08/09/2026
A STELLA DI U PASTORE 🐐
Les vacances touchent à leur fin. Le fromage, lui, reste.
Lait de chèvre entier, affinage en cave, une recette transmise par le berger qui l'a créée. Le nom vient de l'étoile qu'on voyait se lever quand il rentrait ses bêtes le soir.
Un bout de Corse dans la valise pèse moins lourd qu'on ne le croit.
À retrouver au magasin avant de reprendre l'avion. ou le bateau.
📍 Terra Antica — RT10 à Arena-Venzolasca
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