Τυροκομια Ναξου Εμμανουηλ.Β.Κουφοπουλος-Koufopoulos Traditional Dairy

  • Home
  • Greece
  • Náxos
  • Τυροκομια Ναξου Εμμανουηλ.Β.Κουφοπουλος-Koufopoulos Traditional Dairy

Τυροκομια Ναξου Εμμανουηλ.Β.Κουφοπουλος-Koufopoulos Traditional Dairy Παραδοσιακά τυριά με μοναδικές αυθεντικές γεύσεις.

Η Nάξος είναι το μεγαλύτερο νησί των κυκλάδων. Είναι αυτάρκες, καθώς έχει πλούσια βλάστηση και μεγάλο αριθμό ζώων, που μας δίνουν γάλα αρίστης ποιότητας.
Η ιστορία του μικρού μας τυροκομείου πάει 4 γενεές πίσω, καθώς η τέχνη της τυροκόμισης αποτελεί παράδοση στην οικογένειά μας. Η δεξιοτεχνία πέρασε από γενιά σε γενιά μέχρι που το 1990 δημιουργήσαμε ένα τυροκομείο με σύγχρονο εξοπλισμό. Συνδυάζοντ

ας την τεχνολογία και τις παραδοσιακές τεχνικές, ξεκινήσαμε την αναβίωση όλων των παραδοσιακών τυριών των Κυκλάδων, όμως παράλληλα δημιουργήσαμε και νέα είδη, έχοντας ως πηγή έμπνευσης , τον φυσικό πλούτο του νησιού, όπως είναι τα βότανα και το κρασί. Αυτή τη στιγμή παράγουμε 25 διαφορετικά είδη τυριών, από φρέσκο γάλα που συλλέγουμε από τους παραγωγούς του νησιού. Χάρη στις ιδιαίτερες γεύσεις τους, τα τυριά μας έχουν πάρει πολλά βραβεία και έχουν γίνει ευρέως γνωστά.

07/07/2025

Το οικογενειακό μας τυροκομείο αναζητεί πωλητή ή πωλήτρια με πλήρη απασχόληση για τη σεζόν στο Ντελικατέσεν μας στην Παπαβασιλείου στη Χώρα της Νάξου. Προσφέρουμε υψηλές αποδοχές με πενθήμερη εργασία και συνεχές ωράριο. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να καλέσουν Δευτέρα έως Σάββατο 10:30-16:00 στο 2285024918 ή να στείλουν μέηλ στο [email protected] .

05/03/2025

Το οικογενειακό μας τυροκομείο αναζητεί πωλητή ή πωλήτρια για πλήρη απασχόληση στο Ντελικατέσεν μας στην Παπαβασιλείου στη Χώρα της Νάξου. Προσφέρουμε υψηλές αποδοχές με πενθήμερη εργασία και συνεχές ωράριο. Ιδανική θέση για τους λάτρεις των εκλεκτών γεύσεων! Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να καλέσουν Δευτέρα έως Σάββατο 10:30-16:00 στο 2285024918 ή να στείλουν μέηλ στο [email protected] .

✨✨✨Άλλη μια χρονιά φτάνει σιγά σιγά στο τέλος της! Γεμάτη όμορφες στιγμές, διακρίσεις,γεύσεις και συγκινήσεις! ❤️Θα θέλα...
31/12/2024

✨✨✨Άλλη μια χρονιά φτάνει σιγά σιγά στο τέλος της! Γεμάτη όμορφες στιγμές, διακρίσεις,γεύσεις και συγκινήσεις! ❤️Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε τη μικρή ομάδα των εργαζομένων μας που δίνει τον καλύτερος της εαυτό, καθώς και τους παραγωγούς μας, που ακούραστα μας προμηθεύουν την καλύτερη πρώτη ύλη του νησιού. 🙏🙏🙏

21/12/2024
10/07/2024

Τι λένε οι κριτές για τα τυριά μας! 😊
26/06/2024

Τι λένε οι κριτές για τα τυριά μας! 😊

Υπέροχο σουφλέ σοκολάτας της Argiro Barbarigou με το μυρωδάτο μας αγελαδινό βούτυρο που επιλέχθηκε στα 11 καλύτερα της Ε...
25/02/2024

Υπέροχο σουφλέ σοκολάτας της Argiro Barbarigou με το μυρωδάτο μας αγελαδινό βούτυρο που επιλέχθηκε στα 11 καλύτερα της Ελλάδας! 😋

30/12/2023

😍Η τυχερή του διαγωνισμού είναι η Giota Papadimakopoulou! Μπορείτε να παραλάβετε το δώρο σας από το κατάστημά μας στο Χαλάνδρι, Εθνικής Αντιστάσεως 18, σήμερα ή αύριο!

Φτάνοντας στο τέλος άλλης μιας δημιουργικής χρονιάς, γεμάτη επιτυχίες, θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε όλους εσάς που μας πρ...
29/12/2023

Φτάνοντας στο τέλος άλλης μιας δημιουργικής χρονιάς, γεμάτη επιτυχίες, θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε όλους εσάς που μας προτιμάτε, δίνοντας μας δύναμη να συνεχίζουμε την ξεχωριστή τέχνη της τυροκομίας στον τόπο μας με μεράκι και πάθος! Ευχαριστούμε επίσης όλους μας τους συνεργάτες, τους παραγωγούς και το προσωπικό που συμβάλουν σε όλη αυτή την προσπάθεια.
Με το καλό η νέα χρονιά, υγεία και χαρά σε όλο τον κόσμο!

Address

Παπαβασιλείου Χώρα Νάξου
Náxos
84300

Opening Hours

Monday 09:00 - 23:00
Tuesday 09:00 - 23:00
Wednesday 09:00 - 23:00
Thursday 09:00 - 23:00
Friday 09:00 - 23:00
Saturday 09:00 - 23:00
Sunday 09:00 - 23:00

Telephone

+302285026018

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Τυροκομια Ναξου Εμμανουηλ.Β.Κουφοπουλος-Koufopoulos Traditional Dairy posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Τυροκομια Ναξου Εμμανουηλ.Β.Κουφοπουλος-Koufopoulos Traditional Dairy:

Share

Category

Our Story

Η νάξος είναι το μεγαλύτερο νησί των κυκλάδων. Είναι αυτάρκες, καθώς έχει πλούσια βλάστηση και μεγάλο αριθμό ζώων, που μας δίνουν γάλα αρίστης ποιότητας.

Η ιστορία του μικρού μας τυροκομείου πάει 4 γενεές πίσω, καθώς η τέχνη της τυροκόμισης αποτελεί παράδοση στην οικογένειά μας. Η δεξιοτεχνία πέρασε από γενιά σε γενιά μέχρι που το 1990, ο Εμμανουήλ Β. Κουφόπουλος, μαγεμένος από τον κόσμο του τυριού, σπούδασε και αποφάσισε να δημιουργήσει ένα τυροκομείο με σύγχρονο εξοπλισμό. Συνδυάζοντας την τεχνολογία και τις παραδοσιακές τεχνικές, ξεκίνησε την αναβίωση όλων των παραδοσιακών τυριών των Κυκλάδων, όμως παράλληλα δημιούργησε και νέα είδη, έχοντας ως πηγή έμπνευσης , τον φυσικό πλούτο του νησιού, όπως είναι τα βότανα και το κρασί. Αυτή τη στιγμή παράγει 25 διαφορετικά είδη τυριών, από φρέσκο γάλα που συλλέγει από τους παραγωγούς του νησιού. Χάρη στις ιδιαίτερες γεύσεις που δημιουργεί έχει πάρει πολλά βραβεία και έχει γίνει ευρέως γνωστός.