La Ferme de Tarbes

La Ferme de Tarbes Elevage de brebis et d’agneaux et de chevaux Mérens Retrouvez nous aussi sur le marché de Carcassonne le samedi matin de décembre à juillet.

Notre ferme en polyculture-élevage est située dans le Razès, entre Limoux et Mirepoix sur la route d'Alaigne. Nous vendons nos fromages et yaourts de brebis bio, ainsi que notre viande d'agneau et de brebis bio à la ferme sur commande. Vous trouverez aussi nos produits dans les magasins locaux.

Venez vous régaler demain à l'occasion de la journée de ferme en ferme 😋
30/05/2026

Venez vous régaler demain à l'occasion de la journée de ferme en ferme 😋

25/05/2026
20/05/2026

Pour la fin de la saison nous vous proposons
pour le vendredi 29 mai
des caissettes de demi agneau ( à 16€90/kg) composées d'un gigot, d'une épaule, de côtelettes, du sauté, sous vide et étiqueté,

ainsi que des merguez et chipolatas de brebis ( à 15€50/kg) en paquet de 8 soit environ 500g.

Lors de votre commande, n'oubliez pas de nous indiquer votre nom et votre numéro de téléphone pour que nous puissions vous joindre.

Call now to connect with business.

17/05/2026

Chères clientes, chers clients,

Après une quinzaine d’années de fromagerie, il est temps pour nous de nous consacrer à un nouveau projet de diversification et d’accueil à la ferme qui nous tenait à cœur depuis le début.

Nous sommes dans nos derniers jours de fabrication fromagère, mais nous poursuivons notre élevage de brebis et nous continuerons de vous proposer nos caissettes d’agneau et viande de brebis.

A bientôt pour de nouvelles aventures à la ferme!

Justine et Yann

10/05/2026

🌿 Série Portraits – De Ferme en Ferme au cœur de la Piège et du Razès🧑🏼‍🌾👨🏻‍🌾

À l’occasion de De Ferme en Ferme, partez à la découverte des productrices et producteurs de notre territoire 🚜🌾

✨ Portrait n°3 : La Ferme de Tarbes 🐑🐴

Justine et Yann vous accueillent sur leur ferme, où brebis laitières et chevaux Mérens évoluent au rythme de la nature 🌿

Au fil de la journée du 31 mai, découvrez leur élevage respectueux du bien-être animal à travers différentes animations :
• Fabrication de yaourts maison
• Présentation des chevaux Mérens
• Visite des haies fourragères, un projet pensé pour faire face au changement climatique

🍴 Dégustation et petite restauration avec les produits de la ferme toute la journée.

🏅 La ferme a également reçu deux médailles d’or au concours départemental des fromages de l’Aude 2024 pour son *Blanc des Prés* et son yaourt de brebis !

Venez découvrir ces petites pépites le 31 mai ! ☀️

Notre petit élevage de chevaux Merens s'agrandit ! Après la naissance de 3 pouliches et un poulain l'an dernier, nous  c...
21/04/2026

Notre petit élevage de chevaux Merens s'agrandit ! Après la naissance de 3 pouliches et un poulain l'an dernier, nous commençons la saison avec 2 petits gars super sympa !

Bientôt Pâques !Réservez au plus vite votre agneau !
13/03/2026

Bientôt Pâques !
Réservez au plus vite votre agneau !

Bientôt Pâques !Commander au plus vite notre délicieux agneau !
12/03/2026

Bientôt Pâques !
Commander au plus vite notre délicieux agneau !

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28/08/2025

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🌿 Retour d’expérience après 3 ansAssistez à cette journée Innov’action sur la ferme de Justine et Yann Marnezy, afin d’échanger sur l’intérêt d’intégrer des...

Adresse

Domaine De Tarbes
Villelongue-d'Aude
11300

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