日常豊作

05/09/2026

【一張明星舞台劇的票價，我選擇用來支持更多熱情創作者的夢想】
郭靖言這篇文章分析得真好。
電影難開戲，拍完上映難回本，就是因為舞台劇快回本，所以多了很多「明星舞台劇」。
我覺得更有趣的是，也許沒有很多人注意到，近年一些專業劇團推出的「讀劇演出」upgrade版，以往真的只是坐在長枱由演員把劇本讀一次 (如曾看過很久很久以前的《瑪麗皇后》讀劇)，現在卻會再配合衣服設計，少少的燈光，音樂，甚至是用以測試市場反應，以望日後能在正式的舞台呈現給觀眾。
今年潘燦良帶來德國新文本讀劇《殉道者》，一條褲帶來的巨匠系列推廣經典近代劇作者的劇場普及教育的讀劇及講座，愛麗絲實驗劇場更創新地表現經典莎劇的嘗試，還有近日把Sarah Kane的劇作帶來做讀劇演出(超期待明晚)及把不少近代小劇場佳作帶來的新劇團仙人掌......都非常出色刺激。
期待這一波的舞台劇小復興，進一步令觀眾感受到舞台劇表演的魔力。

【娛事者︱郭靖言】
太多舞台劇 太少高質素

《三叔公園》近日的棟篤笑賣飛引起連串風波，催谷票房做法引起網民不滿。這個棟篤笑於10月在旺角麥花臣場館舉行，會開六場，麥花臣是一個中型場，坐到約2000人，《膠級大人》去飛情況確不佳，難怪要告急。

這兩年香港電影業不景氣，台前幕後開工困難，老闆投資極審慎，令開戲越來越難。但電影業寒冬，卻造就舞台劇忽爾來個小陽春。這些年不少具規模的娛樂公司開始涉足舞台劇，Makerville就協辦過不少，古天樂的天下一也成立了「天下一幕」，專搞舞台劇，頭炮是張繼聰監製的《大龍鳳》，已於8月演完。

劉德華在24年亦投資舞台劇《你好，打劫！》，其後重演，第三度演出的《你好，打劫！Return》於今年8月公演。商台叱咤903也搞舞台劇，由旗下DJ Elsie自編自演《屎詩式自傳》。

舞台劇投放的資金，比起電影少得多，故吸引不少人來分一杯羹。這兩年，越來越多身邊的朋友看舞台劇，他們都不是死忠舞台劇粉絲，而是因有喜愛的偶像和演員參與舞台劇，吸引他們買飛看。

這一批舞台劇的特色，是演員陣容跨媒介，先有一個資深舞台劇演員；再來一些演過電影或電視劇的藝人或歌手；再加上現世代社交平台的KOL或YouTuber，齊集這三類型演藝人去搞舞台劇，望能吸引不同界別的觀眾購票。看近年舞台劇的演出陣容，可發現這個選角方程式。

於是，這兩年的舞台劇就越來越多了，尤其是今年。這完全解釋為何三叔公園的《膠級大人》票房欠佳，皆因舞台演出實在太多，僧多粥少。因為在一般消費者心目中，娛樂花費有一定限額，看了這一套，就未必再花錢看另一套。舞台劇和棟篤笑的票價其實不平，比睇戲還貴，消費近似看演唱會。而作為消費者的一般觀眾，面對的問題是「舞台劇和棟篤笑太多，budget太少」，觀眾看這些舞台演出只會越來越揀擇。

現在是九月頭，這刻公演的舞台劇有林日曦的《大死撐日》和《你好，打劫！Return》，而即將演出的舞台劇和棟篤笑就有：

9月
《屎詩式自傳》Elsie、凌文龍 、當奴

10月
《人夫集團》農夫、張繼聰
《膠級大人》鄒凱光、余迪偉、阿Bu
《我在大戈壁沙漠收數的日子》許賢、蘇致豪 、岑珈其
《辦公室劇后》鄧智堅、妹頭、劉雅麗、阿霞
《尼斯湖水怪》邵美君、柯煒林 、鄧濤 、梁仲恆
《鬼到盡頭》潘紹聰、郭羨妮、談善言、阿Day、麥沛東
《寫不得你》梁祖堯、王菀之、谷祖琳、小野

12月
《內有惡戀》林海峰、彭秀慧、李尚正、蔡蕙琪
《見面即地獄》李佳芯、陳湛文、何啟華

這些劇都是互相競爭對手，單是10月，具級數的舞台劇和棟篤笑就有七個，難怪三叔公園的《膠級大人》票房告急。觀眾如何揀選，或決定於演員卡士、幕後班底吸引力，又或是否該演員的死硬支持者或粉𢇃。有人專挑梁祖堯的風車草劇團入場；有人是林海峰粉絲；有人覺得某幕後班底對上一套劇極難看，所以不再購票；甚至有人只見到林日曦名字便即買飛，這一切都會影響舞台劇門票銷情。

舞台劇忽然興盛，但不代表套套是佳作，難看的也有。這兩年我看的舞台劇比以前多，《Di-Dar》我認為是十分好看，娛樂性十足，又有話說。《大反枱日》劇本精彩，前後呼應，去到最尾是賺人熱淚。最驚喜是《關於那隻龜回魂的故事》，意外地好看。最失望是《笨蕉大劇院》，浪費了軟硬這卡士，好看的部份，竟然是林海峰和葛民輝使出渾身解數謝幕一刻。《消極之鬼》是網上宣傳片還好看過劇本身。《不舒適人》真的看得極不舒適，完場有如釋重負感覺。

資深舞台劇演員潘燦良，早前接受金成訪問，被問及怎看明星舞台劇湧現，潘燦良說：「我覺得現在劇場環境有少少亂象出現，你見到有好多資金擺落劇場，好坦白講，我覺得唔係支持緊劇場發展，只不過係資金流動調配。可能電影冇得開，投資電影蝕到渣都冇，但舞台唔同，如果你穩陣啲，條數好易計，同埋蝕極有限。我覺得只係生意調配，係會帶動觀眾睇佢哋喜歡嘅演員同偶像，但佢哋唔會睇劇場界別其他嘢。因為市場嘅問題，大家現在見到好多騷，嚴格上來講係一個騷，唔係我哋慣常講嘅劇場theatre做嘅drama。」

現在或許是舞台劇的混沌期，看似蓬勃，但卻正是汰弱留強的時機，誰是有心有能力的劇團，誰只是投機分子，市場會告訴大家，觀眾亦會分得到。

郭靖言
做過唱片公司，做過電影公司，做過報紙雜誌，如是者，現在全職睇娛樂，正經寫娛樂。
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#舞台劇 #娛事者 #部靖言 #娛壹

05/09/2026

我開了日常豊作6年親身的經驗，好好分享如何買最好的香港種節瓜。
買一條「剛剛好」的節瓜，正是菜商看中大家的這個想法，今天買回去的瓜菜，一定要當日吃完，因為這樣，客人才會每天來買瓜菜，菜商才有源源不純的生意。那為什麼每天都有那麼大量的農作物? 正是因為加上了催生物化學肥料，讓他們生得快，賣得快，但你也要吃很快，因為很快就化水爛掉。
但是，真正的用心種植靚節瓜，不是那麼快就收成，要大約60天才有。
農夫告訴我，節瓜要有瓜香，要種到至少1斤半大 (900克)。現在菜市場看到小小一隻，上面還有一朵大黃花的話，千萬不要買，花要謝了才有瓜，花瓜共存一定是加了激素。
看到夠大夠美的節瓜，買回去多吃幾餐，瓜味濃郁的節瓜，切開了的切面是純白色的，放久了會乾掉，乾的肉會好好把後面的水份保護著，如果吃的時候介意，就薄薄的切掉它，就能聞到新鮮果香，儲存要小心裡面瓜籽發霉，但放到雪櫃應該就不太會發霉了。

#星期六蕉徑菜 多謝好天氣，今日有幸收到靚仔節瓜。係節瓜，唔係冬瓜！絕對唔似平時街市賣細細隻嘅節瓜，一試難忘。

唐生 (酈氏農場) 有:節瓜

秀秀（群記農場）有: 檸檬，斑蘭葉，香茅，
紫長茄子，潺菜

鈴鈴（今天花園）有：日本紫茄子，摘葉潺菜

Angela（今天花園）有：涼粉草，紅菜頭漬，紅莖摘葉潺菜

遇見美麗蕉徑：一點一滴因為「農業園」而消逝的美麗。
「讀」- 讀讀每一個蕉徑農夫的故事、農務心得
「吃」- 把農夫引以為傲的蕉徑農作物帶回家細意品嚐新 #星期六蕉徑菜 （最新菜單：linktr.ee/presentlivinghk )
「走」- 逢週日的蕉徑導賞，親身體驗蕉徑之美。

05/09/2026

如果農夫佢哋想冬天嘅時候種到大家成日都鍾意食嘅菜心、白菜、生菜、野菜，就要大概喺呢個時候，清乾淨個田嚟到種新一季嘅菜。
所以而家日常豊作（九龍灣Megabox德福附近）想帶畀大家嘅係一啲而家中秋當造嘅一啲農產品，都希望大家會繼續嚟試吓。
只有喺農產品唔多嘅時候，香港人依然知道，原來香港有一些好特別嘅農產品可以支持返下，咁樣香港嘅農業先至會有明天。
面對於極端天氣，夏天時以為一定會有嘅南瓜、冬瓜、節瓜、青瓜，喺啱啱過一年嘅夏天都根本出唔到，又或者種咗出嚟之後，都有好多問題，可能一開就爛。
呢啲都係日常豊作買開香港農場菜，食咗幾六年香港不時不食本地菜嘅人，深切感受到今年真係唔容易。

05/09/2026

幾乎每一個客人聽到【何首烏】都會雙眼發光。
香港環保（L）嘅著名品牌姑婆洗頭餅，今次日常豊作喪入大量何首烏，終於寫返少少牌推一推佢，想買就買唔駛等！
星期一四唻仲可以順手買新鮮香港農場菜，一舉幾得。
唔好只係以為得一種味，唔鐘意草藥味佢仲有其他味揀，少量絕版咖啡，南瓜，抺茶，石榴，牛油果。歡迎選購。
請自備二手信封、盒、袋來帶走裸體的番梘。

04/09/2026

返咗大貨 🇮🇹意大利西西利有機認證特級初榨橄欖油 大量
今日都見到有YouTuber 出片，呢支都係Enta 火山區嘅橄欖，2025-26年傳統手摘，已具有機認證。
店主日日都飲一匙，相信所謂的消炎效果各人不同，我只發現自己鼻腔乾痛，同時瞓覺時的鼻敏感症狀就減輕了不少。
有興趣歡迎DM預訂。

03/09/2026

今日店主慶過辣椒仔，農家扎有機靚辣椒。
買菜免費送幾條，想整辣油要150克收$20

03/09/2026

終於琴日錄咗條片講吓最近嘅大白菜事件。
講吓本地菜係邊度唻。
講吓消費者權益。
講吓點樣用hkorc有機資源中心網站資料。
有乜唔明可以留言問

02/09/2026

感謝《 》分享《 #從土地到餐桌的哲學思考》的書訊與讀後心得😘😘以下節選部分內容，詳全文請至留言處的連結閱讀～

我平常其實滿容易被食物包裝上的字影響。

看到「 #有機」會覺得比較安心，看到「 #非基改」也會下意識覺得比較好； #素肉、 #放牧雞蛋、 #無添加，看久了之後，心裡好像慢慢就有了一套判斷標準。

但讀《從土地到餐桌的哲學思考》時，我才發現，很多我們以為很簡單的選擇，其實沒有那麼容易分成好或不好。

作者朱立安．巴吉尼從坦尚尼亞的採集狩獵者開始，一路寫到不丹、荷蘭的農業，也談養殖漁業、素肉、基改、食物浪費、加工食品，甚至連太空人的食物都有。

題目看起來差很多，但一路讀下來，會發現它們其實都繞著一個問題：我們現在認為比較好的吃法，真的比較好嗎？
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推薦給
✅喜歡《雜食者的兩難》這類飲食、環境與社會議題作品的人

✅對有機、基改、素肉、超加工食品這些話題很好奇的人

✅喜歡從日常生活一路讀到哲學、文化與全球議題的讀者

✅不只想知道「什麼能吃」，也想知道食物背後發生了什麼的人

✅平常會關心永續、農業、動物倫理或全球供應鏈的人
（詳全文請至留言處的連結閱讀）

02/09/2026

有見有人以靈性角度講食菜，而身處香港認識唔少生態種植農產品（不限於有機認證），6年的賣香港菜經驗讓我理解到農作物的重要。

（1）土壤結構健康很重要，有機種植不正確把握一樣不會種出有能量好味的農作物。
（2）有機認證之外，還有生態友善種植或再生農耕等，很多時候標準定得比有機更嚴格。
（3）農夫自己會否吃自己的農作物，是很好的信任指標。
（4）垂直農耕雖然使用化學營養液，技巧細節也很多，是否用天然日光，出產者有否吃過蔬菜是否有味，都是良好作物的指標，暫時還覺得沒太多垂直場做到真正無菌無蟲。現在也一直向實踐者學習請教。

近日開始覺得種子也是很重要的一環，持續學習中，我的選擇正正體現在日常豊作店裡出售的農作物之中。