Babka Deli

Babka Deli A Babka étterem nappali kistestvére a Pozsonyi úton, a New York-i delik hangulatával. A Babka csoport újlipótvárosi szerelemprojektje a Pozsonyi út 20.
(1)

Várunk bruncholni, ebédre, kávéra és sütire:
mezze&mayo pult, házi sütemények, gazdag reggelik, tojásételek és szendvicsek, Deli Light kínálat, levesek és főételek. szám alatt, ahová kedvenc mezzéink és babka kalácsunk mellett a klasszikus New York-i delik örökségét és hangulatát hoztuk el nektek. Reggeltől estig várunk benneteket kávéra és sütire, reggelire, bruncholni, ebédre, vagy elvitelre aká

r otthoni vacsorához is. KÍNÁLATUNKRÓL
✔ Forró és frissítő: specialty kávék, forró italok, izgalmas limonádék, smoothie és juice bar.
✔ Gazdag és tápláló: házi készítésű mezze & mayo választék, egésznapos reggelik és tojásételek, kedvenc szendvicsek és könnyed Deli light kínálat. Ebédre finom levesekkel és főételekkel várunk, köztük a Babka népszerű klasszikusával, a shakshukával.
✔ Ellenállhatatlan: házi sütemény választékunkban természetesen névadónkat, a babka kalácsot is kóstolhatod, de a szezon is újra és újra megihlet minket.
✔ Inspiráló: otthonra friss pékárut, termelői finomságokat, konyhai alapanyagokat is válogathatsz, ahogy krémeinkből, mezzéinkből is örömmel csomagolunk neked. Ugorj be hozzánk vagy nézz körül webshopunkon, ahol ajándék ötleteket, kedvenc termelőink finomságait és ünnepi ajánlatainkat is megtalálod.

//

Babka Budapest’s sister restaurant at Pozsonyi út, where the influence of Middle Eastern kitchen happily meets with the heritage and spirit of iconic delis in New York – here and now, in Budapest. All-day breakfast, brunch, lunch, coffe & cakes: we offer a great selection of mezze&mayo, classic desserts, rich Hungarian and international breakfast offers, sandwiches, salads, soups and meals. Don’t miss our webshop to find some delicacies selected by Babka Deli.

A BABKA DELI az ELLE Gourmet Awards 2026 BRUNCH kategóriájának jelöltjei között! 🩷Nagyon büszkék vagyunk erre a jelölésr...
28/05/2026

A BABKA DELI az ELLE Gourmet Awards 2026 BRUNCH kategóriájának jelöltjei között! 🩷

Nagyon büszkék vagyunk erre a jelölésre, és hálásak minden vendégünknek, aki valaha nálunk bruncholt, visszatért a kedvenc shakshukájáért, a habart tojásos pirítósért, az all day breakfast kínálatunk bármelyik fogásáért.
Ha szeretitek, amit csinálunk, és szívesen támogatnátok minket, szavazzatok ránk!

https://elle.hu/gourmet-awards

Köszönjük! ✨

„ Sziasztok, jártunk a Babka Deliben, ettünk finomakat. Másnap ÉS harmadnap is ide szerettek volna menni...” Ennél nagyo...
25/05/2026

„ Sziasztok, jártunk a Babka Deliben, ettünk finomakat. Másnap ÉS harmadnap is ide szerettek volna menni...” Ennél nagyobb bókot el sem tudunk képzelni, boldogok vagyunk, köszönjük szépen, Tünde!

A képen Mira Nair rendező és Michael Nozik kreatív producer, akik Budapesten forgatják az Amrita Shergil indiai-magyar származású festő életéről szóló filmet. Mindketten világhírű, többszörösen díjazott filmes szakemberek, Mira Nair rendezte például az Esküvő Monszun idején című csodás filmet, nem mellesleg pedig New York polgármesterének édesanyja.

MÉG TART A CSENGELEI SPÁRGAVÁSÁR! 🩷💚 A Deliben ezen a hétvégén nem csak megkóstolhatjátok, hanem meg is tudjátok venni e...
10/05/2026

MÉG TART A CSENGELEI SPÁRGAVÁSÁR! 🩷💚
A Deliben ezen a hétvégén nem csak megkóstolhatjátok, hanem meg is tudjátok venni ezt különleges minőségű, termelői fehérspárgát, a séfek kedvencét. A STAR Alaplé felajánlásának köszönhetően, most ráadásul minden vásárolt spárga mellé egy kis doboz alaplé jár ajándékba. Mautner Zsófitól kaptunk is egy szuperegyszerű receptet: spárga petrezselymes zöldborsókrémmel, 15 perc és kész is!

Csengelei spárga petrezselymes zöldborsókrémmel:
Hozzávalók (4 adag)

1 kg fehér spárga
500 ml zöldségalaplé
450 g fagyasztott zöldborsó
só, bors
2 nagy csokor petrezselyem
50 g hideg vaj

A spárgát meghámozzuk, és citromos, sós vízben megfőzzük (a 26mm-es csengelei spárga főzési ideje kb. 9 perc). Közben elkészítjük a zöldborsókrémet: az alaplében néhány percig főzzük a borsót, majd turmixgépben a két csokor petrezselyemmel és a hideg vajjal simára pürésítjük. Ezzel tálaljuk a spárgát, tetejére szórhatunk pl. pirított mandulát/törökmogyorót / pirított hajdinát, vagy tehetünk rá sonkaszeleteket. Ez a mennyiségű zöldborsókrém több lesz, mint amennyi a spárgához kell, de sült zöldségek, újkrumpli, sült csirke mellé is kiváló egy másik étkezésre.

08/05/2026

ÉLETED SPÁRGÁJA💚🩷
A spárgaszezonnal együtt újra elhozzuk nektek az ország egyik legjobb, különleges minőségű termelői spárgáját.

🌱 26 mm vastagságú fehérspárga, édes és intenzíven aromás. A földről szinte azonnal külföldi piacokra kerül, itthon leginkább séfek dolgoznak vele. Hozzánk idén is Horváth Boldizsár segítségével érkezik, Jens Vetter termelőtől.

A készlet erejéig NAPI AJÁNLATBAN is: klasszikusan elkészítve, újburgonyával, vajmártással, parasztsonkával.

👉 Előrendelés: babkadeli.hu/webshop/
📍 Helyben és elvitelre: Pozsonyi út 20.

07/05/2026

IDÉN IS: ÉLETED SPÁRGÁJA - már a Deliben!

A SPÁRGA - CSENGELEI. Extra minőség, frissen szedett, Jens Vetter termelőtől. 💚

A KÜLÖNLEGESSÉGE - Kb. 26 mm vastagságú! Itthon leginkább séfek dolgoznak vele, hozzánk Horváth Boldizsár segítségével érkezik.

AZ ÍZE - édes, intenzíven aromás, párját ritkítja.

A RECEPT - a kedvencünk. Újburgonyával, parasztsonkával, snidlinges vajmártással.

AZ EREDMÉNY: BOMBA. 💥

Nem csak kóstolhatod, hanem meg is veheted, ráadásul minden spárgavásárlás mellé egy kis doboz STAR ALAPLÉ jár!🎁

📍 Pozsonyi út 20.: mától NAPI AJÁNLATBAN és ELVITELRE, amíg a készlet tart!

👉 babkadeli.hu/webshop/

CSENGELEI SPÁRGA ÚJBURGONYÁVAL, PARASZTSONKÁVAL & SNIDLINGES VAJMÁRTÁSSAL – a spárgavásár ideje alatt, csütörtökön, pént...
06/05/2026

CSENGELEI SPÁRGA ÚJBURGONYÁVAL, PARASZTSONKÁVAL & SNIDLINGES VAJMÁRTÁSSAL – a spárgavásár ideje alatt, csütörtökön, pénteken és szombaton frissen készítjük nektek ezt a fogást, hogy meg tudjátok kóstolni, mit is tud ez a híres csengelei spárga! 💚💗

Közvetlenül Jens Vetter termelő csengelei spárgaföldjéről érkezik hozzánk, ennél frissebb nem is lehetne. Ilyen spárgát piacon, zöldségeseknél nemigen tudtok venni, hiszen szinte azonnal külföldre, főleg Németországba viszik, ahol éppen ennek a vastag fehérspárgának van a legnagyobb kultusza.

A spárgás napi ajánlatot csütörtök ebédtől szombat nap végéig tudjátok kóstolni, a vásár pedig folytatódik, amíg a készlet tart:
📍 Helyben és elvitelre: Pozsonyi út 20.
📢 És a webshopon: www.babkadeli.hu/webshop/ & LINK a bióban!

IDÉN IS CSENGELEI SPÁRGAVÁSÁR A DELIBEN! Végre csúcson a spárgaszezon, mi pedig ilyenkor elhozzuk nektek az ország egyik...
04/05/2026

IDÉN IS CSENGELEI SPÁRGAVÁSÁR A DELIBEN!

Végre csúcson a spárgaszezon, mi pedig ilyenkor elhozzuk nektek az ország egyik legjobb, különleges minőségű termelői spárgáját. Ez a 26 mm vastagságú fehérspárga a földről szinte azonnal külföldi piacokra kerül, itthon leginkább séfek dolgoznak vele. Édes, intenzíven aromás, szinte semmit nem kell vele tenni, csak néhány (6-7) percig párolni. Rajongói már ismerik, és visszajárnak érte, aki pedig először kóstolja, azonnal megérti a lelkesedésünket.

Csütörtökön, pénteken és szombaton meg is tudjátok kóstolni napi ajánlatban (klasszikusan elkészítve, újburgonyával, vajmártással), a vásár pedig hétvégén is zajlik, amíg a készlet tart. A spárga idén is Horváth Boldizsár segítségével érkezik hozzánk Jens Vetter termelőtől, lesz spontán elvitelre is, ha pedig biztosra szeretnétek menni, akkor érdemes előrendelni. Egy kiló ára idén 5.900,- Ft (egy szál kb. 80 g-os, így tudtok tervezni a főzésnél). 🥬

Minden vásárolt spárga mellé egy ajándék Star alaplé jár!🎁

Webshop
👉 www.babkadeli.hu/webshop/
Átvételi napok: Május 7-10.

22/04/2026

KAMILLA A KONYHÁBAN – Tavasz a tányéron X Babka Deli – a tavaszi gasztrofesztivál keretében mi egy alulbecsült gyógynövényünket mutatjuk be.
A kamillát a többség leginkább a gyulladáscsökkentő hatásáról ismeri, pedig a konyhában is változatosan használható. Az alföldi kamillavirágzat ráadásul eredetvédett, illóolajtartalma pedig rendkívül magas. A Delibe Litkei János tiszafüredi gyógynövénymanufaktúrájából érkezik a kiváló minőségű kamilla, és KAMILLÁS KOMBUCHÁT, HÁZI, KAMILLÁS ALMÁS PITÉT kóstolhattok a gasztrofesztivál ideje alatt. A kamillát kimérve haza is vihetitek, hogy kísérletezni tudjatok vele desszertekben, italokban.

Várunk benneteket sok szeretettel.🌼

Kedves Vendégeink, akár a szemben levő Herman Ottó Általános Iskolában, akár kerületen belül, vagy kívül, máshol szavazt...
12/04/2026

Kedves Vendégeink, akár a szemben levő Herman Ottó Általános Iskolában, akár kerületen belül, vagy kívül, máshol szavaztok, nagyon sok szeretettel várunk benneteket egész nap egy jó ebédre, kávéra, sütire. 18h óráig nyitva vagyunk!✨

Kellemes húsvétot, a legfinomabb sonkákat, szépséges piros tojásokat, és sok- sok locsolót kívánunk Attila, a pink nyúl ...
06/04/2026

Kellemes húsvétot, a legfinomabb sonkákat, szépséges piros tojásokat, és sok- sok locsolót kívánunk Attila, a pink nyúl és a teljes Deli csapat nevében!🐇🩷

Mi továbbra is NYITVA vagyunk, egész nap készítjük a HÚSVÉTI TÁLAKAT, főzzük a kávét és tálaljuk a süteményeket.✨

Cím

Pozsonyi út 20
Budapest
1137

Nyitvatartási idő

Hétfő 09:00 - 19:00
Kedd 09:00 - 19:00
Szerda 09:00 - 19:00
Csütörtök 09:00 - 19:00
Péntek 09:00 - 19:00
Szombat 09:00 - 18:00
Vasárnap 09:00 - 18:00

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Babka Deli új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Babka Deli számára:

Megosztás

Kategória