Tamales MI Gordita

27/11/2015

27/11/2015

Los Nacatamales Hondureños estan hechos a base de masa de maíz, carne, vegetales y arroz entre otros. La masa de maíz se divide en dos partes, una mayor que la otra y cada una se condimenta de forma similar, pero con algunas variantes.

La parte de masa más grande es blanca y menos condimentada en relación a la otra, que debe ser más pequeña y más condimentada, esta masa es llamada “Recado” y éste debe contener mucho achote para que quede de color rojizo. El recado es el que le dá mayor sabor al nacatamal. Los Nacatamales pueden ser de carne de pollo o de Cerdo.

20/11/2015

En la mayoría de hogares modestos de Honduras el nacatamal es un elemento que no debe faltar como parte del menú navideño, sin embargo también se le pueden agregar otros platos, postres y bebidas típicas de la temporada como ser pollo, gallina, pavo o pierna de cerdo horneada, sandwiches (estilo Catracho), torrejas, rompopo, ponches de fruta, rosquillas en miel, y mucho más.

20/11/2015

Para los amantes de los tamales ya que se acercan las fiestas navideñas y de fin de año y que desean encargar tamales de pollo tamales de cerdo y tamales pisques pueden llamar al telefono 99489193 les aseguramos que quedaran complacidos con la calidad y de nuestros tamales ya que nuestros tamales son de escelente calidad y les aseguramos que quedaran encantados

20/11/2015

Los nacatamales hondureños son una verdadera exquisites escondida dentro de una modesta hoja de guineo, como se le llama popularmente en Honduras al banano, que bien puede ser también una hoja de plátano.

20/11/2015

Los Nacatamales, son uno de los platos más típicos que se preparan durante las fiestas navideñas y de fin de año en Honduras, aunque también son un alimento tipico de la cocina Nicaragüense.