams Verte, une variété incontournable de la poire.
Reconnaissable à sa peau vert-jaune, sa chair est fine, fondante, juteuse et particulièrement parfumée. À pleine maturité, elle offre un équilibre délicieux entre douceur et fraîcheur, avec cet arôme de Williams si caractéristique.
Une poire, un terroir, un savoir-faire
La Poire de Savoie IGP est le fruit d’une production profondément liée à notre territoire. Les conditions naturelles de la Savoie, associées au savoir-faire de nos arboriculteurs, permettent de produire des fruits aux qualités gustatives reconnues.
Dans nos vergers Le Prince, nous accompagnons chaque arbre au fil des saisons, de la floraison jusqu’à la récolte, pour préserver au mieux les qualités de cette belle poire.
Et la Williams ne se déguste pas seulement à table ! Elle est également connue pour donner une eau-de-vie très aromatique, une tradition bien ancrée dans nos campagnes… toujours avec modération, bien sûr !
La Williams Verte : une poire simple, généreuse et pleine de caractère, qui fait partie de notre patrimoine fruitier savoyard.
Et vous, vous la préférez bien croquante ou fondante à souhait ?