12/06/2026
Új termelő érkezik!
Varga Norbert vagyok, őstermelő és kistermelő. Önellátó gazdálkodást folytatok, zöldségtermesztéssel és állattenyésztéssel foglalkozom, emellett több mint 20 éve elhivatottan tartok és tenyésztek fürjeket.
Kínálatom középpontjában a kézműves, hidegfüstöléssel készült fürjtojások állnak. Ezek saját fejlesztésű fűrészpor-keverékkel készülnek, majd napraforgóolajban vagy extra szűz olívaolajban pácolva, mintegy 15 féle ízváltozatban érhetők el.
Termékköröm továbbá:
– fürjtojásból készült száraztészták (kb. 20 féle), köztük zöldséges változatok (paradicsomos, habanero, kápiás, snidlinges, spenótos, bazsalikomos), amelyek 27–40% valódi zöldségtartalommal készülnek
– friss fürjtojás
– színes tyúktojások
– füstölt fürjtojáskrémek és pástétomok
– konyhakész, vákuumcsomagolt friss nyúl- és fürjhús
Minden termékemet a kézműves gondosság, a természetesség és a prémium minőség jellemzi.
A 2026-os Magyar Ízek Versenyén 5 nevezett termékemmel 5 díjat nyertem:
– fürjtojásos makaróni – I. helyezés
– fürjtojás pástétom – I. helyezés
– füstölt, pácolt lilahagymás fürjtojás – II. helyezés
