04/08/2026
💧點滴精華🌚黑麪神油✨
你試過釀造味噌時自然提煉出的「極致醬汁」嗎?這瓶來自日本愛知縣老舖「のだみそ(桝塚味噌)」的本溜(Miso Tamari),可不是一般的醬油!
它是傳統杉木桶在長期熟成豆味噌的過程中,自然壓榨沉澱出的珍貴精華。一桶味噌能收集到的份量極少,滴滴皆辛苦,是懂吃的饕客私藏的提鮮神器!
💡獨特強項
* 杉木桶歲月熟成:汲取木桶發酵精華,旨味(Umami)比一般醬油更濃郁醇厚,鹹味圓潤不刺喉。
* 純大豆釀造・無麩質(Gluten-Free):成分極致純粹,僅有「非基因改造大豆+食鹽」,完全不含小麥!對麩質過敏或追求天然無添加的朋友可以安心享用。
* 香氣層次豐富:帶有淡淡的熟成豆香與木桶香氣,簡單幾滴就能讓料理層次大升級。
🍳 美味百搭靈魂搭配: 1️⃣ 生魚片/刺身:輕沾一下,完美鎖住魚肉鮮甜,去腥提鮮。 2️⃣ 生雞蛋拌飯 (TKG):熱騰騰的白飯打上蛋黃,滴上幾滴本溜,簡單卻極致美味! 3️⃣ 涼拌豆腐:加點葱花與本溜,感受最純正的大豆香氣。 4️⃣ 醬燒與烤飯糰:加熱後發酵香氣四溢,烤出來的焦香味真的引人入勝!
精緻小巧的 100ml 玻璃瓶裝,新鮮保存、用量好控制。想提升家裡餐桌的料理質感,這瓶絕對不能錯過!
本溜醬油 $65瓶(100ml)
📦 數量有限,售完即止
📍 門市地址:觀塘成業街11號華成工商中心6樓13室
💬 訂購/查詢:歡迎 WhatsApp 64486416
#日本直送 #のだみそ #桝塚味噌 #本溜 #みそたまり #無麩質 #純大豆醬油 #提鮮神器 #觀塘美食 #隱世食材 #香港小店