Ελληνικά προϊόντα μελισσοκομίας παραγωγής μας.Μέλι βελανιδίας πλούσιο,καθαρό,υψηλής διατροφικής αξίας.
Μέλι βελανιδιάς Ι Μελι με κηρήθρα
Address
Δεσκάτη
Deskáti
51200
Telephone
Website
Alerts
Be the first to know and let us send you an email when Πανγαία - Μέλι Βελανιδιάς posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Share
Category
Μέλι βελανιδιάς - Πανγαία
Πριν 200 εκατομμύρια χρόνια όλες οι ήπειροι ήταν ενωμένες σε μία υπερ-ήπειρο, την ''ΠΑΝΓΑΙΑ'', η τεκτονική διάσπαση της οποίας, δημιούργησε έναν κλειστό ωκεανό την ''ΤΗΘΥΣ'', και υπόλειμμα του θεωρείται πλέον η Μεσόγειος Θάλασσα. Στην περιοχή της Δεσκάτης, βρίσκεται η ζώνη γένεσης της Ευρώπης, το σημείο που διαχωρίστηκε η Πανγαία και δημιούργησε τις ηπείρους της Ευρώπης και της Αφρικής.
Στα παρθένα δάση πλούσια από βελανιδιές,τα οποία περιτριγυρίζουν την πόλη της Δεσκάτης, συλλέγεται κατά τους καλοκαιρινούς μήνες το μέλι βελανιδιάς. Παράγεται από μελιτώδες εκκρίσεις της βελανιδιάς και προκύπτει ένα πολύ σκούρο και αρκετά παχύρευστο μέλι με μοναδική καραμελένια γεύση, το οποίο κρυσταλλώνει πολύ δύσκολα. Πλούσιο σε κάλλιο, μαγνήσιο, φώσφορο σίδηρο και νάτριο. Το μέλι βελανιδιάς περιέχει ένζυμα που ενισχύουν τον μεταβολισμό και τις λειτουργίες των ζωτικών οργάνων. Αξίζει να σημειωθεί πως εξαιτίας των ιδιαίτερων συνθηκών στα δάση της βελανιδιάς η παραγωγή μελιού βελανιδιάς δεν επιτυγχάνεται κάθε χρόνο.
