Crèmerie Maison

11/06/2026

« Une texture fondante, un goût unique. »

C'est ce qui caractérise nos produits et particulièrement notre mozzarella fermière.

Des recettes simples, élaborées à partir du lait produit sur notre ferme.

𝘓’𝘢𝘮𝘰𝘶𝘳 𝘷𝘢𝘤𝘩𝘦… 𝘦𝘵 𝘱𝘪𝘴 𝘤’𝘦𝘴𝘵 𝘵𝘰𝘶𝘵.

09/06/2026

Aujourd'hui, coup de projecteur sur l'une des vaches de notre troupeau. 🐄

Chaque jour, elles contribuent à la production du lait qui servira à fabriquer l'ensemble de notre gamme.

Un travail qui commence bien avant l'atelier de transformation.

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04/06/2026

Pratique, gourmande et facile à utiliser, la mozzarella râpée accompagne de nombreuses recettes de saison.

🥗 Sur une salade composée,
🥒 Pour gratiner des légumes d'été,
🍕 Sur une pizza maison...

Une solution simple pour apporter une touche fondante à vos plats du quotidien.

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02/06/2026

Hier, nous célébrions la Journée mondiale du lait. 🥛

Chez Crèmerie Maison, le lait produit à la ferme est valorisé à travers une gamme de produits transformés sur place.

🧀 Mozzarella (boule et billes),
🧀 Mozzarella râpée,
🧈 Beurre doux et demi-sel,
🥛 Crème,
🥄 Skyr (nature, vanille et fruits rouges).

Une façon de donner une seconde vie au lait de notre élevage et de proposer des produits fermiers, locaux et fabriqués dans le Pas-de-Calais.

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28/05/2026

Le skyr fait partie des produits de la gamme Crèmerie Maison.

Apprécié pour sa texture épaisse et sa fraîcheur, il se consomme à différents moments de la journée.

Disponible en plusieurs saveurs, selon les préférences.

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26/05/2026

Zoom sur une journée de production à la ferme.

Récolte du lait, transformation, conditionnement : chaque étape est réalisée sur place.

Un fonctionnement en circuit court : du lait aux produits finis.

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21/05/2026

Crèmerie Maison fête sa première année.

12 mois de production à la ferme, de vente directe et de développement de la gamme.

Merci à tous ceux qui suivent et soutiennent le projet depuis le début.

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19/05/2026

La ferme a accueilli l’équipe de l’émission “Météo à la carte” de France Télévisions.

Un tournage réalisé sur place pour présenter le travail à la ferme et la transformation des produits laitiers.

Replay disponible : https://www.france.tv/france-3/meteo-a-la-carte/8357754-terroir-pas-besoin-d-attendre-l-ete-pour-la-mozzarella.html -section

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De la mozzarella au pays du maroilles, il fallait oser ! À 27 ans, Juliane relève le défi. Dans son atelier, le lait local se transforme en mozzarella artisa...

14/05/2026

Le skyr Crèmerie Maison est disponible en 3 versions :
• nature
• vanille
• fruits rouges

Trois goûts, pour s’adapter aux différentes habitudes de consommation, du petit-déjeuner au dessert.

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12/05/2026

La vente directe à la ferme est ouverte aux horaires suivants :

Mardi après-midi : 14h-17h
Mercredi après midi : 14h-17h
Jeudi matin : 8h-12h30

Un point de vente sur place pour retrouver l’ensemble de la gamme Crèmerie Maison, directement à la ferme.

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