Mljekara Latus

Mljekara Latus Mljekara Latus mala je obiteljska tvrtka iz Žminja koja proizvodi prirodno svježe mlijeko, jogurte, vrhnje, te više vrsta tvrdih i polutvrdih sireva.

Mljekara Latus d.o.o. mala je obiteljska tvrtka smještena u samom srcu Istre, samo kilometar udaljena od glavne ceste Pula - Pazin, okružena pašnjacima, na brežuljku ponad sela Orbanići od kraja prošlog stoljeća mlijeko svojih krava, a unatrag desetak godina i mlijeko kooperanata iz cijele Istre, prerađuje u visokokvalitetne proizvode. Sljedeći trendove u mljekarskoj industriji mljekara se nepreki

dno razvija i raste, ali ono što je temelj ostaje isto; tradicija, priroda, obitelj. Načinom na koji je nona Šantina proizvodila sir, s uvjerenjem da se mlječni proizvodi proizvode isključivo od mlijeka, desetak vrijednih ruku svakodnevno preradi do 10 000 litara mlijeka. Kooperanti od kojih se mlijeko otkupljuje vrijedni su Istarski stočari, gotovo izumrla vrsta iskonskih ljubitelja krava, zemlje, Istre...

Ljubav koju daju u svaku litru mlijeka okus je koji prerasta u okuse proizvoda mljekare Latus. Okus škorupa na kruhu, čafadeli na mlijeku, okus mora, drvenih dasaka, okus tradicije Istre.

Znate li priču o čarobnom jogurtu?Vi možda ne. Ali djeca koja dođu na degustaciju obično je otkriju vrlo brzo. 😁Dok obil...
13/06/2026

Znate li priču o čarobnom jogurtu?

Vi možda ne. Ali djeca koja dođu na degustaciju obično je otkriju vrlo brzo. 😁
Dok obilaze mljekaru, između promatranja kako nastaju mliječni proizvodi i postavljanja stotinu pitanja, pokažemo im kako običan bijeli jogurt, uz dodatak pravog voća i okusa, odjednom promjene boju.

A dječje oduševljenje svaki put izgleda kao da gledaju pravi mali trik! 🤩

Posebno nas veseli buditi dječju znatiželju i njegovati onu najljepšu potrebu - za istraživanjem, postavljanjem pitanja i otkrivanjem kako stvari nastaju.

Ali zapravo upravo tada kreće priča o “čarobnom jogurtu”.
O načinu na koji se mlijeko, voće i malo dječje mašte pretvore u nešto posebno.
Djeca ne pamte proizvodnju, već boje, okuse i trenutke koji im izgledaju kao mala čarolija.
A možda upravo zato neki okusi zauvijek ostanu dio djetinjstva.. 🥰

Uvijek nam je drago biti partner eventa “Let’s celebrate life” u organizaciji Catering in Istria by Lf i ChiavalonExtraV...
11/06/2026

Uvijek nam je drago biti partner eventa “Let’s celebrate life” u organizaciji Catering in Istria by Lf i ChiavalonExtraVirginOliveOil 🤗

Uživali smo! 💙

06/06/2026

Znate li kako nastaje Istarska mozzarella?
Otkrivamo mali dio kreativnog procesa.

I jeste li već vidjeli na policama novu ambalažu? 😉

Naš svježi sir i mozzarella dobili su novo ruho!Jednostavnije i svježije - nova ambalaža, ali isti okusi koje već dobro ...
29/05/2026

Naš svježi sir i mozzarella dobili su novo ruho!
Jednostavnije i svježije - nova ambalaža, ali isti okusi koje već dobro poznajete!

Ono što se nije promijenilo?
Mlijeko, kvaliteta i način na koji nastaju. 😉

Kako vam se sviđa novo izdanje?

[NAGRADNO DARIVANJE]Nekada su none sir skrivale u žitu.Ne zato da ga sakriju da se ne pojede,nego da ga sačuvaju dovoljn...
20/05/2026

[NAGRADNO DARIVANJE]

Nekada su none sir skrivale u žitu.
Ne zato da ga sakriju da se ne pojede,
nego da ga sačuvaju dovoljno dugo da bude baš kako treba. 🫶🏻

Doduše djeca su ga svejedno pokušavala pronaći. 🙊

Od tada se puno toga promijenilo.
Ali jedna stvar je ostala ista - sir je najbolji kad se dijeli.
U čast 25 godina darujemo devet poklon paketa. 🎁

U komentaru nam napišite:
👉 S kim biste danas podijelili komad Latus sira - i zašto baš s tom osobom?

KAKO SUDJELOVATI?
- Zapratite naš profil
- U komentaru napišite svoj odgovor

Nagrada uključuje:
Latus poklon paket + pozivnicu na degustaciju pred kraj ljeta, do kada ćemo zajedno podijeliti ukupno 25 paketa.
Najkreativnijih devet odgovora nagrađujemo!
(4 na Facebooku + 5 na Instagramu)

Dobitnike objavljujemo u srijedu, 3.6. u komentarima i na storyju. 📅

Hvala vam što ste dio naše priče već 25 godina. 💙

Pravila:

Sudjelovanjem u darivanju pristajete na pravila natječaja.
Najkreativnije odgovore odabire organizator prema vlastitoj procjeni.
Darivanje traje do 3.6. do 16:00 sati.
Ovo darivanje nije ni na koji način povezano s Facebookom ili Instagramom.

U 25 godina promijenilo se puno toga.Ali neki ljudi su ostali od samog početka.Prošli smo zajedno i dobre dane i one man...
15/05/2026

U 25 godina promijenilo se puno toga.
Ali neki ljudi su ostali od samog početka.

Prošli smo zajedno i dobre dane i one manje dobre.
I možda je baš to najveći uspjeh – kad ljudi ostaju unatoč izazovima. 🫶🏻

Zato im i ovim putem želimo još jednom reći: Zlata, Danijela, Neda, Gordana, Nataša, Tamara, Matea, Danijela - Hvala. ❤️

A možda ih u narednih 25 nagovorimo i na zajedničku fotografiju, jedino nam to još nije pošlo za rukom. 😆

07/05/2026

Koliko vam je važno znati tko stoji iza onoga što jedete? 👐🏻

Prije strojeva, prije etiketa, prije ambalaže - tu su ruke.
Ruke koje muzu, miješaju, okreću sir, režu i poslužuju.
Iza svakog proizvoda stoji netko tko ga radi svaki dan, bez prečaca. 🫶🏻

Puno p**a su nas pitali kako je zapravo sve krenulo.Prije 25 godina nismo imali ništa osim mlijeka i ogromne želje za st...
03/05/2026

Puno p**a su nas pitali kako je zapravo sve krenulo.
Prije 25 godina nismo imali ništa osim mlijeka i ogromne želje za stvoriti nešto vlastitim rukama.

“Donesite pa ćemo videt ča će bit.”

To su bile riječi tete Mirande iz trgovine Morena u Žminju. Ona i teta Ivanka iz butige Mak, dale su nam prve prodajne lokacije.

To “da” tada je značilo više od police u trgovini.
Značilo je da netko vjeruje u ono što tek počinje.

Danas, uz druge maloprodajne lokacije, svoje proizvode prodajemo i u vlastitim trgovinama.
Ali smo i dalje neizmjerno zahvalni na povjerenju koje smo dobili na samim počecima. ❤️

Kako je Latus zapravo nastajao?Evo kako.Kroz male početke, svakodnevne odlukei ljude koji su rasli zajedno s nama.Činjen...
23/04/2026

Kako je Latus zapravo nastajao?
Evo kako.

Kroz male početke, svakodnevne odluke
i ljude koji su rasli zajedno s nama.

Činjenice samo pokazuju put koji smo prošli.
Ali srž je ostala ista.

I danas vjerujemo da se dobre stvari ne događaju preko noći,
nego se grade – korak po korak.

Hvala vam što ste dio te priče. 🤍

U mljekari, pauza za kavu dio je svakodnevice. Ma obavezan ritual!Tada se riješi svaka nedoumica ili izazov dana u proiz...
17/04/2026

U mljekari, pauza za kavu dio je svakodnevice. Ma obavezan ritual!
Tada se riješi svaka nedoumica ili izazov dana u proizvodnji.
Ne bi pogriješili kada bi rekli da je jednostavno - dio posla. 😉

Živjela naša pauza za kavu! 🫶🏻

Address

Gornji Orbanići 12/D
Zminj
52341

Opening Hours

Monday 07:00 - 18:00
Tuesday 07:00 - 18:00
Wednesday 07:00 - 18:00
Thursday 07:00 - 18:00
Friday 07:00 - 18:00
Saturday 07:00 - 14:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mljekara Latus posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Mljekara Latus:

Shortcuts

Share

Category