10/09/2026
🌞 MICHEL A 3 PÉPITES À VOUS FAIRE DÉCOUVRIR !
À La Cigale Gourmande, Michel ne choisit pas ses produits au hasard.
Il vous a déniché 3 spécialités de caractère qui méritent largement une place dans votre assiette 👇
🥩 1. LE PASTRAMI DE BŒUF
Du bœuf soigneusement salé, mariné aux épices, fumé lentement puis cuit à la vapeur.
Résultat : une viande ultra tendre, fumée, épicée et incroyablement parfumée.
Sur du pain de seigle avec mout**de et pickles ? 🤤
🇫🇷 2. LE JAMBON PERSILLÉ DE BOURGOGNE
Une spécialité authentique, généreuse et pleine de caractère.
Le genre de produit qui rappelle une chose essentielle : quand les bons ingrédients rencontrent le savoir-faire, inutile d’en faire trop.
🔥 3. LE VÉRITABLE JAMBON D’ANTAN FUMÉ EN CHEMINÉE
Et celui-là… c’est une histoire à lui tout seul.
Direction la Normandie pour un jambon préparé dans le respect de la tradition :
🧂 3 semaines de salaison artisanale
🔥 Fumage au feu de bûches dans une cheminée de 15 mètres
⏳ Affinage plusieurs mois sur l’os
🥩 Puis désossé, prêt à être dégusté cru… ou grillé
Du temps, du feu et du savoir-faire.
Et forcément, ça se goûte. ❤️
✨ 3 produits. 3 caractères. 1 seul objectif : vous régaler.
Depuis 1997, Michel vous fait découvrir des délices charcutiers et des produits régionaux d’exception au Marché Leclerc.
Alors, dites-nous franchement…
📍Le Marché Couvert Leclerc
84 Avenue du Général-Leclerc à Viroflay
📅 Mardis, Jeudis et Samedis
🚍 BUS 171, 6206, 6207 : Grâce de Dieu