Gastro ribarnice Brač

Gastro ribarnice Brač Službena facebook stranica Gastro ribarnice Brač Riba se otkupljuje direktno od lokalnih ribara duž cijele Jadranske obale. Prva poslovnica otvorena je 2010.

GASTRO RIBARNICE BRAČ koncept je boutique ribarnica koje svakodnevno nude bogatu ponudu svježe ribe, te veliki izbor smrznutih, sušenih, dimljenih, slanih i mariniranih proizvoda ribarstva, uključujući i mnoge delikatese. godine, a do danas postoji jedanaest ribarnica u regiji: pet u Splitu, u Solinu, Kaštel Gomilici, Omišu, Brelima, Podstrani, Hvaru i u Beču. Ponuda uključuje i Gastro asortiman – pripremu gotovih jela baziranih na kvalitetnim namirnicama te pripremi istih prema dnevnome ulovu na interesantan i inovativan način. Slane, marinirane, te dimljene proizvode ribarstva plasiramo na tržištu kroz brand AMARE koji je postao sinonim za kvalitetu.
__________________

NAŠE RIBARNICE:

• POLJUD
8. Mediteranskih Igara 9/1, Split
Broj telefona: 021/380-668
Info za kupce: 095/115-5550
Ponedjeljak – Subota: 07:00 – 20:00

• CITY CENTER ONE
Vukovarska ulica 207, Split
Kontakt: 099/473-6180
Ponedjeljak – Nedjelja: 08:00 – 21:00

• MALL OF SPLIT
Josipa Jovića 93, Split
Kontakt: 091/613-2458
Ponedjeljak – Nedjelja: 08:00 – 21:00

• BELVEDERE
Vukovarska ulica 148 b, Split
Broj telefona: 021/473-859
Info za kupce: 095/311-1555
Ponedjeljak – Petak: 07:00 –14:00
Subota: 07:00 – 12:00

• BRDA
Mostarska ulica 34 (u sklopu Ribole), Split
Kontakt: 099/758-6330
Ponedjeljak – Petak: 07:00 – 14:00
Subota: 07:00 – 12:00

• SOLIN
Ulica kralja Zvonimira 103, Solin
Broj telefona: 021/210-460
Info za kupce: 091/444-5517
Ponedjeljak – Petak: 07:00 – 14:00
Subota: 07:00 – 12:00

• KAŠTELA
Dr. Franje Tuđmana 438 (u sklopu Ribole), Kaštel Gomilica
Kontakt: 091/621-9873
Ponedjeljak – Petak: 07:00 – 14:00
Subota: 07:00 – 12:00

• OMIŠ
Četvrt Ribnjak 17 (u sklopu PC Studenac), Omiš
Kontakt: 091/444-5526
Ponedjeljak – Petak: 08:00 – 14:00
Subota: 08:00 – 12:00

• BRELA
Trg žrtava Domovinskog rata 1 (u sklopu Ribole), Brela
Kontakt: 091/444-5004
Ponedjeljak – Petak: 07:00 – 14:00
Subota: 07:00 – 12:00

• PODSTRANA
Strožanačka cesta 25 (u sklopu Ribole), Podstrana
Broj telefona: 021/334-115
Info za kupce: 099/111-1155
Ponedjeljak – Petak: 07:00 – 14:00
Subota: 07:00 – 12:00

• GASTRO HVAR
Miće Marchija 9, 21450 Hvar
Kontakt: +385 91 785 2040

• GASTRO FISCH BRAČ
Zollergasse 12, 1070 Wien, Austria
Kontakt: +43 676 462 9925

Dragi kupci,ribarnica Poljud danas radi skraćeno - do 13:30!Sve ostale ribarnice rade po redovnom rasporedu😁
10/10/2026

Dragi kupci,

ribarnica Poljud danas radi skraćeno - do 13:30!
Sve ostale ribarnice rade po redovnom rasporedu😁

06/10/2026

💗 Race for the Cure 💗
U nedjelju smo ponovno sudjelovali na Race for the Cure i s ponosom bili dio ove važne inicijative koja okuplja zajednicu u borbi protiv raka dojke. Sudjelovanje na ovoj utrci već je postalo naša lijepa tradicija, a Bračolinko je, kao i uvijek, bio prava atrakcija! Mamio je osmijehe i privlačio pažnju, kako naših najmlađih posjetitelja, tako i onih malo većih. 🎀

Vidimo se dogodine! 😁

U listopadu uživajte u omiljenom lososu uz -20% nižu cijenu 😁Akcija traje od 1. listopada i odnosi se na svježi losos i ...
30/09/2026

U listopadu uživajte u omiljenom lososu uz -20% nižu cijenu 😁

Akcija traje od 1. listopada i odnosi se na svježi losos i losos filete.

🍂 Dok se lagano pripremamo za sve hladnije dane, donosimo još jedan💰 N A G R A D N I N A T J E Č A J 💰Dajemo poklon bon...
28/09/2026

🍂 Dok se lagano pripremamo za sve hladnije dane, donosimo još jedan

💰 N A G R A D N I N A T J E Č A J 💰

Dajemo poklon bonove od 15, 30 i 50 € za troje najbržih i najbližih točnih odgovora!
Sve šta tribate je pogodit koliko je težak šampjer. Možemo vam pomoć i reć da nema priko 2.300 kg

Pogađati možete sve do sride u 07:00h , a dobitnika ćemo objaviti u srijedu tijekom dana kad obradimo rezultate.

Pravila su jednostavna:
Sve što trebate je:
👍🏻 Lajkati našu stranicu (ako već niste).
👍🏻 Lajkati ovu objavu
U komentaru procijenite koliko je težak šampjer.

👉Možete i podijeliti objavu – nije obavezno, ali sudionike s podijeljenom objavom očekuje dodatni poklon! 🎁
‼ Važno je da svoj odgovor ostavite u komentaru (jedan profil – jedan odgovor), te da pogodite što točniju težinu na 3 decimale (npr. 1.234 kg) do srijede (30.9.) u 07:00 sati.
Detaljna pravila nagradnog natječaja možete pronaći na poveznici: 👉 https://bit.ly/4dbHm3D

‼ VAŽNO ‼
‼ Rezultate objavljujemo isključivo na način da napišemo komentar sa slikom težine ribe ispod objave i označimo dobitnike natječaja.
Molimo sve sudionike da budu oprezni, ignoriraju komentare s lažnih profila i ni u kojem slučaju ne ulaze na poveznice, te da ne dijele osobne podatke!

Mi imamo svoje favorite, a vi nam pišite koji je vaš? 👇
21/09/2026

Mi imamo svoje favorite, a vi nam pišite koji je vaš? 👇

16/09/2026

Lignja koća nam je do kraja miseca na -20%, a ako nemate ideje kako bi je pripremili naš chef Miro Vam je pripremio recept u kojem ćete sigurno guštat.

🦑 Brudet od liganja i kozica

Jednostavno i idealno za ljubitelje morskih plodova.

*Za još ideja pogledajte neki od naših prethodnih videa ili posjetite naš Youtube kanal.

SASTOJCI:

500 g lignji
200 g mesa kozica
400 g slanutka
200 g kapule
80 g mrkve
50 g češnjaka
350 g šalše od poma
150 g krumpira
200 ml ribljeg temeljca
30 ml temeljca od kozica
1 vezica peršina
sol i papar
maslinovo ulje
bijelo vino, prošek i kvasina
malo smeđeg šećera

PRIPREMA:

1. Slanutak prethodno namočite preko noći, a zatim ga stavite kuhati. U međuvremenu na zagrijanom maslinovom ulju pirjajte sitno sjeckanu kapulu i naribanu mrkvu. Dodajte malo smeđeg šećera kako biste potaknuli karamelizaciju.

2. Kada kapula i mrkva omekšaju, dodajte krumpir narezan na kockice i sitno sjeckani češnjak. Kratko propirjajte, zatim dodajte očišćene i narezane lignje te ih dinstajte.

3. Kada ispari tekućina koju su pustile lignje, dodajte bijelo vino, prošek i malo kvasine. Pustite da alkohol ispari, zatim dodajte šalšu od poma. Začinite solju i paprom, dodajte riblji temeljac i temeljac od kozica pa kuhajte dok se umak ne reducira.

4. Pred kraj dodajte kuhani slanutak s malo vode u kojoj se kuhao. Nastavite kuhati još 5–10 minuta kako bi se svi okusi povezali.

5. Na kraju umiješajte meso kozica i sitno sjeckani peršin. Dodajte još nekoliko kapi maslinovog ulja i poslužite toplo. 🐙🦐

Evo jedna mala igra da se razbudimo za početak tjedna 😁Da vidimo koliko vas zna spojit ribu s njenim imenom?👇
14/09/2026

Evo jedna mala igra da se razbudimo za početak tjedna 😁

Da vidimo koliko vas zna spojit ribu s njenim imenom?👇

Svratite po svježi losos i iskoristite posebnu ponudu!Do kraja tjedna su svježi losos i fileti lososa na -20% popusta 😉📍...
10/09/2026

Svratite po svježi losos i iskoristite posebnu ponudu!
Do kraja tjedna su svježi losos i fileti lososa na -20% popusta 😉

📍Akcija se odnosi na ribarnice: Poljud, City, Mall, Kaufland, Kaštela, Solin, Podstrana, Sv. Kajo i Belvedere.

Address

Ulica 8. Mediteranskih Igara 9
Split
21000

Opening Hours

Monday 07:00 - 20:00
Tuesday 07:00 - 20:00
Wednesday 07:00 - 20:00
Thursday 07:00 - 20:00
Friday 07:00 - 20:00
Saturday 07:00 - 20:00

Telephone

+38521380668

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gastro ribarnice Brač posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Gastro ribarnice Brač:

Shortcuts

Share

Category