14/09/2026
🍂9月初秋,香港嘅天氣依然炎熱而且帶點微燥,室內冷氣偏冷,不少街坊都反映開始感到口乾舌燥。今期為大家推薦非常適合9月飲用嘅「桂花雪梨茶🍐」,潤燥生津,做法亦非常簡單!
🍐桂花雪梨茶🍵 養生妙用
📍潤肺止渴:雪梨性涼味甘,有清熱化痰、生津潤燥之效🌟
📍溫中散寒:桂花香氣濃郁,性溫,能溫中散寒、化痰散瘀,正好中和雪梨的微寒😋
📍適合人群:經常留在冷氣房、容易咽乾口渴或經常說話的街坊😎
【材料與泡法】
📍材料:🍐乾雪梨片、乾桂花 1小匙、紅棗/枸杞 適量(隨喜好)、🍯冰糖/蜜糖少許
📍做法:準備乾雪梨片,將紅棗去核,將乾雪梨片、紅棗及適量清水放入煲內,大火煮沸後轉小火滾約 15-20 分鐘,熄火前加入少許冰糖,最後撒入乾桂花,蓋上蓋子焗 3-5 分鐘,讓花香充分釋放即可飲用😋
💁🏻♂️💁🏻♀️呢款花茶你又有冇試過呢?歡迎留言分享一下!
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