Food Diary by Singhe

14/04/2026

10/04/2026

Today’s special dish: Maqluba 🍗🍆🍚
A delicious Middle Eastern one-pot meal layered with rice, chicken, and veggies — then flipped upside down for the perfect presentation! 😍✨

I made it in a healthy way with less oil and more fresh veggies 🥦💚
So flavorful, comforting, and totally worth the effort. Homemade food always hits different ❤️

Happy Tummy Trails
Singhe’s Food Diary

Hashtags

02/11/2025

ඔන්න නිවාඩු ඉරිදා දවසෙ ප්ලේටියක් බොන්න වඩේ එක්ක හැලප හැදුවා....දෙකේම හැඩේනම් බලන්න එපා හොදේ....හැබැයි රසට තිබුනා.....අපිට ඉතිං හැලප හදන්න කැන්ද කොල නෑනෙ...ගත්තා baking paper එකක්....හැඩේනම් වස කැතයි තමා...🤭ඒත් රසට තිබුනා....මම කුරක්කන් වැඩියෙන් අරගෙන පොලුත් එක්ක සීනි සහ පාන් පිටි පොඩ්ඩක් එකතු කරගත්තෙ...හැබැයි පාන්පිටි සහ රතු සීනි හරිම අඩුවෙන් දැම්මෙ.....ඒත් හරි රසට තිබුනා....ගොඩ කාලෙකින් කාපු නිසාද දන්නෙ නෑ ඉතිං 😁.... සීතල වහින දවසක හවසකට කියාපු තේ වේල ❤️

14/04/2025

ලැබුවා වූ සිංහල අලුත් ඇවුරුද්ද නිදුක් නීරෝගී සුබම සුබ නව වසරක් වේවා🙏🏽

16/02/2025

කහබත් එකට මාලු ඇබුල් තියල්, කොට්ට පොල් සම්බෝලෙ එක්ක ලූණු නැතුව අල තෙල් දාලා...අල තෙල් දැම්මා කීවට තෙල් හරිම පොඩ්ඩයි pan එකට දාන්නෙ...තේ හැදි 3 ක් වගේ....ඒකත් pan එකේ ඇලෙන එක නවත්තන්න....

12/02/2025

මම කැමති තව combination එකක්...මෙහෙ තියන , බංගලාදේශ , ඉංදියන් කඩවල යන්න ඕනෙ ඉතිං මේ මාලු සහ මුරුංගා හොයාගන්න....

11/02/2025

හෙම්බිරිස්සාව දවස් වලට පිරියක් ඇතුව කන්න මේ සුප් එක රස වගේම ගුනයි...chicken curry noodles soup...ඕකෙ තියෙන්නෙ wholemeal egg noodles එකක්...චික්න්,
පොඩි අමු ඉස්සො, බිම්මල් වගේම බොක් චෝයි කියන කොල වර්ගය....යහමින් සුදුලූනු සහ ඉගුරුත් එකතු කලාම ලංකාවෙ රසට ගානට එනවා...

11/02/2025

තවත් ලස්සන සහ ගුණවත් කෑම පිගානක්...කුරුලු තුඩ බතට කොස් මාලුව, මාලු බැදලා , පොල් සම්බෝල එක්ක 😍

09/02/2025

නිවාඩු ඉරිදා දවසෙ ලංකාවෙ විදියට රස වගේම ගුණ කෑම එකක් හදාගත්තා...

Check out sujanisinghabahu’s video.

14/01/2025

පූර්ණ තිරිගු පිටිවලින් පැටිස් එකක් හැදුවා...හවසට තේ වෙලාවට හැදුවාට කොච්චර බඩ පිරුනාද කියනවානම් කවුරුත් ආයෙ රෑට කෑවෙත් නෑ....tuna, අල, ලීක්ස් දාලා තමා mixture එක හදාගත්තෙ.... ගුණදායි කෑම වේලක් 😍

04/01/2025

කුරුලුතුඩ බතට, පරිප්පු , කට්ට කරවල හොද්දක් එක්කම මුරුංගා කොල මැල්ලුම... ගුණ වගේම හරිම රසයි 🥰