林記海味

24/09/2026

中秋假期（9月25日至27日）休息。
10月1日國慶亦休息。
之後恢復正常營業。
多謝體諒。

假期期間 HKTVmall 仍然可以落單，不過只提供少量產品。

24/09/2026

蝦籽好香、鹹魚有層次——林記手工 XO 醬

由上星期開始開賣，一星期落嚟收到好多回覆，整體都好滿意。最多人講嘅係：蝦籽味好香好正，又有鹹魚嘅層次——鹹魚味突出，呢醬醬真係好有層次。蝦籽係呢醬醬嘅重點之一，打開蓋就聞得到嗰陣鮮香。

食法：涼拌、配日式絹豆腐、拌麵、炒飯都得。

門市可以試食 XO 醬（冇白飯，歡迎自備白飯嚟試）。西營盤門市親臨｜HKTVmall 搜「林記海味 手工XO醬」｜WhatsApp 查詢

Follower 專享優惠碼：AJ5d4AVj
（偷偷話你知：其實 HKTVmall 全店產品都可以用呢個碼。）

#林記海味 #香港海味 #蝦籽 #香港美食

https://www.hktvmall.com/hktv/zh/main/%E6%9E%97%E8%A8%98%E6%B5%B7%E5%91%B3/s/H9613001/%E8%B6%85%E7%B4%9A%E5%B7%BF%E5%A0%B4/%E8%B6%85%E7%B4%9A%E5%B8%82%E5%A0%B4/%E8%AA%BF%E5%91%B3-%E9%86%AC%E6%96%99/%E4%B8%AD%E5%BC%8F-%E6%9D%B1%E5%8D%97%E4%BA%9E%E9%86%AC%E6%96%99/%E5%85%B6%E4%BB%96%E4%B8%AD%E5%BC%8F%E9%86%AC%E6%96%99/%E6%89%8B%E5%B7%A5XO%E9%86%AC/p/H9613001_S_LKSO_1

17/09/2026

以前啲人成日話「跟魚檔、肉檔老闆食嘢最識食」，因為佢哋食的永遠係最正最少人識嘅部位。咁要食最好味嘅 XO 醬，跟住海味店老闆揀料就肯定冇錯！

我哋林記海味自己出嘅 「手工 XO 醬」，門市即日正式上市啦！🔥

做海味我哋最著重食材，呢樽醬直接拆我哋店入面頂級嘅料去做——元貝、越南蝦米、魚蝦牌斗門蝦籽、馬友鹹魚，仲有靈魂食材金華火腿。配埋新鮮乾蔥同指天椒，搵師傅慢火慢慢炒香。一開蓋，嗰種鹹香鮮辣嘅味真係即刻湧出嚟，好夠層次！

平時返工攰，煮個公仔麵、炒個菜或者打邊爐，隨手落一匙，普通家常菜秒變酒樓大廚水準 🤤

✨ 香港製造 + HACCP 食品認證
全程喺香港廠房做，仲拎埋 HACCP 國際食品安全認證。料用得足，衛生做得夠，大家食得放心。

(溫馨提示：開咗封記得入雪櫃)

#林記海味 #香港製造 #門市即日上市 #家常必備 #拌麵神器 #極品海味 #香港美食

13/08/2026

12/08/2026

第36屆美食博覽， 林記海味 登場啦！🎉

📍 美食博覽攤位：灣仔會展 1A-C31
📅 日期：8月13日(星期四) 至 8月17日 (星期一)
🦪 主打產品：澳洲野生急凍青邊鮑魚 🇦🇺

鍾意行展覽嘅朋友仔，記得過黎嚟 Say Hi 找我哋！👋
驚熱、怕迫嘅你就去 林記海味 門市同步享受同等優惠！外面熱辣辣 ☀️，門市開大大冷氣 ❄️，慢慢揀最舒服！

歡迎灣仔會展或西營盤門市見！❤️

#林記海味 #美食博覽2026 #澳洲野生青邊鮑魚 #門市同步優惠 #灣仔會展

23/06/2026

今個星期係博覽館工展會購物節我地 "無賣急凍青邊鮑" ，
不過林記直接喺門市做震撼優惠！

🦪 澳洲塔斯曼尼亞 急凍青邊鮑魚

🎉門市激減 📅 活動日期：即日起 至 6月29日 (注意星期日休息)

🐚 塔斯曼尼亞急凍青邊鮑（限時特惠）：
👉 1-2隻頭：$680 / 磅 👉 2-3隻頭：$580 / 磅

🛒 點樣買最划算？
1️⃣ 親臨門市：落嚟親自挑選心水大細！
2️⃣ WhatsApp 落單：全港冷鏈直送，每單只需另加 $20 優惠運費 📦，留喺屋企等收貨！

野生捕撈，數量非常有限，賣完就要等下一批貨啦！🙏
📲 立即 WhatsApp 搶購：

#林記海味 #塔斯曼尼亞青邊鮑 #澳洲青邊鮑 #急凍鮑魚 #工展會限時優惠 #海味老字號

15/02/2026

收爐大吉，初七啟市。
林記海味

14/02/2026

提提你，今日2月14日係情人節💘
提提你聽日收爐前，要辦年貨嘅記得今日、聽日12點前嚟⋯ 仲幫到你

🧧【年尾小分享｜收爐前要做D 咩？】

臨近年尾，照我多年經驗，
今年📅 2月15日（年廿八）中午12點，
林記大概就會進入「收爐模式」啦。

其實收爐嗰日，對我哋嚟講都幾有儀式感。
傳統上，夥計會先一齊食餐飯，
食完就落閘，然後——全店大掃除正式開始 🧹老細都要做呀 !

冬菇位、花膠位、
左右兩邊入曬樽嘅鮑魚、
玻璃櫃上面嘅罐頭、
冷氣出風口、天花板……
基本上成個大廳嘅嘢都會移走、拆走、換箱。

老實講，一年入面，
真係得呢一日可以將成個舖頭清空成咁。

但最有趣嘅係——
年年都係一樣，
當我哋啱啱落咗鐵閘，
就總會有朋友趕嚟話：
「可唔可以買少少？」😅

我哋都明白㗎，
好多人都係返工忙，
啱啱放工、公司收爐先衝過嚟辦年貨。

所以提提大家 🙏
👉 記得中午12點前到，
👉 或者早一兩日先嚟慢慢揀。

因為一到收爐，
有啲貨已經入咗雪房，
有啲搬咗去倉庫最入面，
到時就真係想幫你拎都幾困難啦。

提早少少，
唔使趕、唔使急，
慢慢辦好年貨，

多謝大家一年嘅支持，
預祝大家行個好年 ❤️

PS. AI 圖無咁誇張....

11/02/2026

【第二集｜我哋都會做錯：磅數篇】

第二個比較少見，
但我哋都想坦白講清楚嘅問題：
👉 「點解我買一斤，好似少咗？」

首先要講清楚一樣嘢：
乜嘢叫「呃秤」？
即係明知你買一斤，
但俾得15両，
呃少少、積少成多。

但有一種情況，
係屬於 人為錯失。

例如一啲用「磅數」計算嘅貨品，
好似 急凍青邊鮑魚。
如果上一手同事用完磅，
冇手尾將個磅調返做「斤」，
下一位同事又冇察覺，
就有機會出現份量少咗。

呢種情況其實好容易睇得出，
因為通常會 少咗成 200 克左右。
基本上一拎上手，多數即刻察覺；不過臨近年尾太多單，做到人都傻傻地，真係有機會未必即時發現。

如果你咁 "幸運" 遇到呢個情況，
我哋要同你講聲：真係唔好意思。對唔住

處理方法係咁👇
我哋一定會跟進，
同埋同事會被「狠狠懲」

講笑歸講笑，
但原則好清楚：
錯就要認，
唔會推，更唔會當冇事發生。

多謝大家一路信任林記，你哋嘅提醒，
係令我哋做得更好嘅原因。🙏

09/02/2026

趕住講一聲！
林記其實一直都有喺 HKTVmall 上架，
價錢因為平台佣金同運費會比門市貴少少；
呢個大家都明白。

今日準備集中火力做新年貨清貨時，
發現蠔豉、海中蝦乾、青島貝。
近30日一齊入咗 「HKTVmall 海味區熱賣榜 」第8 、第9 、第10位！

今朝即刻同老細講：出個優惠賀一賀佢！

HKTVmall 優惠碼 “LKHAPP50”
即減$50，每人限用一次 名額有限。
用到3月31日

用喺林記海味舖 HKTVmall 產品
有需要就收藏定先