Shun Fat Stories 順發故事

Shun Fat Stories 順發故事 此網站提供日常生活雜貨及參茸海味資訊

已經有一段時間沒發文章,今次,我又在忙裏抽時間,弄些我未曾食過的東西,就是花膠燉奶。很多人都會弄來試,但小弟從細到大都未試過。我今次用了40头的鴨巴膠來做主角。先處理浸發花膠的程序,才處理之後的燉品....  請大家識目耳代.......
08/03/2025

已經有一段時間沒發文章,今次,我又在忙裏抽時間,弄些我未曾食過的東西,就是花膠燉奶。很多人都會弄來試,但小弟從細到大都未試過。我今次用了40头的鴨巴膠來做主角。先處理浸發花膠的程序,才處理之後的燉品.... 請大家識目耳代.......

各位朋友們,新一年又開始,祝大家蛇年大吉,身體健康,萬事如意...以往習俗,花膠都會是節日裡必食的食物。但以往煮法來來去去都是炆,及弄湯,小弟今次都發了些花膠仔,用作煮米粉加肥牛,沒加任何做花膠的汁。原本想加花菇但忘記了浸,...
29/01/2025

各位朋友們,新一年又開始,祝大家蛇年大吉,身體健康,萬事如意...
以往習俗,花膠都會是節日裡必食的食物。但以往煮法來來去去都是炆,及弄湯,小弟今次都發了些花膠仔,用作煮米粉加肥牛,沒加任何做花膠的汁。原本想加花菇但忘記了浸,...

今天聖誕節,相信有很多人都會出外遊玩及聚餐。但小弟今天想回到家自弄一些自家飯食,因很多時都因工作原故,要在街食,因此,我在FUSION買些便價的海產加上本店銷售好的甜梅菜。原本只是煲飯而已,誰不知弄弄下變成了意大利(香港版)risotto。...
25/12/2024

今天聖誕節,相信有很多人都會出外遊玩及聚餐。但小弟今天想回到家自弄一些自家飯食,因很多時都因工作原故,要在街食,因此,我在FUSION買些便價的海產加上本店銷售好的甜梅菜。原本只是煲飯而已,誰不知弄弄下變成了意大利(香港版)risotto。

弄出來的飯不是乾身而是濕濕地飯,我當中下了李錦記的蒜蓉。這樣無需加任何的調味料。

各位新年快樂 身體健康 步步高昇
09/02/2024

各位新年快樂 身體健康 步步高昇

今天年三十晚,祝大家除夕夜快樂,新一年,新開始.今天用左三色米來煮飯,在街市晚左些肥牛,白菜回來,又用自己賣的冬菇弄一個晚餐過除夕夜。先把材料洗淨,然後,把冬菇下獲,再把白菜放下去,最後把肥牛放埋下去,加些SALT就食得....簡單方便.....
09/02/2024

今天年三十晚,祝大家除夕夜快樂,新一年,新開始.

今天用左三色米來煮飯,在街市晚左些肥牛,白菜回來,又用自己賣的冬菇弄一個晚餐過除夕夜。先把材料洗淨,然後,把冬菇下獲,再把白菜放下去,最後把肥牛放埋下去,加些SALT就食得....簡單方便...

有時沒時間 真係要買外買或在外面食 昨晚又抽時間自己煮些簡單的餸作晚餐 買左一些唐生菜及2條魚來當晚餐 原本想買些梅子來煮魚 最後找不到 便用醬油來煮 需要時時間都係20分鐘到就有得食😀😃
19/12/2023

有時沒時間 真係要買外買或在外面食 昨晚又抽時間自己煮些簡單的餸作晚餐 買左一些唐生菜及2條魚來當晚餐 原本想買些梅子來煮魚 最後找不到 便用醬油來煮 需要時時間都係20分鐘到就有得食😀😃

日日出街食,有時真的令人头痛,唔知食什麼,雖然食街外的東西,是方便,不用自己煮,但始終都係自己煮係方便一些及健康些,大家不防自己好似我咁在家弄....👍👍👍😁😁😁
05/12/2023

日日出街食,有時真的令人头痛,唔知食什麼,雖然食街外的東西,是方便,不用自己煮,但始終都係自己煮係方便一些及健康些,大家不防自己好似我咁在家弄....👍👍👍😁😁😁

很久沒更新本店的消息,今晚難得機會弄些簡單的餸,現今的社會很多時間都在外工作,或是因家太細,故要到街外食,其實,食得太多街外,自己都很悶,又不健康,我今晚是煮一塊三文魚扒,用OLIVA 油來弄,價錢比起出面可以便一點....唔知大家認為買外...
20/11/2023

很久沒更新本店的消息,今晚難得機會弄些簡單的餸,現今的社會很多時間都在外工作,或是因家太細,故要到街外食,其實,食得太多街外,自己都很悶,又不健康,我今晚是煮一塊三文魚扒,用OLIVA 油來弄,價錢比起出面可以便一點....

唔知大家認為買外賣定自己親手煮,誰是最便,大家都各人各想法,如果我有更多時間,我都中意自己煮,現在街外的食物真的有點食不落口而又貴...

不防大家抽時間在家煮些簡單的餸菜來食....😀😀

最近非常忙,日日都買外賣回家食,但日日食到不想食,雖然方便,但街外的始終有味精,對身體都不好,今天抽了時間弄些簡單的食物作晚餐, 自己弄的東西,始終好過街外的食物..... ...
29/05/2023

最近非常忙,日日都買外賣回家食,但日日食到不想食,雖然方便,但街外的始終有味精,對身體都不好,今天抽了時間弄些簡單的食物作晚餐, 自己弄的東西,始終好過街外的食物..... ...

今次為大家分享就是元肉茶 大多數人都會買汽水 果汁 等等來解渴 有冇試用元肉來局水 取代汽水等等飲料 飲得多真的對身體不好
23/04/2023

今次為大家分享就是元肉茶 大多數人都會買汽水 果汁 等等來解渴 有冇試用元肉來局水 取代汽水等等飲料 飲得多真的對身體不好

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