Η επιχείρηση Ζ. Μπόρας και Σία Ο.Ε. είναι μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής, επεξεργασίας, τυποποίησης και συσκευασίας τόσο του βουβαλίσιου όσο και άλλων κρεάτων και εδρεύει στη Λιβαδιά Σερρών.
Οι άρτια εξοπλισμένες εγκαταστάσεις της εταιρείας, το υπερσύγχρονο εργαστήριο αλλά και το πανέμορφο και φιλόξενο κρεοπωλείο είναι έκτασης 360 τετραγωνικών μέτρων.
Έχει στο δυναμικό της έμπειρο επιστημονικό π
ροσωπικό και συνεργάζεται με κορυφαίους τεχνολόγους τροφίμων.
Προβάλλει τα προϊόντα της, τον Ελληνικό Βούβαλο και την Κερκίνη μέσω της ιστοσελίδας της και της σελίδας της στο Facebook.
Η επιχείρηση Ζ. Μπόρας και Σία κατέχει το μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς στα προϊόντα από βουβαλίσιο κρέας. Παράγει, επεξεργάζεται, τυποποιεί και εμπορεύεται 14 προϊόντα με βουβαλίσιο κρέας ενώ κορυφαίο σε πωλήσεις προϊόν αποτελεί ο παγκοσμίως πατενταρισμένος βουβαλίσιος καβουρμάς. Η οικονομική συγκυρία, η τοποθέτηση του καβουρμά ως gourmet προϊόν με την παράλληλη αύξηση παραγωγής, αύξηση πωλήσεων και σημείων πώλησης των προϊόντων αποτελούν το επιστέγασμα των προσπαθειών της εταιρείας.