OPG Pensa Family Farm - Organic Olive tree farming

12/06/2026

21/05/2026

Počivala u miru! 🤍

S velikom tugom opraštamo se od naše osnivačice i počasne predsjednice, Ivne Bućan – profesorice biologije i kemije, neumorne ekologinje, utemeljiteljice Botaničkog vrta OŠ Ostrog u Kaštel Lukšiću, prvog školskog botaničkog vrta u Hrvatskoj, osnivačice Ekološke udruge Lijepa naša Kaštela, utemeljiteljice Biblijskog vrta u Stomoriji i začetnice brojnih ekoloških inicijativa koje su desetljećima mijenjale lice naših Kaštela.

Svoj život posvetila je prirodi, obrazovanju i zaštiti okoliša. Još 1976. godine, zajedno s učenicima i suradnicima, započela je stvarati botanički vrt škole Ostrog, danas jedinstven prostor u kojem rastu stotine biljnih vrsta iz cijelog svijeta i kroz koji su prošle generacije djece učeći kako voljeti i poštovati prirodu.

Kroz djelovanje udruge Lijepa naša Kaštela bila je jedan od najvažnijih glasova zaštite okoliša na ovom području. U vremenu kada ekologija nije bila ni popularna ni poželjna tema, Ivna je imala hrabrosti upozoravati, boriti se i ne odustajati. Tiho, dostojanstveno i uporno.
Osim znanja, stručnosti i velikog rada, nosila je u sebi poseban žar za onim što je započela. I nikad nije odustajala! Bila je osoba koju se poštovalo prirodno, koja je ostavljala trag.
Rijetke su osobe poput Vas, one koje su se uspjele izboriti za toliko toga — za prirodu, za prostor, za vrtove, za ideju da okoliš nije nešto usputno, nego dio našeg identiteta i odgovornosti.
Mnogi od nas upravo su kroz nju naučili drugačije gledati stablo, cvijet, kamen, more i zemlju pod nogama, ali i to da bez zajedničkog djelovanja i razumijevanja prirode nema boljitka ni ljudima ni svijetu oko nas.
Naučili smo da se ljubav prema prirodi pokazuje brigom, radom i ustrajnošću.
Hvala Vam za svaki posađeni cvijet, svako obranjeno stablo, svaku borbu i svu ljepotu koju ste ostavili ovom gradu!
Vaš trag ostat će živ u vrtovima, maslinama, suhozidima, među biljkama Ostroga, Stomorije i Kozjaka, ali i u svim ljudima koje ste dotaknuli. A mi ćemo pokušati slijediti Vaš put🌿

Počivala u miru.
Lijepa naša Kaštela
Visit Kaštela

19/05/2026

Ponosni smo što možemo objaviti da je naše ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje Lastovka osvojilo SREBRNU MEDALJU na Berlin Global Olive Oil Awards natjecanju 🥈🌿

Proizvedeno od autohtone sorte masline Lastovka i prirodno bogato polifenolima, naše ulje odražava snagu tradicije, ekološkog uzgoja i jedinstvenog terroira jadranske obale.

Ovo priznanje nam je posebno važno jer se Berlin Global Olive Oil Awards smatra jednim od najtransparentnijih i najuglednijih svjetskih natjecanja za maslinova ulja — ocjenjivanih od strane međunarodnog stručnog žirija s velikim naglaskom na kvalitetu, autentičnost i transparentnost ocjenjivanja.

🌿 Zašto su polifenoli važni 🌿

Nisu sva maslinova ulja ista — tajna se krije u polifenolima.
Polifenoli su snažni prirodni antioksidansi zaslužni za mnoge zdravstvene dobrobiti maslinovog ulja. Pomažu u zaštiti organizma od oksidativnog stresa, podržavaju zdravlje srca i smanjuju upalne procese. Što je veći udio polifenola, to su i njihovi zaštitni učinci snažniji.
Prema EU regulativi, maslinova ulja koja sadrže više od 250 mg/kg polifenola označavaju se kao zdravstveno vrijedna ulja. Naša Lastovka sadrži impresivnih 948,28 mg/kg, čime se svrstava među premium visokofenolna maslinova ulja.

Svaka boca proizvedena je ekološki, s posebnom pažnjom i laboratorijski certificirana za sadržaj polifenola — spajajući vrhunski okus i stvarne zdravstvene dobrobiti.

Ova nagrada dodatno nas motivira da nastavimo proizvoditi maslinovo ulje s ljubavlju, autentičnošću i poštovanjem prema prirodi.

Hvala svima koji podržavaju naš obiteljski OPG i vjeruju u kvalitetu proizvoda od stabla do stola. 🌱



🇬🇧
We are proud to announce that our Organic Olive Oil Lastovka has won the SILVER MEDAL at the Berlin Global Olive Oil Awards 🥈🌿

Crafted from the indigenous Lastovka olive variety and naturally rich in polyphenols, our oil reflects the strength of tradition, organic cultivation, and the unique terroir of the Adriatic coast.

This recognition means even more because the Berlin Global Olive Oil Awards is considered one of the world’s most transparent and respected olive oil competitions—evaluated by an international jury with a strong focus on quality, authenticity, and traceable judging standards.

🌿 Why High Polyphenols Matter 🌿

Not all olive oils are created equal — the secret lies in their polyphenols.
Polyphenols are powerful natural antioxidants responsible for many of olive oil’s health benefits, including helping protect the body from oxidative stress, supporting heart health, and reducing inflammation. The higher the polyphenol content, the greater these protective effects.
According to EU health regulations, olive oils containing more than 250 mg/kg of polyphenols may carry a health claim. Our Lastovka contains an impressive 948.28 mg/kg, placing it among high-phenolic premium olive oils.

Every bottle is organically produced, carefully crafted, and laboratory certified for its polyphenol content — combining exceptional flavor with genuine health benefits.

This award inspires us to continue producing olive oil with passion, authenticity, and respect for nature.
Thank you to everyone who supports our family farm and believes in quality from tree to table. 🌱

12/05/2026

Iznimno smo ponosni na osvojene medalje na Noćnjaku 2026.🥇✨
Ovo priznanje nam puno znači jer potvrđuje sav trud, ljubav i predanost koju ulažemo ne samo u proizvodnju ekološkog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, već i u izradu ručno rađenih ekoloških proizvoda inspiriranih našom tradicijom i prirodom. 🌿
🏅 Zlatna medalja – ručno rađeni sapun s maslinovim uljem i lokalnim biljem
🏅 Zlatna medalja – liker od divlje masline Mastrinke
🏅 Zlatna medalja – Oblica ekstra djevičansko maslinovo ulje iz ekološkog uzgoja
🏅 Zlatna medalja – Levantinka ekstra djevičansko maslinovo ulje iz ekološkog uzgoja
🏅 Zlatna medalja i nagrada za najbolji prehrambeni proizvod s maslinovim uljem – Čokoladne praline sa zlatnom Levantinkom u suradnji s Eko borovnice Lisjak & Yaya Chocolates
Hvala svima koji podržavaju i vjeruju u OPG Pensa. Ovo nam je veliki poticaj za dalje i vjerujemo da najbolje tek dolazi! 💚

06/05/2026

Savor the sunshine, the view, and every drop of liquid gold ✨🌿 Join us for an olive oil tasting among the orchards and unwind on the terrace with a view.

01/05/2026

Pitali ste nas gdje probati i kupiti praline koje su ove godine na Noćnjaku osvojile nagradu za najbolji proizvod s maslinovim uljem - i evo ih, u srcu Splita! Danas je otvoren festival by u Dioklecijanovim podrumima. Naši suradnici izlažu svoje ručno raðene slastice, čokse, grizalice… i meðu njima i praline sa nagraðivanim uljem zlatne Levantinke! 🍫🍭💚Pozivamo vas da se prošetate podrumima, zaista je bogat program SlatCroFesta-a, a tu su i dodatni sajmovi i koncerti ususret Sudamje. Split je već u punom slavljeničkom raspoloženju!

01/05/2026

Pitali ste nas gdje probati i kupiti praline koje su ove godine na Noćnjaku osvojile nagradu za najbolji proizvod s maslinovim uljem - i evo ih, u srcu Splita! Danas je otvoren festival by u Dioklecijanovim podrumima. Naši suradnici izlažu svoje ručno raðene slastice, čokse, grizalice… i meðu njima i praline sa nagraðivanim uljem zlatne Levantinke! 🍫🍭💚Pozivamo vas da se prošetate podrumima, zaista je bogat program SlatCroFesta-a, a tu su i dodatni sajmovi i koncerti ususret Sudamje. Split je već u punom slavljeničkom raspoloženju!

04/04/2026

Od srca vam želimo mir, radost i obilje blagoslova. Uživajte u toplini doma, blagdanskom stolu koji ste s ljubavlju pripremili te u svim darovima koje vam je život podario.

Sretan i blagoslovljen Uskrs! 🐣🌸

We wish you heartfelt peace, joy, and an abundance of blessings. May you enjoy the warmth of your home, the festive table you've prepared with love, and all the gifts life has given you.

Wishing you a happy and blessed Easter! 🐣🌸

31/03/2026

💚

U sklopu ovogodišnjeg, 28. Noćnjaka, susreta maslinara i uljara u organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije, održanog u Dubrovniku, među 500 prijavljenih sudionika sudjelovali su i Kaštelani. Priznanja za kvalitetu i izgled pakovina maslinovog ulja i proizvoda od masline, pripala su OPG-u Pensa ...

11/02/2026

Naše ekstra djevičansko maslinovo ulje Oblica nagrađeno srebrom od strane Instituta - Olijfolie Instituut iz Nizozemske 💚🏅

S ponosom objavljujemo da je naše ekstra djevičansko maslinovo ulje Oblica osvojilo Srebrnu oznaku kvalitete (Silver Quality Mark) na prestižnom Olijfolie Instituut (OOI) u Nizozemskoj. Priznanje je dodijeljeno nakon sveobuhvatne i neovisne senzorske analize provedene prema službenim standardima Međunarodnog vijeća za masline (IOC).
Međunarodno priznato i znanstveno potvrđeno
Olijfolie Instituut provodi ocjenjivanje prema službenoj metodi COI-T20-Doc.15-Rev.10-2018, međunarodno priznatom IOC protokolu za senzorsku analizu maslinovog ulja. Ova rigorozna evaluacija daleko nadilazi uobičajeno kušanje te osigurava:
• objektivnu klasifikaciju
• transparentno i strukturirano bodovanje kvalitete
• znanstveno utemeljenu senzorsku procjenu
• međunarodnu vjerodostojnost i usporedivost

Dobivanje Srebrne oznake kvalitete nakon tako detaljne analize potvrđuje da naši postupci uzgoja, pravovremena berba i kontrolirana prerada zadovoljavaju visoke međunarodne standarde.
Stručni panel istaknuo je izraženu voćnost masline (7/10), svježe zelene note, uravnoteženu gorčinu (5,0/10) te ugodnu pikantnost (6,5/10). Posebno su naglašene visoke ocjene harmonije, uključujući 17/20 za aromatsku ravnotežu, dok je završni profil opisan kao skladan, srednje kompleksan i dobro izbalansiran — autentičan izraz tradicionalne dalmatinske Oblice.

💚 Autentičan dalmatinski karakter
Proizvedeno u Kaštel Lukšiću, Dalmacija, naše ulje Oblica odražava terroir jadranske obale. Sorta Oblica tradicionalno je blaža u usporedbi s mnogim modernim sortama visokog udjela polifenola, nudeći ravnotežu, eleganciju i iznimnu gastronomsku svestranost.
Ova nagrada dodatno potvrđuje našu predanost:
• pažljivom i održivom uzgoju
• ranoj i kontroliranoj preradi
• očuvanju prirodnih aroma
• njegovanju autentičnog identiteta sorte Oblica
Naše maslinovo ulje je ujedno certificirano ekološko, što znači da predstavlja najčišći izraz prirode — proizvedeno bez sintetskih kemikalija i uz puno poštovanje prema okolišu.