Gligora

Gligora World-awarded cheesemaker ๐Ÿฅ‡
Island of Pag, Croatia ๐Ÿ‡ญ๐Ÿ‡ท
(325)

๐Š๐š๐ ๐ฉ๐ซ๐ขฤ๐š ๐จ ๐๐šลก๐ค๐จ๐ฆ ๐ฌ๐ข๐ซ๐ฎ ๐ฎ ๐ฃ๐ž๐๐ง๐จ๐ฆ ๐๐š๐ง๐ฎ ๐จ๐›๐ขฤ‘๐ž ๐œ๐ข๐ฃ๐ž๐ฅ๐ข ๐ฌ๐ฏ๐ข๐ฃ๐ž๐ญ! ๐ŸŒ๐Ÿง€โœจKrajem rujna naลกa sirana u Kolanu bila je srediลกte svjetsk...
06/10/2026

๐Š๐š๐ ๐ฉ๐ซ๐ขฤ๐š ๐จ ๐๐šลก๐ค๐จ๐ฆ ๐ฌ๐ข๐ซ๐ฎ ๐ฎ ๐ฃ๐ž๐๐ง๐จ๐ฆ ๐๐š๐ง๐ฎ ๐จ๐›๐ขฤ‘๐ž ๐œ๐ข๐ฃ๐ž๐ฅ๐ข ๐ฌ๐ฏ๐ข๐ฃ๐ž๐ญ! ๐ŸŒ๐Ÿง€โœจ

Krajem rujna naลกa sirana u Kolanu bila je srediลกte svjetskog agrarnog novinarstva! Imali smo iznimnu ฤast ugostiti viลกe oko 30 novinara iz viลกe zemalja svijeta u sklopu Svjetskog kongresa agrarnih novinara IFAJ 2026 World Congress

Naลกa Ruลพica provela ih je kroz ฤitav put nastanka naลกeg najpoznatijeg sira โ€” od uvodne priฤe ispred sirane, preko obilaska samog pogona i zrione u kojoj naลกi koluti polako zriju, pa sve do onog najslaฤ‘eg dijela: voฤ‘ene degustacije i druลพenja u naลกem shopu. ๐Ÿท๐Ÿง€

Predstaviti tradiciju otoka Paga, rad naลกe obitelji i hrvatsku poljoprivredu struฤnjacima iz cijeloga svijeta za nas je bio neopisiv ponos.

Hvala ekipi iz AgroKlub.com na povjerenju i sjajnoj organizaciji! ๐Ÿ‡ญ๐Ÿ‡ทโค๏ธ

[PARTNERSTVO ZA ZAJEDNICU]๐Ÿ’™ POฤŒETAK NOVE SEZONE IDEALAN JE TRENUTAK DA PREDSTAVIMO NAล E PARTNERE๐Ÿง€ Danas s posebnim zadov...
27/09/2026

[PARTNERSTVO ZA ZAJEDNICU]

๐Ÿ’™ POฤŒETAK NOVE SEZONE IDEALAN JE TRENUTAK DA PREDSTAVIMO NAล E PARTNERE

๐Ÿง€ Danas s posebnim zadovoljstvom predstavljamo Siranu Gligora โ€“ obiteljsku priฤu s otoka Paga koja je tradiciju paลกkog sirarstva pretvorila u brend prepoznat i izvan Hrvatske.

Smjeลกtena u Kolanu na otoku Pagu, Sirana Gligora njeguje tradiciju proizvodnje sireva, ali je istovremeno izgradila modernu proizvodnju i ลกiroku ponudu nagraฤ‘ivanih sireva i delikatesa.

Njihov najpoznatiji proizvod, Paลกki sir, proizvodi se od mlijeka autohtone paลกke ovce, prema tradicionalnom postupku, a nosi Zaลกtiฤ‡enu oznaku izvornosti (ZOI).

Ali Gligora nije samo Paลกki sir.
U njihovoj ponudi nalaze se razliฤite vrste ovฤjih, kravljih i kozjih sireva, plate sireva, skuta te paลพljivo odabrane domaฤ‡e delikatese.

Posebnu priฤu danas predstavljaju i Gligora Delikatese / Gligora Cheese & Deli โ€“ njihove specijalizirane trgovine u kojima ljubitelji kvalitetne hrane mogu pronaฤ‡i nagraฤ‘ivane sireve, delikatese i proizvode hrvatskih proizvoฤ‘aฤa.

Danas ih moลพete pronaฤ‡i na 14 lokacija diljem Hrvatske, a nama su posebno drage njihove tri zadarske trgovine:

๐Ÿ“ City Galleria โ€“ Murviฤka 1
๐Ÿ“ Poluotok โ€“ Hrvoja V. Hrvatiniฤ‡a 5
๐Ÿ“ Supernova โ€“ Ulica Akcije Maslenica 1

Od paลกkih paลกnjaka i obiteljske tradicije do stolova diljem Hrvatske โ€“ Gligora je priฤa o kvaliteti, predanosti i ljubavi prema onome ลกto rade.

Zato nam je posebno drago ลกto su odluฤili stati uz RK Zadar 1954 i biti dio naลกe nove sezone.
Hvala Sirani Gligora na povjerenju i podrลกci. ๐Ÿค

PartnerstvoZaZajednicu

17/09/2026

16/09/2026

Vidimo se na ๐’๐ˆ๐€๐‹-๐ฎ ๐๐š๐ซ๐ข๐ฌ ๐Ÿ๐ŸŽ๐Ÿ๐Ÿ”! ๐Ÿ‡ซ๐Ÿ‡ท๐Ÿง€

Sirana Gligora donosi nagraฤ‘ivane hrvatske sireve na vodeฤ‡i svjetski sajam hrane. Veselimo se susretu s novim i dugogodiลกnjim poslovnim partnerima!

10/09/2026
Jesi li ๐ญ๐ฎ๐ซ๐จ๐Ÿ๐ข๐ฅ? ๐Ÿค”Ako oboลพavaลก sir, ฤuvaลก posebne komade za posebne prilike i toฤno znaลก s kojim ga vinom sljubiti โ€“ ima...
03/09/2026

Jesi li ๐ญ๐ฎ๐ซ๐จ๐Ÿ๐ข๐ฅ? ๐Ÿค”

Ako oboลพavaลก sir, ฤuvaลก posebne komade za posebne prilike i toฤno znaลก s kojim ga vinom sljubiti โ€“ imamo vijest za tebe: ti si turofil (strastveni ljubitelj sira).

Ali znaลก li ลกto su ๐š๐Ÿ๐ข๐ง๐ข๐ซ๐š๐ง๐ข ๐ฌ๐ข๐ซ๐ž๐ฏ๐ข i kako je stara dalmatinska teลพaฤka mudrost stvorila naลกu najveฤ‡u delikatesu?

๐Ÿง€ Priฤu o siru koji se skrivao u baฤvama s moลกtom i kominom od viลกnje maraske i masline proฤitaj na linku u komentaru ๐Ÿ‘‡

25/08/2026

Kiลกa pada, posluลกajte pjesmu sada ๐Ÿ˜โค๏ธ

๐Ÿง€ ๐ƒ๐ซลพ๐ข๐ญ๐ž ๐ง๐š๐ฆ ๐Ÿ๐ข๐ ๐ž ๐ณ๐š ๐†๐ฎ๐ข๐ง๐ง๐ž๐ฌ๐ฌ๐จ๐ฏ ๐ซ๐ž๐ค๐จ๐ซ๐! ๐Ÿ‡ญ๐Ÿ‡ทโœจPonosni smo ลกto smo dio sluลพbenog ๐‚๐‘๐Ž๐€๐“๐ˆ๐€๐ ๐†๐Ž๐€๐“ ๐‚๐‡๐„๐„๐’๐„ ๐“๐„๐€๐Œ-a koji putuje u F...
20/08/2026

๐Ÿง€ ๐ƒ๐ซลพ๐ข๐ญ๐ž ๐ง๐š๐ฆ ๐Ÿ๐ข๐ ๐ž ๐ณ๐š ๐†๐ฎ๐ข๐ง๐ง๐ž๐ฌ๐ฌ๐จ๐ฏ ๐ซ๐ž๐ค๐จ๐ซ๐! ๐Ÿ‡ญ๐Ÿ‡ทโœจ

Ponosni smo ลกto smo dio sluลพbenog ๐‚๐‘๐Ž๐€๐“๐ˆ๐€๐ ๐†๐Ž๐€๐“ ๐‚๐‡๐„๐„๐’๐„ ๐“๐„๐€๐Œ-a koji putuje u Francusku na povijesni pothvat!

U nedjelju, 23. kolovoza, u slavnoj regiji Pรฉrigord sudjelujemo u stvaranju najveฤ‡e plate kozjih sireva na svijetu i ruลกenju Guinnessovog rekorda. Hrvatsku snagu predstavit ฤ‡emo s ukupno ๐Ÿ‘๐ŸŽ ๐ฏ๐ซ๐ฌ๐ญ๐š ๐ฌ๐ข๐ซ๐ž๐ฏ๐š ๐จ๐ ๐Ÿ๐Ÿ‘ ๐๐จ๐ฆ๐šฤ‡๐ข๐ก ๐ฉ๐ซ๐จ๐ข๐ณ๐ฏ๐จฤ‘๐šฤ๐š! ๐Ÿ†๐ŸŒ

Uz nas, rame uz rame za Hrvatsku nastupaju i:
๐Ÿ‘‰ OPG Grฤeviฤ‡
๐Ÿ‘‰ Sirana Bresnica
๐Ÿ‘‰ Sirana Jagarka
๐Ÿ‘‰ Sirana Modruลก
๐Ÿ‘‰ Mala roga
๐Ÿ‘‰ Koze & mi
๐Ÿ‘‰ OPG Moravec - Proizvodi od kozjeg mlijeka
๐Ÿ‘‰ Gospodarstvo Ljubiฤ‡
๐Ÿ‘‰ OPG Geto
๐Ÿ‘‰ OPG Tatjana Lovriฤ‡-Jovanoviฤ‡
๐Ÿ‘‰ OPG ลฝampera
๐Ÿ‘‰ Vesna Loborika

20/08/2026

๐Ÿง€ ๐‘ฐ๐’›๐’—๐’‚๐’๐’“๐’†๐’…๐’๐’ ๐’“๐’‚๐’…๐’Š๐’Ž๐’ ๐’๐’—๐’† ๐’๐’†๐’…๐’‹๐’†๐’๐’‹๐’† ๐’– ๐‘ฒ๐’๐’๐’‚๐’๐’–! ๐Ÿง€

Iako nedjeljom inaฤe odmaramo, ovu nedjelju (๐Ÿ๐Ÿ‘. ๐ค๐จ๐ฅ๐จ๐ฏ๐จ๐ณ๐š) naลก Cheese Bar otvara svoja vrata! Radimo prema naลกem standardnom rasporedu:

โฐ 09:30 โ€“ 16:00 h

๐‘ƒ๐‘œ๐‘๐‘—๐‘’๐‘”๐‘›๐‘–๐‘ก๐‘’ ๐‘›๐‘Ž ๐‘ก๐‘Ÿ๐‘’๐‘›๐‘ข๐‘ก๐‘Ž๐‘˜ ๐‘œ๐‘‘ ๐‘ ๐‘ฃ๐‘Ž๐‘˜๐‘œ๐‘‘๐‘›๐‘’๐‘ฃ๐‘›๐‘’ ๐‘Ÿ๐‘ข๐‘ก๐‘–๐‘›๐‘’, ๐‘๐‘œ๐‘ ๐‘—๐‘’๐‘ก๐‘–๐‘ก๐‘’ ๐‘›๐‘Ž๐‘  ๐‘ข ๐พ๐‘œ๐‘™๐‘Ž๐‘›๐‘ข ๐‘– ๐‘๐‘Ÿ๐‘–๐‘ขลก๐‘ก๐‘–๐‘ก๐‘’ ๐‘ ๐‘ฃ๐‘œ๐‘—๐‘–๐‘š ๐‘œ๐‘ ๐‘—๐‘’๐‘ก๐‘–๐‘™๐‘–๐‘š๐‘Ž ๐‘ ๐‘๐‘œ๐‘— ๐‘—๐‘’๐‘‘๐‘–๐‘›๐‘ ๐‘ก๐‘ฃ๐‘’๐‘›๐‘–โ„Ž ๐‘œ๐‘˜๐‘ข๐‘ ๐‘Ž ๐‘– ๐‘๐‘œ๐‘”๐‘™๐‘’๐‘‘๐‘Ž ๐‘˜๐‘Ž๐‘˜๐‘Ž๐‘ฃ ๐‘š๐‘œลพ๐‘’๐‘ก๐‘’ ๐‘‘๐‘œลพ๐‘–๐‘ฃ๐‘—๐‘’๐‘ก๐‘– ๐‘ ๐‘Ž๐‘š๐‘œ ๐‘›๐‘Ž ๐‘ƒ๐‘Ž๐‘”๐‘ข. ๐Ÿ“

Vidimo se u naลกem Cheese & Coffee baru! ๐Ÿ‘‹โœจ

09/08/2026

Najslaฤ‘i dio posla: slavlje u zrioni! ๐Ÿ†๐Ÿง€
Ponosni na naลกu ekipu bez koje ove nagrade ne bi bile moguฤ‡e.

๐Ÿ‘‡ ๐’ฎ๐’ถ๐“๐“ƒ๐’ถ๐’ฟ๐“‰๐‘’ ๐“€๐‘œ๐’ฟ๐’พ ๐“ˆ๐“Š ๐“ˆ๐“‹๐‘’ ๐“ˆ๐’พ๐“‡๐‘’๐“‹๐’พ ๐‘œ๐“ˆ๐“‹๐‘œ๐’ฟ๐’พ๐“๐’พ ๐“๐“‹๐’ฟ๐‘’๐“๐’น๐’พ๐’ธ๐‘’ ๐“ƒ๐’ถ ๐“๐’พ๐“ƒ๐“€๐“Š ๐“Š ๐“€๐‘œ๐“‚๐‘’๐“ƒ๐“‰๐’ถ๐“‡๐“Š!

Address

Kolan

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gligora posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Gligora:

Share