La Fromagerie du Lou'Bar

09/06/2026

28/05/2026

La belle saison est enfin arrivée… et avec elle, les grands fromages de chèvre 🐐☀️

Et parmi eux, impossible de ne pas parler du Banon 😍

Enveloppé dans des feuilles de châtaignier et délicatement affiné, c’est un fromage au caractère unique, emblématique du Sud.

Petit trésor de notre région : le Banon est l’un des deux seuls fromages AOP de Provence-Alpes-Côte d’Azur 🔥

Et bonne nouvelle… il est disponible dès maintenant à la fromagerie 🧀😏

01/05/2026

ARANCINə

Chapitre n°2.

On continue les choses sérieuses… 😏

🟠 Pulled pork, emmental & ketchup au gochujang

🧀 Raclette à la truffe, jambon blanc & sauce verte

Alors… vous passez les goûter ? 😉🔥

03/04/2026

Les belles choses arrivent ensemble ! ☀️

Le soleil, les chèvres frais de La chèvrerie de Valbonne, l’huile calabraise (du village du fromager) et le basilic…

Et devinez quoi ? Tout ça ensemble, c’est juste une dinguerie 🫠

04/03/2026

Nouvelle carte pour boire et grignoter à la Fromagerie du Lou’Bar ! 🧀 😁

Comme toujours, plein de bières craft 🍺, de la polenta grillée bien dorée 🌽 et nos irrésistibles croques 🥪..

On vous attend !

📍 Mardi–Samedi

🕚 11h–14h30
🕞 15h30–19h30

18/02/2026

⚠️CROQUE ! CROQUE ! CROQUE ! ⚠️

On a bien vu que vous avez kiffé les croques à la carte ce week-end… alors deuxième round 😎
Pierre vient de sortir le pain du four, le chef a préparé la moutarde maison…
Il ne manque plus que le fromager tranche le jambon, la raclette et les cornichons !
Let’s croque ! 🧀🔥

11/02/2026

Commandes ouvertes pour notre fromage spécial Saint-Valentin 💘

Brie de Meaux AOP, mascarpone onctueux, noisettes salées et torréfiées…

Un fromage ultra gourmand, à partager (ou pas 😉), fondant, croquant, totalement irrésistible.

Ce n’est peut-être qu’un triangle… mais avec un cœur bien fondant 💘

10/02/2026

Jurassienne, savoyarde, moitié-moitié, provençale, normande…
combien de fondues connaissez-vous ?
Et surtout… laquelle est votre préférée ?

L’hiver n’est pas encore fini et il fait encore bien froid.
Quelle meilleure excuse pour s’offrir une fondue bien coulante et réconfortante ?

Comté, Emmental, Beaufort, Vacherin fribourgeois, Etivaz et bien d’autres fromages peuvent finir dans le chaudron de nos potions fromagères 🧙‍♂️🧀

Composez votre fondue idéale avec notre fromager
(attention… il pourrait aussi vous proposer la fondue à l’italienne 😉).

Nous vous la préparons prête à être fondue, sans frais supplémentaires,
mais uniquement sur commande.

On vous attend, et…
bonne fondue à toutes et à tous !

22/01/2026

✨ Il y a du bon au village ! ✨

Cette semaine à fromagerie, des lasagne à la bolognaise avec la viande de 🥩 et les feuilles de lasagne de 🥟, nappées d’une béchamel ultra gourmande au beurre de baratte et au parmesan d’été affiné 30 mois par 🧀🤍

Bref… on a fait les choses sérieusement 😄

07/01/2026

🍷 Encore quelques semaines de vacances pour la cave ! .bar.vl Réouverture jeudi 5 février.

La fromagerie 🧀 reste ouverte tout le mois aux horaires habituels ! 11h-14h30 15h30-19h30
Vins, bières, charcuteries, fromages, sandwiches… et surtout de la polenta grillée bien chaude! 🔥
( Et quelques surprises gourmandes en plus.. 🤤)

Tout ce qu’il faut pour affronter l’hiver comme il se doit ❄️🧀

On vous attend !

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