25/07/2025
Dragi naši,
s velikom radošću vas obavještavamo da u ponudi, nakon puno godina, imamo novu vrstu meda - ŠUMSKI MED (medljikovac, medun)! Naime, da bi do proizvodnje takve vrste meda uopće došlo, potrebno je da se poklopi nekoliko klimatskih faktora (hladne noći, topla jutra, visoka vlažnost zraka).
Što je to šumski med?
Šumski med je vrsta meda koja se dobiva od medne rose ili izlučevina biljaka, a ne od cvjetnog nektara. Jedna je od najkvalitetnijih vrsta meda na svijetu. Bogat je izvor vitamina (C i B kompleksa) i minerala (željeza, kalija, magnezija, kalija i fosfora). Sadrži i do 13x više mineralnih tvari u odnosu na nektarske medove.
Karakteristike:
Tamnija boja, intenzivniji okus, gust.
Kome je posebno namijenjen?
● Šumski med je prirodni probiotik - sadrži oligosaharide koji potiču rast korisnih bakterija u crijevima. Preporučuje se konzumirati ga tijekom i nakon uzimanja antibiotika, kod probavnih smetnji i za jačanje imuniteta.
● Preporučuje se kod bolesti dišnih puteva (prehlada, bronhitis, upala pluća).
● Preporučuje se anemičnim osobama, trudnicama, djeci, sportašima, dijabetičarima...
Područje ispaše: Maceljska šuma
