30/03/2026
Το αλάτι είναι απαραίτητο για τον οργανισμό ,ρυθμίζει την ισορροπία των υγρών,το νάτριο είναι βασικός ηλεκτρολύτης,ρυθμίζει την κατανομή του νερού μέσα και έξω από τα κύτταρα μας,την λεγόμενη ενυδάτωση.ο οργανισμός χρειάζεται το αλάτι ,αλλά σε μικρές ποσότητες .Οι ενήλικες χρεώνονται 6 γραμμάρια δηλαδή ένα κουταλάκι του γλυκού την ημέρα ,οπότε ο τρόπος διατροφής είναι το κυρίως θέμα.Τα μη επεξεργασμένα τρόφιμα,ένα καθαρό ,φυσικό αλάτι ,μη επεξεργασμένο όπως τα παρακάτω,
Ανθός Αλατιού (Fleur de Sel): Θεωρείται το «χαβιάρι» του αλατιού. Συλλέγεται με το χέρι από την επιφάνεια των αλυκών και είναι μη επεξεργασμένο, διατηρώντας όλα τα φυσικά του μέταλλα. Είναι ιδανικό ως «αλάτι τελειώματος» (finishing salt) πάνω από κρέατα, σαλάτες ή γλυκά.
Αλάτι Ιμαλαΐων: Προέρχεται από ορυχεία στο Πακιστάν και έχει χαρακτηριστικό ροζ χρώμα λόγω του οξειδίου του σιδήρου. Είναι λιγότερο επεξεργασμένο από το κοινό αλάτι και περιέχει ίχνη μαγνησίου και καλίου.
Θαλασσινό Αλάτι Μεσολογγίου: Μια εξαιρετική ελληνική επιλογή, γνωστή για την καθαρότητα και την πλούσια γεύση της. Το φυσικό ακατέργαστο αλάτι Μεσολογγίου δεν περιέχει χημικά πρόσθετα και είναι πλούσιο σε ιώδιο.
Κέλτικο Αλάτι (Celtic Salt): Γνωστό για το γκριζωπό του χρώμα και την υγρασία του, είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και θεωρείται από τις πιο υγιεινές επιλογές φυσικού αλατιού.
# # # # # # # # #