Ateno

Ateno We like to search & cook.
(1)

in the Ateno kitchen? Every now and then, yes. Following a meeting with and (swipe, please), a stop by the pass feels...
31/05/2026

in the Ateno kitchen? Every now and then, yes. Following a meeting with and (swipe, please), a stop by the pass feels almost inevitable…
-
Ο στην κουζίνα του Ateno; Ναι, συμβαίνει, κάποιες φορές. Μετά τη σύσκεψη με τον και τον (παρακαλώ swipe) μια βόλτα από την κουζίνα σχεδόν επιβάλλεται…


-

Ateno’s Greek salad begins with a peeled, bright-red tomato resting on a bed of feta cream and crumbled carob rusks. But...
26/05/2026

Ateno’s Greek salad begins with a peeled, bright-red tomato resting on a bed of feta cream and crumbled carob rusks. But the real surprise is inside: cut the tomato in half, and all the ingredients of a traditional “village salad” spill forth, ready to be discovered.
-
Η ελληνική σαλάτα του Ateno ξεκινά με μια ξεφλουδισμένη κατακόκκινη ντομάτα πάνω σε στρώμα από κρέμα φέτας και τριμμένο χαρουπένιο παξιμάδι. Φαίνεται πώς αυτό είναι όλο, αλλά όχι. Όταν κόψεις τη ντομάτα όλα τα υλικά μιας κλασικής, χωριάτικης σαλάτας ξεχύνονται στο πιάτο.


-

“The aim is for Ateno to become one of the best Greek restaurants, a reference point for contemporary, considered Greek ...
24/05/2026

“The aim is for Ateno to become one of the best Greek restaurants, a reference point for contemporary, considered Greek cuisine. That’s the goal, and that’s what we’re working towards. On a personal level, I just wanted to enjoy life again and enjoy my work. I came back to Athens because I wanted to be closer to my family, and because I wanted to create something together with Spyros and Vaggelis Liakos. That’s how Ateno began.”

Chef on Ateno.
-
"Να γίνει το Ateno ένα από τα καλύτερα ελληνικά εστιατόρια, ένα σημείο αναφοράς γι’ αυτό που λέμε σύγχρονη, προσεγμένη ελληνική κουζίνα. Αυτός είναι ο στόχος, αυτό προσπαθούμε να κάνουμε. Τώρα, ο προσωπικός μου στόχος είναι να περνάω καλά στη ζωή μου - και στη δουλειά μου. Επέστρεψα, λοιπόν, γιατί ήθελα να είμαι με τη δική μου οικογένεια, και μετά γιατί ήθελα να κάνω κάνω κάτι με τον Σπύρο και τον Βαγγέλη Λιάκο. Έτσι γεννήθηκε το Ateno".

Ο chef για το Ateno


-


@spiros_liakos

Ateno is awarded its second star at the FNL Awards, in the Contemporary Greek Cuisine category. We are thankful for this...
15/05/2026

Ateno is awarded its second star at the FNL Awards, in the Contemporary Greek Cuisine category. We are thankful for this recognition of our evolving interpretation of modern Greek dining.
-
Το Ateno φέτος κέρδισε το δεύτερο αστέρι του στα FNL Awards στην κατηγορία Σύγχρονη Ελληνική Κουζίνα. Ευχαριστούμε!

dining

Ateno is honoured for the first time with a Greek Cuisine Award by Athinorama, marking a new recognition of its contempo...
14/05/2026

Ateno is honoured for the first time with a Greek Cuisine Award by Athinorama, marking a new recognition of its contemporary approach to Greek gastronomy.
-
To Ateno διακρίθηκε φέτος για πρώτη χρονιά με Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας από το Αθηνόραμα. Ευχαριστούμε!

dining

08/05/2026

“Gemista” is a dish that holds a particular place in ’s cooking. For him, the dish is all light, vitality, and freshness shifting with every bite. A classic on the menu, rooted in memory.
-
Ο έχει αδυναμία στα γεμιστά. Για τον chef μας το πιάτο αυτό είναι το φως, η ζωντάνια και η φρεσκάδα που εναλλάσσονται σε κάθε μπουκιά». Και αυτό ένα κλασικό πιάτο του μενού που βασίζεται στη μνήμη.


-

It’s late afternoon. The office is behind you, but home can wait; it’s spring, after all. A glass of rosé feels exactly ...
05/05/2026

It’s late afternoon. The office is behind you, but home can wait; it’s spring, after all. A glass of rosé feels exactly right at this hour.
-
Είναι απόγευμα, το γραφείο είναι παρελθόν, κανείς όμως δεν θέλει να πάει σπίτι, είναι και άνοιξη. Έχουμε κάποια πολύ ωραία ροζέ για κάτι τέτοια απογεύματα.


-

Morels, shrimp, wild greens. A new idea, finding its way onto the plate. -Μορχέλες, γαρίδες, χόρτα εποχής. Καινούρια ιδέ...
04/05/2026

Morels, shrimp, wild greens. A new idea, finding its way onto the plate.
-
Μορχέλες, γαρίδες, χόρτα εποχής. Καινούρια ιδέα, καινούριο πιάτο.


-

26/04/2026

“Our recipes know me better than anyone,” the chef says. “They carry my doubts, my instincts, my small victories. They remind me that what matters most takes time, precision, and a certain kind of care.” The Potato Nest is one of Nikos Karathanos’ signature dishes.
-
Ο chef μας έχει πει για τις συνταγές του: «Ξέρουν τα μυστικά μου, τις ανησυχίες μου και τις νίκες μου καλύτερα από τον καθένα. Μου θυμίζουν ότι τα πιο σημαντικά πράγματα χρειάζονται χρόνο, ακρίβεια και μια χούφτα αγάπης. Η Φωλιά Πατάτας είναι μια από τις συνταγές του .


-

Housed in one of Aiolou’s most storied buildings, Ateno occupies a space dating back to 1831, when the street stood at t...
23/04/2026

Housed in one of Aiolou’s most storied buildings, Ateno occupies a space dating back to 1831, when the street stood at the heart of the city’s political and social life. At the time, Aiolou was lined with cafés, a place where Athens came together, argued, exchanged, and evolved.
-
Ένα από τα πιο ιστορικά κτίρια της Αιόλου, το κτίριο που φιλοξενεί το Ateno, χτίστηκε το 1831, μια εποχή που ο συγκεκριμένος δρόμος ήταν στο επίκεντρο των πολιτικών ζυμώσεων (τότε η Αιόλου είχε τα περισσότερα καφενεία στην Αθήνα), ένα πραγματικό σημείο συνάντησης ολόκληρης της πόλης.


-

Address

Aiolou 52 & Miltiadou
Athens
10560

Opening Hours

Tuesday 13:00 - 01:00
Wednesday 13:00 - 01:00
Thursday 13:00 - 01:00
Friday 13:00 - 01:00
Saturday 13:00 - 01:00
Sunday 13:00 - 01:00

Telephone

+302103223223

Website

https://www.i-host.gr/reservations/new?restaurant=1532&channel=fb

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ateno posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share