16/09/2026
🇪🇸 Ovo nije samo metalna ploča. Ovo je pečat autentičnosti.
CERTIFICADO DE CALIDAD – RESTAURANTS FROM SPAIN međunarodni je certifikat kvalitete namijenjen restoranima izvan Španjolske koji istinski predstavljaju španjolsku gastronomiju – kroz autentične proizvode, prepoznatljivu kuhinju i visoke standarde.
Dodjeljuje se prema načelima objektivnosti, sljedivosti i transparentnosti.
Drugim riječima, nije dovoljno samo kuhati „na španjolski”.
Španjolska se mora osjećati u svakom okusu, proizvodu, čaši vina i detalju iskustva. ❤️💛
Zato ova metalna ploča na našem ulazu nije ukras. Ona je potvrda svega što gradimo od prvoga dana – i obećanje svakom gostu koji uđe u Capote y Olé.
A uz priznanje Gault&Millau POP Kvarner 2026, sada na našem ulazu stoje dvije ploče, ali iza njih jedna priča: autentičnost, kvaliteta i ljubav prema Španjolskoj.
Dobro došli u Španjolsku – u srcu Rijeke. 🇪🇸