La Ferme Des Chèvres Feuilles

03/06/2026

Prélèvement à la source ou avantage en nature !
Heureusement que ce métier a des bons côtés 🤤

Tomme citron poivre vert

26/05/2026

Merci Pascal 🥰🐐😊

20/05/2026

25/04/2026

Dans un souci très mesuré, d’optimisation des conditions de travail au sein de la fromagerie de la ferme des chèvres feuilles, il m’apparaît aujourd’hui indispensable d’envisager de nouveaux travaux, voire des projets d’aménagement indispensable !
En effet, comme chacun le sait (ou devrait le savoir), le fromage est un être sensible. Il exige attention, délicatesse et, surtout, un accompagnement nocturne. C’est donc avec un sens aigu du devoir que je m’adonne chaque soir à mon activité favorite : border un à un mes fromages, avec la rigueur d’un artisan un trop impliqué. Un fromage bien bordé c’est un goût sublimé. La science ne l’a peut-être pas encore prouvé, mais mon intuition, ne laisse aucune place au doute qu’ils n’en seront que plus blanc et doux.
Cette mission, aussi noble soit-elle, présente une contrainte majeure : l’horaire. Difficile, voire utopique, de prétendre quitter la fromagerie à une heure décente lorsque l’on a une trentaine (ou quelques centaines, soyons honnêtes) de petits protégés à coucher.
C’est pourquoi, dans un esprit d’innovation audacieuse et d’utilité collective (car oui, tout ceci est évidemment pensé pour le bien commun), je propose l’installation d’une chambre à coucher directement au cœur de la fromagerie.

En conclusion, il ne s’agit pas d’un caprice. Mais Après tout, si dormir avec ses fromages permet de mieux les comprendre… alors peut-être tenons-nous là le secret d’un goût inimitable. 😅🫣🤪🫠🐐

12/04/2026

Mignonne vous avez dit ?! Ça serait mal les connaître.
Le caractère est souvent proportionnel au potentiel de la bêtise. Vous l’aurez compris Altéa est HPI non HPBetise

25/12/2025

Joyeux Noël 🤶 🎅 🐐 !

18/12/2025

Malgré l’hiver, le froid, et un lait qui se fait plus rare qu’un rayon de soleil en décembre, je me suis autorisée… une folie. Oui oui, une vraie. Tenez-vous bien : j’ai fait de la tomme au lait de chèvre citron, poivre vert et curcuma. Rien que ça.
Alors d’accord, on a vu pire comme folie. Mais normalement, à cette période, la tomme est abonnée absente à la fromagerie : pas assez de lait, en respectant la saison naturelle. Sauf que cette année, comme je ne participe pas au marché de Noël de Domérat, j’ai lâché la bride. Résultat : je me suis fait plaisir, évidemment que je ferai aussi un prélèvement à la source 😋
Tant qu'on peut encore manger bon et local pourquoi sans priver? Promis je vous en ferai goûter 😉

À défaut de petits bouchons apéro, parce qu'il n'yen a jamais assez, vous aurez donc droit à de jolis petits cubes de tomme. La vie est pleine de compromis. Et merci d’avance de me pardonner, parce que oui… je me suis joyeusement loupée. Le fromage fourré à la figue ? Oublié. Disparu. Évaporé. Il n’a jamais vu le jour.

Pour me racheter, promis juré, il y aura des fourrés abricot ou myrtilles.

13/12/2025

Enfin le retour du Râpé le week-end prochain :

🧀✨ L’apéro feuilleté (ou comment briller sans transpirer en cuisine)

Et si on mettait ÇA à l’apéro ?
Voici le râpé. Oui, LE râpé. Celui que je garde précieusement de côté depuis un moment…
Un peu comme un trésor.
Bon, d’accord, il est déjà tout près dans le frigo, mais laissez-moi rêver.

Du fromage de chèvre râpé, rien que ça.
Alors non, je n’ai pas traie le bouc pour, mais croyez-moi : il a du caractère. 🐐
Parfait pour vos futurs apéritifs de fêtes, vos invités et leur fameux

« Oh mais c’est toi qui as fait ça ? »

🍕+🥂 La recette (ultra simple, promis juré)

Prenez une pâte feuilletée (oui, celle du commerce, on ne juge pas).

Déroulez-la tranquillement.

Étalez un peu de sauce tomate (inutile de noyer la bête).

Saupoudrez légèrement de fromage râpé
👉 rappel amical : c’est du fromage hyper concentré, on y va mollo. Sinon vos invités croiront que tout le troupeau se cache dans votre cuisine !

Torsadez délicatement vos lamelles de pâte feuilletée, puis Enfournez.

Une fois cuit, sortait la bouteille de votre choix qui attendrira le caractère de la vieille bique, (non je n'ai pas dit que je voulez une invitation 🤨 au cas où Cédric viendrait à lire ceci) .

🎉 Résultat

Des apéros faciles maison, rapides, efficaces, et qui donnent l’impression qu vous avez passé l’après-midi en cuisine.

Parfait pour les fêtes… ou juste pour un soir 🍷😉

09/12/2025

⚠️Liste des marchés de fin de saison :
Dernière ligne droite avant les grandes vacances des chèvres.
Je reprendrais prochainement la gérance du club med et du spa des "Bik'ini"avec, ambiance musicale, pédicure, et cure oligo-vitaminé speciales bien-être, pension complète all-inclusive! Pour être en suite mutée, à la micro crèche des "cabris au lait", mais avant cela il nous reste quelque rendez-vous clé tant qu'il y a du lait.🐐

Nous serons présent sur les marchés du :
- Mardi 9 décembre à la Chapelaude.
- Samedi 13 décembre à la Place de la Poterie à Montluçon.
- Vendredi 19 décembre à Chateaumeillant.
- Samedi 20 décembre à la place de la Poterie à Montluçon.
- Dimanche 21 décembre Avenue de la République à Montluçon.
- Mardi 23 décembre La Chapelaude.

Au delà de ses dates, quantité très restreinte de fromage à la ferme, merci de nous contacter avant, et dans les différents points de vente habituelles, si il en reste.

03/12/2025

🎄✨ Les Savons de la Ferme des Chèvres Feuilles : 12 ans de douceur… et toujours pas une ride ! ✨🐐

Voilà que les petites biquettes de la Ferme des Chèvres Feuilles travaillent d’arrache-pied (ou d’arrache-sabots) pour vous offrir des savons tout doux, tout beaux depuis 12ans, on en oublierait presque qu’il faut quand même se doucher de temps en temps. N'en déplaise au vieux bouc, je parle bien sûr du beau Rico et son after-chévre musqué !

Pour Noël, c’est leur moment de gloire : elles ont sorti leurs plus belles toisons, gonflé leurs poils d’hiver et préparé une collection de savons si irrésistibles que même le Père Noël en a précommandé (véridique… ou presque). Mais pas que !

🎁 Sous le sapin :

- Des savons au lait de chèvre délicatement pleins de douceur,

- Un shampooing solide certifié non testé sur les Rennes !

- Un baume à lèvres à la fleur de Calendula et à l'églantier faire fondre les lutins,

- Une Chantilly hydratante aussi légères que l’esprit du réveillon, dans un chaleureux parfum naturel de rose de jardin.

Bref : tout ce qu’il faut pour transformer votre salle de bain en chalet de Noël… sans les courants d’air.

🛒 Où trouver toutes ces merveilles ?
Heureusement, la Ferme des Chèvres Feuilles ne vous laissent pas errer sans piste :

📍 À précommander directement à la ferme
(avec en bonus un salut gracieux de quelques chèvres stars si elles sont d’humeur, Altéa volontaire pour les selfies, attention elle met la langue)

📍 Sur les marchés
Là où ça sent bon le terroir et la bonne humeur… et un peu aussi le fromage, mais ça, c’est le charme local.

📍 Dans les boutiques partenaires :

Le Panier d'Hélène à Bourges

Le Goût du Local à Culan

La Boutique de l’Office du Tourisme de Châteaumeillant

BioConviv' à Montluçon

L'épicerie de Centre à Vesdun

Au Bi'o Jardin à Saint Christophe en Boucherie

🎅 Conclusion :
Pour Noël, offrez du local, du naturel, du fabriqué avec amour (et quelques bêlements en fond sonore).
Les savons de la Ferme des Chèvres Feuilles, c’est la garantie d’un cadeau qui sent le bon… et le bien !