Lai Green 環保黎 雜貨店

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學習成為一名環保黎 ☻

端午快樂～雨季平安～\ 香港菜站本地菜菜單出爐 /→ https://forms.gle/NAWgRFvfVGhyP4HZ6星期六 11am 截單 星期日 1pm 左右到舖🧑🏻‍🌾👩🏻‍🌾👨🏻‍🌾 農夫：昨天超級大雨，提醒我哋今年雨季正式開...
19/06/2026

端午快樂～雨季平安～
\ 香港菜站本地菜菜單出爐 /
→ https://forms.gle/NAWgRFvfVGhyP4HZ6
星期六 11am 截單
星期日 1pm 左右到舖
🧑🏻‍🌾👩🏻‍🌾👨🏻‍🌾 農夫：昨天超級大雨，提醒我哋今年雨季正式開始喇！我哋要進入雨季MODE喇～天氣唔穩定會持續好幾個月，一時好熱，一時大風大雨。農夫熱時著風扇衫，大雨時著雨衣照常落田。菜站照常執菜送菜，車長們要加倍小心揸車，安全送菜到大家手上。農田收成不及冬天安穩，農產隨時失收。呢塊田區生話請大家「食住硬嘢先」瓜瓜果果一樣好味，菜站還有其他加工、乾貨選擇，望大家可以同我哋一齊過呢個雨季～

#蕉徑唐生粟米 🌽 被風雨吹歪，幸好已夠成熟，收成沒太大影響。呢批係唐生第一次種植嘅黃色水果粟米，大大枝，清甜可生食，係風雨後難得嘅收成 🥺

🍌 奶蕉趕及喺黑雨前收下，大豐收！大家喜歡嘅水果都無太受天雨影響，陸續有收成，今個禮拜有 #無花果 同 #百香果

仲有仲有：
✹ 土丘出品｜紫蘇檸檬蒟蒻、糖漬檸檬皮朱古力酸種包、蔥花黑麥酸種脆餅、兒媽媽紫准山餅乾、純素蕉蕉蛋糕
✹心·知 甜事｜雙式羅勒芥末子芝士曲奇
✹ Baked by Reggie｜[限量] 本地海鹽雙重可可曲奇、純素本地海鹽 X 本地芳香萬壽菊曲奇
✹靜系耕食研究所｜黃皮蜜餞
#香港菜站 #香港農業 #本地菜 #社區支援型農業
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𝗟𝗮𝗶 𝗚𝗿𝗲𝗲𝗻 環保黎雜貨店
元朗鳳攸北街益發大廈商場一樓廿六號舖

星期 ㈠㈢㈤　13:OO～2O:OO
星期 ㈥㈰　　13:OO～19:OO
星期 ㈡㈣　　店休
☻☻☻ 文字訊息聯絡查詢 → 6O42 41OO

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從魚塘到餐桌 ⑵｜年年有魚食預購團 ϵ( ‘Θ’ )϶三月同 #香港觀鳥會 搞咗個塘魚塘蝦與牠們的産地之旅 活動主要三部曲 ① 觀鳥 ② 賞魚 ③ pond-to-table 𓐐𓎩 能夠直接同由六十年代基圍到魚塘嘅三代漁民明哥交流 聽行家...
05/06/2026

從魚塘到餐桌 ⑵｜年年有魚食預購團 ϵ( ‘Θ’ )϶

三月同 #香港觀鳥會 搞咗個塘魚塘蝦與牠們的産地之旅
活動主要三部曲 ① 觀鳥 ② 賞魚 ③ pond-to-table 𓐐𓎩
能夠直接同由六十年代基圍到魚塘嘅三代漁民明哥交流
聽行家講故仔受益匪淺，處處都係生活經驗點滴
我諗呢樣人情味就係最吸引人之處（明哥都好鬼熱情

嗰日天公造美冇落雨，明哥又撈到比平時嘅量多嘅魚
天時地利人和令三個鐘生態美食體驗活動完滿落幕
好高興大家都鍾意 #食魚教育 #魚塘到餐桌 呢類活動
時隔兩個月，終於等到白蝦收成，蝦蝦蝦 🦐 ꉂꉂ(‘ᗜ’ )
開到呢團有魚有蝦有週邊精品嘅季節限定團

認住 #琵鷺友善認證，食健康嘅魚同時保育到候鳥
香港人均食海鮮嘅量亞洲第二，喺滿足口腹之慾之餘
其實都可以平衡到生態環境，令年年有魚、歲歲有蝦
唔講咁多，埋嚟睇埋嚟揀，元朗名物烏頭劏埋俾你
魚塘直送—新鮮急凍—數量有限

𝗠𝗘𝗡𝗨

① 元朗生態烏頭
╰ 原條生態烏頭 去鱗已劏
╰ 原條生態烏頭 連鱗已劏

② 元朗生態烏頭 已調味
╰ 生態烏頭 一夜干
╰ 生態烏頭 西京燒

③ 蝦蝦蝦
╰ 生態白蝦
╰ 黃酒煮蝦

➍ 鳥會週邊 𝗟𝗜𝗠𝗜𝗧𝗘𝗗 𝗦𝗧𝗢𝗖𝗞 🦅
╰ 米米彬霆編織公仔
╰ 勺嘴鷸重磅純棉 T-shirt

㊟　預貨數量有限，有機會提早截單

截單日｜06月12日 ㈤ 中午十二點
貨到日｜06月15日 ㈤ 預計五點後，待通知
取貨日｜06月15日 ㈤ 至 07月10日 ㈤
預購連結｜https://forms.gle/vm5oMjuynw2UQjdVA

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( •̀ᄆ•́)ゞ 最後召集 deadline fighter ➀ 三點水料理 ➁ 本地種植 糭團都係下個禮拜截單 戴返個頭盔，預貨數量有限，有機會提早截單 講返今年本地種植嘅 #客家花生糭 每年端午由荔枝窩同梅子林嘅客家姨姨 ✌︎︎...
29/05/2026

( •̀ᄆ•́)ゞ 最後召集 deadline fighter

➀ 三點水料理 ➁ 本地種植 糭團都係下個禮拜截單
戴返個頭盔，預貨數量有限，有機會提早截單

講返今年本地種植嘅 #客家花生糭
每年端午由荔枝窩同梅子林嘅客家姨姨 ✌︎︎👵🏻✌︎︎ 手包
主角係河上鄉有機糯米，靈魂餡有花生碎同乾蔥等
相對鹹肉糭，客家糉材料雖然簡單但多咗浸鹹香層次

本地種植仲出動咗荔枝窩村長業仔下廚 ᐠ(˙𐃷˙ )ᐟ👨🏻‍🍳.ᐟ
整咗三款 Ready-to-Cook 客家菜餸菜包 🧆🍲🫕
簡單加熱或下獲就可以宅喺屋企食到經典客家家常菜
零廚藝友善，用料定份量都好有誠意，限定50份

𝗠𝗘𝗡𝗨

① 客家糭
╰ 客家枕頭糉

② #荔枝窩 #客家菜 𝗡𝗘𝗪!
╰ 客家豬肉砵
╰ 客家炆冬菇
╰ 上湯炆浮皮

③ 有機種植花草茶
╰ 紫蘇薑茶
╰ 洛神紫蘇薑茶
╰ 芳香萬壽菊薑茶
╰ 咖哩葉香茅薑茶
╰ 咖啡果皮茶

④ 村樂咖啡
╰ 冷萃紫蘇咖啡包
╰ 冷萃洛神花咖啡包

㊟　預貨數量有限，有機會提早截單

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[速報速報]
　　　　　　︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵
꜆꜄꜆˙꒳˙)꜆꜄꜆ ))))　無加糖乳酪開放預—購—中 ) ) )
　　　　　　︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶
預購連結喺主頁店舖簡介 ⚲ 🔗 link in bio

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星期 ㈡㈣　　店休
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ㄟ( ˊ̠˂˃ˋ̠ )ㄏ 新品上架講起西洋菜除咗諗起西洋菜湯同炒西洋菜近年仲多咗 餘果香港 嘅河上鄉西洋菜蜜河上鄉係香港現存最大片嘅西洋菜種植地之一 雖然話係最完整，但呢二十年嚟由十萬減到約一萬平方米估計供應畀香港市場販售、有規模嘅西洋菜田...
21/05/2026

ㄟ( ˊ̠˂˃ˋ̠ )ㄏ 新品上架

講起西洋菜除咗諗起西洋菜湯同炒西洋菜
近年仲多咗 餘果香港 嘅河上鄉西洋菜蜜

河上鄉係香港現存最大片嘅西洋菜種植地之一
雖然話係最完整，但呢二十年嚟由十萬減到約一萬平方米
估計供應畀香港市場販售、有規模嘅西洋菜田
相信只係得返古洞河上鄉 ㊧ 同荃灣川龍悅來農莊 ㊨
亦都係圖中兩款菜蜜嘅西洋菜產地 🗾

河上鄉同川龍嘅分別在於生態價值同種植方法
川龍亦擁有地利優勢，涼爽氣候加上大帽山天然山水
令耐寒唔耐熱嘅西洋菜涯過炎夏，生長季更長
而將西洋菜熬成菜蜜，便利之餘仲多咗份清熱潤喉功效
簡單嚟講，菜有菜味就好適合形容呢兩款濃縮菜蜜

#河上鄉西洋菜蜜
𝗛𝗢 𝗦𝗛𝗘𝗨𝗡𝗚 𝗛𝗘𝗨𝗡𝗚 𝗪𝗔𝗧𝗘𝗥𝗖𝗥𝗘𝗦𝗦 𝗦𝗬𝗥𝗨𝗣
觀鳥會及長春社與河上鄉菜農合作，透過農產加工等方式，維持西洋菜種植面積，同時保育依賴淡水濕地棲息、覓食和渡冬的雀鳥

#川龍西洋菜蜜
𝗖𝗛𝗨𝗘𝗡 𝗟𝗨𝗡𝗚 𝗪𝗔𝗧𝗘𝗥𝗖𝗥𝗘𝗦𝗦 𝗦𝗬𝗥𝗨𝗣 𝖭𝖤𝖶 🙂
新菜蜜選用由大帽山山水灌溉、川龍悅來農莊旱地種西洋菜。悅來自家製有機肥料令西洋菜營養充足，鮮嫩無渣，濃濃菜味

#本地有機薑露
𝗢𝗥𝗚𝗔𝗡𝗜𝗖 𝗚𝗜𝗡𝗚𝗘𝗥 𝗦𝗬𝗥𝗨𝗣
元朗琛思農莊種植十個月以上有機老薑榨汁煮成。濃縮薑汁用途百搭，炒菜醃肉到沖調冷熱特飲都得，增添風味同時暖胃去濕。

$98 /250ml

享用完畢後可清洗乾淨、無需搣走招紙
拎返玻璃樽俾我哋，將轉交畀餘果消毒重用
感謝 (ㅅ´ ˘ `)(´ ˘ `ㅅ)🍸

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[公告]
佛誕翌日營業時間早開早收
25╱5 ㈠　12——6pm

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⧹ 𝗠𝗜𝗛𝗞 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗲𝗿 𝗦𝗮𝗹𝗲 ⧸ 前幾日到咗夏季第一個節氣——立夏越嚟越明顯感受到天氣同節氣慢慢脫節大寒唔寒、小暑大暑佔據大半年 ( ;´ - `;)而全球氣候變遷其中原因：溫室氣體持續上升普遍大眾對環保兩個字連帶住麻煩嘅感覺其實簡...
15/05/2026

⧹ 𝗠𝗜𝗛𝗞 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗲𝗿 𝗦𝗮𝗹𝗲 ⧸

前幾日到咗夏季第一個節氣——立夏
越嚟越明顯感受到天氣同節氣慢慢脫節
大寒唔寒、小暑大暑佔據大半年 ( ;´ - `;)
而全球氣候變遷其中原因：溫室氣體持續上升

普遍大眾對環保兩個字連帶住麻煩嘅感覺
其實簡單到一個步驟好似買電器前睇能源標籤
買嘢前睇一睇產地，因為當我哋選擇本地製造產品
背後已經降低國際長途運輸嘅碳排放 🚢💨💨
再者，香港用心做嘅品牌同出品一啲都唔弱！

所以我哋準備咗為期兩個月嘅 𝗠𝗜𝗛𝗞 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗲𝗿 𝗦𝗮𝗹𝗲
精選咗各樣夏天恩物，希望透過今次活動
夏日 more more 搽之餘，將成分安心、製作用心
無動物測試、永續方向嘅香港產品傳遞開去 🌞ᵕ̈

⤹ 活動涵蓋嘅 #香港品牌 #香港製造：
✹ Bathe to Basics /
✹ Coconut Matter /
✹ Natural LIFE at Heart /
✹ Skreen / .hk
✹ Soap Yummy / .yummy
✹ Very Ginger /
✹ La Rosée / .rosee.hk

𝟮𝟬𝟮𝟲/𝟬𝟱/𝟭𝟱~𝟮𝟬𝟮𝟲/𝟬𝟳/𝟭𝟱

㊟　數量有限 補貨需時 欲購從速 ₍^. .^₎⟆
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三點水端午糭團｜早鳥優惠進行中 🍙🚣🏻 ོ 相傳每年端午都有人食糭食到傻 如果太多糭食唔晒，除咗擺冰櫃雪佢三五七個月之外 食完烚嘅糭，可以換個食法試下厚切蘸蛋煎糭 🫓 而傳統廣東糭定上海糭都係用糯米做料 雖然糯米口感軟綿黏糯有咬口，但有痛...
05/05/2026

三點水端午糭團｜早鳥優惠進行中 🍙🚣🏻 ོ

相傳每年端午都有人食糭食到傻
如果太多糭食唔晒，除咗擺冰櫃雪佢三五七個月之外
食完烚嘅糭，可以換個食法試下厚切蘸蛋煎糭 🫓

而傳統廣東糭定上海糭都係用糯米做料
雖然糯米口感軟綿黏糯有咬口，但有痛風嘅老友記
或者腸胃弱嘅市民就不宜食太多啦

所以 三點水料理 今年有新糭( ᐟᐛ )ᐟ✨
有兩款係用粳米代替糯米、相對健康唔膩嘅 #梗米糭
想應下節過下口癮，肉糭素糭甜糭咸糭都有
早鳥優惠預購去到今個禮拜日 10╱05！

　　𝗠𝗘𝗡𝗨

　　① 肉糭
　　╰ 至尊鮑魚瑤柱蝦米鹹肉糉
　　╰ 農家鹹肉糉
　　╰ 農家雪菜鹹肉粳米糉 𝗡𝗘𝗪

　　② 素糭
　　╰ 五殼眉豆栗子糉
　　╰ 農家橘子豆沙糉
　　╰ 農家眉豆粳米糉 𝗡𝗘𝗪

　　③ 水晶糭
　　╰ 紫薯桂花水晶糉
　　╰ 黑芝麻金箔水晶糉

　　④ 三糉賀端陽套裝禮盒 𝗡𝗘𝗪
　　⑤ 鄉騲習作 #香港有漬菜

早鳥截單日｜05月10日 ㈰ 中午十二點 ☜(ﾟヮﾟ☜)
正價截單日｜06月05日 ㈤ 中午十二點

貨到日｜06月12日 ㈤ 預計五點後，待通知
取貨日｜06月12日 ㈤ 至 06月21日 ㈰
預購連結｜https://forms.gle/LmcG4Z8nVQhtrTqy7

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星期 ㈥㈰　　13:OO～19:OO
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🥝⁽⁽ʚ( •ө• )ɞ⁾⁾三件事 ➊ 首先幫農夫徵收物資包菜部需要乾淨、無膠紙嘅生果網袋 🍎🍏🍎🍏任何顏色都收，係回收之前不如俾農夫重用再重用歡迎隨時喺舖頭營業時間內拎嚟謝謝🫸🏻🫷🏻➋ 聽日五一勞動節營業時間係 12:OO～18:OO另外...
30/04/2026

🥝⁽⁽ʚ( •ө• )ɞ⁾⁾

三件事 ➊ 首先幫農夫徵收物資
包菜部需要乾淨、無膠紙嘅生果網袋 🍎🍏🍎🍏
任何顏色都收，係回收之前不如俾農夫重用再重用
歡迎隨時喺舖頭營業時間內拎嚟謝謝🫸🏻🫷🏻

➋ 聽日五一勞動節營業時間係 12:OO～18:OO
另外鑒於踏入夏天雨季，雨時多雲偶陣晴
今個禮拜開始行新 opening hours:

⎾ 星期 ㈠㈢㈤　13:OO～2O:OO ⏋
｜ 星期 ㈥㈰　　13:OO～19:OO ｜
⎿ 星期 ㈡㈣　　店休 ˙ ͜ʟ˙✿　 　　⏌

最後 ➌ 係下個月嘅乳酪團開放咗預購 🍨🥄
留意返今團係下星期截單、星期六到舖頭
https://forms.gle/X4kt9XMwjtHjyHfHA
預購連結喺主頁店舖簡介 ⚲ 🔗 link in bio

#我個願望好簡單
#就係每次開舖舖頭地下都冇一袋二袋回收物
#同埋週末早一個鐘收舖呵

懶人常備菜系列｜三點水 feat. 鄉騲習作鮮食團 🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🌾點解叫懶人常備菜系列係因為今次有 5 款冷盤小食 同 3 款急凍加熱即食番茄餸包 for 嚟緊雨季打風儲糧用 正值本地番茄季，番茄嚟自香港綠屋 同埋滿記農場 🍅🍅🍅🍅 ...
14/04/2026

懶人常備菜系列｜三點水 feat. 鄉騲習作鮮食團 🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🌾

點解叫懶人常備菜系列係因為今次有 5 款冷盤小食
同 3 款急凍加熱即食番茄餸包 for 嚟緊雨季打風儲糧用
正值本地番茄季，番茄嚟自香港綠屋
同埋滿記農場 🍅🍅🍅🍅

今團菜單有啲長，除咗有徇眾要求嘅裸買琥珀合桃
同之前冇團購過嘅香港家豬香港豬 🐖💨 煙燻豬頭肉
仲有鄉騲習作農夫 Rebecca 🧑🏻‍🌾🫙 平時私房嘅韓式泡菜
捉緊本地椰菜同番茄嘅水尾尾巴，之後就到五月糭喇 𓊝
食開太爺雞嘅常客可以集中睇 ➍ seasonal menu ◡̈

　　 𝗠𝗘𝗡𝗨

　① 招牌主食
　╰ 煙燻太爺雞
　╰ 金牌香妃雞

　② 經典小食
　╰ 茶燻溏心蛋 *
　╰ 煙燻豬頭肉凍 𝗡𝗘𝗪!
　╰ 涼拌爽脆海蜇

　③ 素食甜品
　╰ 懷舊黑芝麻糕 * 𝙫𝙚𝙜
　╰ 棗皇椰汁千層糕* 𝙫𝙚𝙜

　➍ 季節限定 𝗦𝗘𝗔𝗦𝗢𝗡𝗔𝗟 🧑🏻‍🌾🌷🌿
　╰ 糖醋漬本地有機紅菜頭 𝙫𝙚𝙜
　╰ 鄉騲習作農家韓式泡菜
　╰ 急凍本地番茄雜菜湯 𝙫𝙚𝙜
　╰ 急凍本地番茄豚肉醬 (香港家豬太極豬
　╰ 急凍本地番茄紅醬 𝙫𝙚𝙜

　➄ 同場加映
　╰ 手工琥珀合桃 * 𝙫𝙚𝙜
　╰ 有機本地薑萬用拌醬 𝙫𝙚𝙜

　　* ＝ 自備食物盒自取 (ㅅ´ސު｀)
　　𝙫𝙚𝙜 ＝ 純素／素食

截單日｜04月21日 ㈡　中午十二點
貨到日｜04月24日 ㈤　預計五點後，待通知
取貨日｜04月24日 ㈤ 至 05月03日 ㈰
預購連結在主頁店舖簡介 ⚲ 🔗 link in bio
hk #香港家豬 #從產地到餐桌
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13/04/2026

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ϵ( ’Θ‘ )϶ 📖🦭🫧 愛海人 大便妹嘅圖文新作上架中 ᵕ̈ 大便妹除咗係環境教育社企「 」創辦人之一 仲係一個淨灘瘋人，幾乎每個禮拜去海灘清理海廢 🧹🗑️ 最近多咗繪本作家呢個新身分，首本自資出版 環境教育繪本《 #原來海洋是這...
10/04/2026

ϵ( ’Θ‘ )϶ 📖🦭🫧

愛海人 大便妹嘅圖文新作上架中 ᵕ̈
大便妹除咗係環境教育社企「 」創辦人之一
仲係一個淨灘瘋人，幾乎每個禮拜去海灘清理海廢 🧹🗑️
最近多咗繪本作家呢個新身分，首本自資出版
環境教育繪本《 #原來海洋是這樣》面世 🧑🏻‍🎨！
故事一切由一位富有好奇心嘅小朋友開始：

𓂃🪨🦦📘𓂃 ོ☼𓂃𓂃

　❝ 對海洋充滿好奇的小𣾷總是渴望知道海底有什麼。
　　一天，她收到一張來自海洋的入場券，
　　提供無限氧氣地暢游海洋的機會，
　　小𣾷想都沒想就跳進海裡，展開探索海洋的旅程。
　　原來海底有一座城市，跟陸地一樣有不同的部門，
　　大大小小的海洋生物都在崗位上分工合作，
　　而小𣾷更得到海洋國王的任務⋯⋯❞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　🪼𓈒𓂂𓏸
　　╱╱　　　𓆉˖ * ₊⊹ ╱╱　　　　　　　🐚🩴𓂃
𓇼🪸　𓆝𓈒𓂂𓏸　　╱╱　𓆟 𓆞　𓆟💨╱ ╱ ╱

閱讀一本書好比同書中主角踏上一場短暫旅途
希望大小讀者潛入另一個世界同時用新角度認識海洋
行有餘力，帶住繪本到現實世界去好奇去探索 🌎
當了解到佔地球七成面積嘅海洋嘅重要性
就能理解微小嘅力量都影響緊呢個浩瀚嘅藍色星球
係一本除咗小朋友閱讀，大人都適合嘅海洋保育繪本

《原來海洋是這樣》
作者｜大便妹
出版｜自資出版
出版日期｜2026年3月
裝幀｜精裝
尺寸｜255mm x 255mm
定價｜$120

#環境教育 #香港繪本
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Address

元朗鳳攸北街 11-15 號益發大廈商場 1 樓 26 號舖
Hong Kong

Opening Hours

Monday 13:00 - 20:00
Wednesday 13:00 - 20:00
Friday 13:00 - 20:00
Saturday 13:00 - 20:00
Sunday 13:00 - 20:00

Telephone

+85260424100

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