野苟農場

野苟農場 無為在野，亂世苟活，故為「野苟」。

「野苟農場」位於大埔林村，2020年開業。農場以永續方式（Permaculture ）生產，為社區提供各類健康蔬菜。具體原則及做法包括：

減廢：收集社區廢棄的竹材，搭建瓜棚；以本地菇場棄置的菇泥，輔以有機液肥，施肥種植；

共生：不時不植，拒絕化學肥料，不施蟲水，盡量採用可自留種，生產本地化的農作物；

揾食：供菜予支持本地菜的消費者及小店，創造可持續的基礎產業，推動社區經濟。

Address

Lam Tsuen

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00

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