Γαλακτοκομικά Καρυάς

03/01/2025

Στην #εκπομπή «Σαββατοκύριακο από τις 5» με τους Δημήτρη Κοτταρίδη και Νίνα Κασιμάτη, η Καρυά, Αργολίδας είχε την τιμή να βρίσκεται στο επίκεντρο! Ο Γιώργης Θ. Μαυρόγιαννης, κάτοικος του #χωριού, ανέδειξε τις #ομορφιές, την #παράδοση και τη #φιλοξενία που κάνουν την Καρυά Αρτεμισίου Αργολίδος μοναδική.

Δείτε το #απόσπασμα από τη #ζωντανή #συνέντευξη και ανακαλύψτε γιατί η #Καρυά αποτελεί ιδανικό προορισμό για όλους. Ελάτε να ζήσετε τη μαγεία του τόπου μας!

#ΚαρυάΑργολίδας​
#ΣαββατοκύριακοΑπόΤις5​
#ΕλλάδαΕνημέρωση​
#ΠροβολήΧωριού​
#ΠαράδοσηΚαιΦιλοξενία​
​
​
​
#ΦύσηΚαιΙστορία​
#ΖωντανήΣυνέντευξη

Στην εκπομπή «Σαββατοκύριακο από τις 5» με τους Δημήτρη Κοτταρίδη και Νίνα Κασιμάτη, η Καρυά Αργολίδας είχε την τιμή να βρίσκεται στο επίκεντρο! Ο Γιώργος Μα...

10/11/2024

Τυριά που μοσχοβολούν βότανα ορεσίβια!!!

Εκλεκτά τυριά με ορεινή καταγωγή, ιδανικά για φιλικές μαζώξεις

Παράγονται σε μικρές ποσότητες, με ορεινό γάλα στην καλύτερη εποχή του, από ικανούς τεχνίτες που βάζουν τα δυνατά τους.

Το ορεινό γάλα έχει νοστιμιά δικιά του, πλουτισμένη από την ξεχωριστή χλωρίδα των ψηλών βουνών, την ποικιλία των χόρτων και την καθαρότητά τους, ενώ επιπλέον τα καλοζωισμένα ζωάκια της υπαίθρου δίνουν ποιοτικότερο γάλα, πιο γεμάτο και ουσιαστικό.
Κάποια από τα τυριά είναι πιο σπάνια και δυσεύρετα, αξίζει όμως να τα αναζητήσετε....
....Έχουν εξειδίκευση στη βαρελίσια φέτα εκεί κάτω από τ’ αυλάκι. Τις φτιάχνουν πικάντικες, καλογινωμένες μέσα σε ξύλινα μετσοβίτικα βαρέλια. Δοκιμάσαμε πολλές, ξεχωρίσαμε του τυροκομείου Γαλακτοκομικά Καρυάς Αργολίδας, με ντόπιο γάλα ορεινό από τα 700 μέτρα, όπου βρίσκεται , μέτρια σκληρή, γλυκόφαγη και με ήπια οξύτητα, με στρογγυλή γεύση, που φτιάχνεται κυρίως με πρόβειο γάλα από τσοπάνηδες του Αρτεμισίου ,που διακρίθηκε στα Βραβεία Ποιότητας Γαστρονόμου το 2014.

Γαλακτοκομικά Καρυάς Αργολίδας: TΥΡΟΚΟΜΕΙΟ 3ο χλμ Καρυάς – Άργους, Αγ. Γεώργιος,
Τυροπωλείο στο Άργος, Τσώκρη 2 T/27510-75.383
και στο πρατήριό τους στην Αθήνα, Φορμίωνος 129, Καισαριανή, Τ/211-11.61.818

Ξεχώρισαν επίσης :

Γραβιέρα...
https://galaktokomika.blogspot.com/2024/11/taoresibiatyria.html

07/10/2024

“ψεύτικο” γιαούρτι»
Τα γιαούρτια χαμηλών λιπαρών έχουν κατακλύσει τα ράφια των σούπερ μάρκετ καθώς οι γαλακτοκομικές εταιρείες «ποντάρουν» στη σύγχρονη τάση για υγεία και ευεξία.
Τι συμβαίνει όμως πραγματικά;.. https://cibum.gr/oikiaka/diatrofi-ygeia/giati-oi-epistimones-synistoyn-na-min-protimoyme-to-giaoyrti-me-chamila-lipara/

17/04/2024

Ευχαριστούμε το @1ο ΣΎΣΤΗΜΑ ΝΑΥΤΟΠΡΟΣΚΟΠΩΝ ΣΑΡΩΝΙΚΟΥ για την επίσκεψη στο Χωριό και στο τυροκομείο μας. Ήταν μεγάλη μας χαρά για την αντάμωση μας.

Όπως γνωρίζετε είμαστε πάντα ανοιχτοί να φιλοξενήσουμε και να ξεναγήσουμε στις εγκαταστάσεις μας όλους εσάς που θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα προϊόντα που παράγουμε και βρίσκονται στο τραπέζι σας αλλά και τη φιλοσοφία μας «Αγάπη για τη Φύση, Υγεία στη ζωή και μεράκι στο προϊόν που παράγεις σα να 'ναι παιδί σου» 👨🏽‍🌾🌱

#αντάμωμα
#αγροτουρισμός #χωριό #Αρτεμίσιο
#τυροκομικά #γιαούρτι #γραβιέρα #κατσικίσιο #βαρελίσια #τυρί #βούτυρο #γιορτή
#παραγωγήςμας #τροφή #τροφηγιασκεψη

23/11/2022

Παράγονται σε μικρές ποσότητες, με ορεινό γάλα στην καλύτερη εποχή του, από ικανούς τεχνίτες που βάζουν τα δυνατά τους. Αναζητήστε τα και εμφανίστε τα με δόξα και τι...

19/03/2022

Βάλε το γιαούρτι στη διατροφή σου και χάσε κιλά με το κορυφαίο πλάνο διατροφής διάρκειας 2 εβδομάδων από το διατροφολόγο.