Ήδυσμα

18/12/2025

Η ιδιαίτερη τεχνική αποξήρανσης στην Κύμη, είναι μια γνώση που περνάει από γενιά σε γενιά, και τη συνεχίζουμε με πάθος και μεράκι. Τα βιολογικά σύκα που παράγουμε στο συγκεκριμένο εκπληκτικό μικροκλίμα, χαρακτηρίζονται από ιδιαίτερα λεπτή φλούδα και γλυκιά πλούσια σάρκα. Τα αιγαιοπελαγίτικα μελτέμια και ο αυγουστιάτικος ήλιος, είναι οι απαραίτητοι βοηθοί για να ολοκληρωθεί η απολαυστικά γήινη και μεστή γεύση τους. Καρπός θεραπευτικός με ευεργετικά οφέλη για την υγεία, αποτελεί εξαιρετική πηγή ιχνοστοιχείων, αντιοξειδωτικών και διαιτητικών ινών. Το αγαπημένο μας μεσογειακό superfood, γεμάτο αρώματα και γεύσεις από τα τοπικά βότανα, θα σας χαρίσει απόλαυση και ευεξία.

Απολαύστε μια ασκάδα, το εξαιρετικά νόστιμο ζευγάρι σύκων της Κύμης! Χωρίς χρήση ατμών θείου, χωρίς συντηρητικά και χωρίς χημικά λιπάσματα.

03/12/2025

Κόκκινη, απαλή και μεθυστική! Ακόμα και μια κουταλιά αρκεί, για να μεταμορφώσει τη σάλτσα ζυμαρικών, ένα σαγανάκι θαλασσινών, μια σούπα ή ακόμα και την παραδοσιακή φασολάδα σε μια γαστρονομική εμπειρία.

Συστατικά: Κόκκινη Πιπεριά 70%, Τομάτα, Μυζήθρα 7%, Ελαιόλαδο, Ούζο 5%, Αλάτι, Πιπέρι

Κόκκινη, απαλή και μεθυστική! Ακόμα και μια κουταλιά αρκεί, για να μεταμορφώσει τη σάλτσα ζυμαρικών, ένα σαγανάκι θαλασσινών, μια σούπα

01/12/2025

Αρωματικό παραδοσιακό γλυκό φτιαγμένο από βιολογικά πέταλα τριαντάφυλλων.



https://idisma.com.gr/product/cheiropoiito-glyko-tou-koutaliou-triantafyllo-apo-tin-naousa-450gr-marmeliza/

01/12/2025

Υπέροχη καλοκαιρινή μαρμελάδα φτιαγμένη από ώριμα σύκα. Πλούσια γεύση και άρωμα.



https://idisma.com.gr/product/marmelada-syko-cheiropoiiti-apo-tin-naousa-390gr-marmeliza/

01/12/2025

Γλυκόξινη μαρμελάδα φτιαγμένη από ζουμερά δαμάσκηνα . Συνοδεύει πιατέλα τυριών, κρεατικών και είναι η τέλεια επικάλυψη για το cheese cake.

Γλυκόξινη μαρμελάδα φτιαγμένη από ζουμερά δαμάσκηνα . Συνοδεύει πιατέλα τυριών, κρεατικών και είναι η τέλεια επικάλυψη για το cheese cake.

01/12/2025

Ιδιαίτερη γλυκόξινη μαρμελάδα φτιαγμένη από φρέσκα ακτινίδια.



https://idisma.com.gr/product/marmelada-aktinidio-cheiropoiiti-apo-tin-naousa-390gr-marmeliza/

25/11/2025

https://idisma.com.gr/product/vio-alevri-kalabokiou-chontro-250gr-ktima-antonopoulos/

22/11/2025

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε πολυφαινόλες διαθέτει τον χαρακτηρισμό ισχυρισμού υγείας (HEALTH CLAIM), σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό 432/ 2012 του EFSA (European Food Safety Authority). ——————————————————————————————————————————————————– Το THALLON έχει ιδιαίτερα χαμηλή οξύτητα κάτω από 0,3 (< 0,3) έτσι κατατάσσεται στην κατηγορία των premium έξτρα παρθένων ελαιολάδων. Το αγουρέλαιο THALLON έχει όλα τα γευστικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας Χονδρολιά Χαλκιδικής, δηλαδή πλούσια φρουτώδη γεύση με αρωματικές νότες από γρασίδι, χόρτα, πιπέρι, ντομάτα και ισορροπημένο το πικρό με το πικάντικο (δείτε το αρωματικό προφίλ εδώ). Συνιστάται να καταναλώνεται ωμό το πρωί ή ως συνοδευτικό με σαλάτες, βραστά ή ψητά λαχανικά και ψητό κρέας.

Το Thallon είναι ένα αγουρέλαιο υψηλής ποιότητας, πλούσιο σε υγειοπροστατευτικές και θρεπτικές ουσίες- ένα άριστο παράδειγμα της Ιπποκρατικής ιατρικής.

21/11/2025

Σάλτσα Γλυκοκαυτερή Πιπεριά – Η Ελληνική Sweet Chilli. Μια σάλτσα με αυθεντικά ελληνική ψυχή και διεθνή γευστικό χαρακτήρα! Η δική μας εκδοχή της αγαπημένης sweet chili sauce συνδυάζει γλυκές κόκκινες πιπεριές με καυτερές πράσινες, δημιουργώντας μια απόλυτα ισορροπημένη γευστική εμπειρία: γλυκιά, πικάντικη, αρωματική και μεστή.



https://idisma.com.gr/product/saltsa-glykokafteri-piperia-200gr-giam/

20/11/2025

Το μέλι καστανιάς της εταιρείας Άξιον Εστί διακρίνεται για την έντονη και πικρή του γεύση, το πλούσιο άρωμα και το καφέ χρώμα του. Είναι αρκετά παχύρευστο και η κρυστάλλωση του είναι αργή. Είναι πλούσιο σε αμινοξέα και ιχνοστοιχεία και έχει εφιδρωτικές ιδιότητες. Επιταχύνει την κυκλοφορία του αίματος και δρα ως στυπτικό. Πρόκειται για προϊόν πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας, όπου δεν έχει γίνει η χρήση αντιβιοτικών.

Το μέλι καστανιάς της εταιρείας Άξιον Εστί διακρίνεται για την έντονη και πικρή του γεύση, το πλούσιο άρωμα και το

20/11/2025

Είναι το αποτέλεσμα μιας υπεύθυνης οικολογικής παραγωγής θυμαρίσιου μελιού με υψηλή συγκέντρωση γυρεόκοκκων. Προέρχεται απο την περιοχή των Μυκηνών, πολύ κοντά στην αρχαία ακρόπολη.
Με το άνοιγμα κάθε βάζου ξεχειλίζει ένα πλούσιο άρωμά και σε κάθε σταγόνα, η γεμάτη γεύση του, το προσδιορίζει ως αμιγώς θυμαρίσιο.



https://idisma.com.gr/product/viologiko-meli-thymari-apo-tin-peloponisso-800gr-axion-esti/

20/11/2025

ΒΙΟ Μέλι Δάσους και Θυμάρι από την Πελοπόννησο υψηλής ποιότητας.

Το βιολογικό μέλι «Δάσος και Θυμάρι» συλλέγεται από τις μέλισσες στις αρχές του καλοκαιριού, όταν το θυμάρι ανθίζει μαζί με