低醣便利 Lowcarb A1c

07/03/2026

#分享

1st person experience of how adapting the ketogenic diet for managing chronic fatigue and depression

After years of chronic fatigue, anxiety, and depression, Moira Newiss felt stuck. Even after quitting her high-stress job and trying lifestyle changes, she w...

08/01/2026

美國衛生局今天終於推出了新的食物金字塔📢
👉榖物和碳水化合物應該食最少，蛋白質和蔬菜食最多，橄欖油、蛋、高魚油的海排金字塔第二、牛油果、低糖份莓果接其後（高於其他水果）👈

推廣Lowcarb Diet 的我們，走前了許多（生意亦欠佳🥹），如今社會共識的一天是否終於要到來呢？



#食物金字塔

#代謝系統健康

16/03/2025

#低醣外食 #分享
前天上堂前去買了Keto Gimbap生酮韓國飯卷。Keto gimbap放在wishlist已經好久了，方便買到開心呀 🙂
沒有白飯的飯卷用雞蛋做外層，餸的部分有青瓜、牛肉、紅蘿蔔、牛蒡。蔬菜吃起來有甜味，想當然是𣎴會用羅漢果糖或阿洛酮糖之類啦，只是沒有加飯，所以跟預料有點少升糖，但𣎴過份，畢竟纖維也足夠多。
我已很滿足了，잘 먹었습니다🙏
生酮飯卷除了牛肉也可以選豬肉。


#低醣外食

01/01/2025

22/12/2024

#已返貨
➡️購買連結見留言 / link in bio
小包裝蘋果醋方便隨身攜帶，外食或放辦工室用都好方便
✅無糖
✅全無添加
✅控糖
✅餐前或隨餐飲包，有助降低餐後血糖

16/11/2024

#零升糖指數 #零卡路里 #零碳水化合物
蒟蒻珍珠米已經重新上架了！
而家又啱天氣用蒟蒻米炒臘味飯了！暖笠笠又香口，又唔使怕糯米勁升血糖！
食譜可以睇返我哋之前嘅post ，又或者响下面留言！

✅ 零升糖指數
✅ 零卡路里
✅ 控糖適食
✅ 三高管理、減肥、減醣
✅ 純素
✅ 高纖維

#全店無糖無添加
#糖尿病人適食 #餐後血糖 #控糖 #純素
#生酮飲食 #低醣飲食 #減醣減重 #增肌減脂 #三高
#滿650元免運費
#便利店取貨

31/10/2024

#分享 #膳食原則
最慘係香港唔少營養師都仲咁教呢種飲食法，有60%的卡路里來自碳水化合物，等於導人患病。早日轉食低醣飲食才是上策！

Robert Kennedy, former member of the expert committee that oversees the science for the U.S. Dietary Guidelines:
//This advice fundamentally misunderstands metabolism. Chronic high carbohydrate consumption — especially of refined grains and added sugars — drives obesity, diabetes, heart disease and other metabolic disorders.
The guidelines also maintain an unfounded hostility towards saturated fats, ignoring the last decade’s worth of evidence challenging their link to heart disease. //

The Dietary Guidelines Advisory Committee has been found to lack scientific rigor and transparency, leading to guidelines that drive chronic diseases in America, and the proposed farm bill reforms …

20/10/2024

#學而時習之
同我哋好大關係嘅[黎明效應與 Somogyi 效應]
你有冇黎明效應（Dawn phenomenon) 或 Somogyi 呢？
店長兩樣都有（啤一聲！）
Tag 畀你親友睇埋啦！

https://www.facebook.com/dr.neillee/posts/pfbid0Ur7m9DNfRncLYA7j7GALVC6PJuMifvbthHFqY33xJLysAjyokHcb4oSR7MD2fUWEl

[黎明效應與 Somogyi 效應]
📖更好閱讀版 https://dr-neil.com/2024/10/18/dawnandsomogyi/

黎明效應（dawn phenomenon）是一種高血糖現象，通常發生在清晨 3 點至 8 點之間。即使患者在前一晚沒有進食，血糖仍會在此時段上升。患者常在早晨檢測到空腹血糖偏高時感到困惑，甚至懷疑自己在夜間無意進食，但這其實與荷爾蒙變化密切相關，而非單純由飲食引起。

人體的日夜節律由視交叉上核（suprachiasmatic nucleus, SCN）控制。藍光會刺激 SCN，調節褪黑激素和皮質醇的分泌，維持我們的睡眠與清醒週期。夜間，褪黑激素促進睡眠，而清晨皮質醇的分泌增加，幫助身體甦醒的同時也促進肝臟釋放葡萄糖。因此，黎明效應的核心機轉就是皮質醇與生長激素等升糖荷爾蒙的晨間波動，導致血糖上升。

黎明效應在糖尿病患者中更為明顯，這主要與胰島素阻抗有關。當胰島素無法有效作用於細胞時，患者的身體無法利用脂肪代謝維持血糖穩定。在夜間，當血糖下降時，身體只能依賴皮質醇和生長激素來維持血糖。這些荷爾蒙的分泌高峰恰好落在清晨，造成了空腹血糖偏高的現象。特別是在糖尿病治療過程中，剛減少或停用胰島素的患者，由於胰島素敏感性尚未完全恢復，身體容易因荷爾蒙的波動而產生黎明效應。

需要留意的是，另一個現象，Somogyi 效應 與黎明效應有相似之處，但機轉卻有所不同。Somogyi 效應的發生，通常是因患者在睡前注射過量胰島素或服用降血糖藥物，導致夜間出現低血糖。當血糖過低時，身體會啟動升糖素和腎上腺素的防禦機制，使肝臟釋放葡萄糖，最終導致清晨高血糖。

為了準確區分黎明效應和 Somogyi 效應，建議患者在夜間進行血糖監測，或使用連續血糖監測儀（CGM）追蹤整晚的血糖變化。如果患者在夜間無低血糖現象，但清晨出現高血糖，則可能是黎明效應；若半夜出現低血糖，則更可能是 Somogyi 效應。

在治療黎明效應時，重點在於改善胰島素阻抗。患者可透過調整飲食、增加運動量或使用藥物來提升胰島素敏感性。當胰島素阻抗減輕後，黎明效應也會逐漸消失。而針對 Somogyi 效應，則需要減少夜間胰島素的劑量，避免因低血糖引發反彈性高血糖。

總之，黎明效應和 Somogyi 效應雖然都會在清晨出現高血糖，但其機轉與解決方式截然不同。特別是在糖尿病治療階段，胰島素的使用變化會顯著影響血糖控制，因此精確的鑑別診斷與個別化的治療計畫尤為重要。透過連續血糖監測和適當的治療調整，能有效降低這些現象對患者健康的影響。

11/10/2024

#分享 #斷食

完成另一次fasting ，而家少少哋只係fast 兩三日，分兩次，好快完成，身體自動修復的效果同fast 5至7日有冇唔同呢？其中一個考量係想更好保存蛋白質，fasting 唔會流失蛋白質的正反research 都有，除了去做dexa scan，否則也沒辦法求正，就當有其實事先囉。以前用的免費fasting tracking app Life 賣咗畀大集團，冇得用了，試用新app幾個都唔啱心水，這個似乎還可以，勝在簡單，唔會問你一大堆問題帶遊花園。
#自療

06/10/2024

#新貨上架 #全無添加澳洲烤烘粗粒花生醬
敝店有位花生醬測試專員，就係店長娘親！家母天生敏銳的味蕾，對味道不但有要求，家常小菜又都係佢煮得好味啲，店長自問都叫識煮下簡單餸菜，但點煮都及唔上家母。
其中花生醬係家母至愛之一，點食都唔厭。

敝店採真健康真好味的 Lowcarblicious路線，務求為客人和自己家人提供更多真正健康、無添加的營養健康食物，所有食物店長自己和家人都會食過試過，合乎我們要求材會上架出售。
但好物不易找，有時都唔係想要就有。
花生醬我哋都轉過好幾個牌子，雖然全部都係無添加的健康產品，但終於呢款粗粒花生醬至通過家母對味道的要求，佢都轉咗食呢款嘞！

此為來自澳洲的全天然粗粒花生醬，無添加鹽、糖及防腐劑，花生係100% one and only 嘅材料。
花生經過烤烘，突出果仁香味，都係家母鍾意食佢嘅原因。
👉購買連結見留言 ｜link in bio
有健康嘅花生醬，當然要健康嘅低醣麵包先配得上啦🍞😋
👉而家無糖低醣麵包預拌粉繼續有多買優惠，馬上落單啦！

#全店無糖無添加
#糖尿病人適食 #餐後血糖 #控糖 #純素
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#便利店取貨

01/10/2024

#分享 #健康知識齊齊學

今日學到新招：利用家用血壓計自己在家做初步心血管阻塞檢測：
https://youtu.be/GNayrvFhiVE?si=l9dwcdWItPRZxg0V

帶頭盔先，知識由 Dr Ford Brewer 教導，本店純粹分享，大家自行決定是否嘗試，本店對閣下的檢測結果並無責任。

關於Dr Ford Brewer 的背景，在網上找到的資料如下：

Dr. Ford Brewer, MD MPH, the founder of PrevMed Health and PrevMed Network is a board-certified preventive and occupational medicine physician, an internationally recognized speaker, and educator.

#心血管健康
#低醣飲食 #血糖管理
#糖尿病人適食
#全店無糖無添加

In this video I'll show you how to find plaque at home using just a blood pressure monitor. It is the easiest and simpler test that you can do. Additionally,...