ვაკის ბაზარი არის ერთი იდეოლოგიის ქვეშ გაერთიანებული მზარეულებისა და სასმლის ენთუზიასტების საერთო პროექტი, რომელიც მხიარულ გარემოში გთავაზობთ ადგილობრივ სეზონურ კერძებს, ბუნებრივი ღვინის ნაირსახეობას, კრაფტ ლუდს, კომბუჩასა და კეფირს 😋🤘
ჩვენთან დაგხვდებათ 👇
🔹 ვაკის ბისტრო თავისი მრავალფეროვანი ლავაშებითა და სეზონური კერძებით;
🔹 პოლიფონია - ქართული სამზარეულოს თავისებური ხედვით, რომელიც იყენებს
მხოლოდ ადგილობრივ და ველურ ინგრედიენტებს.
🔹 პიცერია - სადაც მზადების პროცესში გამოიყენება მხოლოდ ქართული პროდუქტი - უძველესი ხორბლის ჯიშები, დედა საფუარზე მომზადებული ცომი, ადგილობრივი ყველი და ქართული პომიდვრის სოუსი.
🔹 ლუდსახარში სვია-ს ბარი - შემოგთავაზებთ ჩამოსასხმელი და ბოთლის კრაფტ ლუდის ისეთ ვარიაციებს, რომელსაც სხვაგან ვერ შეხვდებით.
ვაკის ბაზრის იდეა მდგომარეობს, შემოგთავაზოთ მაღალი ხარისხის კერძებისა და სასმელების დიდი არჩევანი მისაღებ ფასად. მაღაზია კი საშუალებას მოგცემთ, თან გაიყოლოთ აქ გასინჯული ნუგბარი. ისიამოვნეთ ამ ყველაფრით, ჩვენს მიერ შექმნილ კომფორტულ და უშუალო სივრცეში 🙌
-
Vake Bazar is a constellation of like minded cooks, and beverage specialists offering fun and tasty local seasonal food, with quality natural wines, craft beers, kombucha and kefirs 😋🤘
We will have 👇
🔹 Vake Bistro with its range of sour dough flat breads, and seasonal dishes
🔹 Poliphonia with its modern twist on Georgian cuisine featuring a range of wild ingredients.
🔹 pizzeria with all Georgian ingredients, sour dough ancient wheat, local cheese, and Georgia’s vibrant tomatoes for our own sauce not to mention other lovely toppings.
🔹 Svia Brewery will be opening its own craft beer bar featuring various special brews on tap as well as bottles only found at the Vake Bazar
The idea behind Vake Bazar is to offer exceptional quality food at a modest price with a large variety of beverages, and a shop to bring to your home what delicious treats many of which you can taste in our restaurants, enjoy all this in a low key casual environment 🙌
Payment Options:
Amex
Cash
Discover
Mastercard
Visa
