10/05/2026
🥖 Mennyei házi kenyér – gluténmentesen, pillanatok alatt! 🥖
Diétázol, vagy csak odafigyelsz az összetevőkre, de nem akarsz lemondani a puha, ropogós friss kenyér élményéről? Megtaláltad a tökéletes receptet! 😍
Ez a házi kenyér:
• Gluténmentes ✅
• Lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, így inzulinrezisztencia esetén is beilleszthető a diétába ✅
• Magas rosttartalmú a hosszan tartó jóllakottságért ✅
• Villámgyors: 1 perc alatt összeállítható, nincs szükség kelesztésre, élesztőre vagy kovászra! ✅
🛒 Hozzávalók:
• 250 g Szafi Free Világos puha kenyér lisztkeverék
• 3 g só
• 18 g frissen facsart citromlé (fontos, hogy friss legyen!)
• 280 g szobahőmérsékletű víz
• 1+1 g kókuszolaj a lekenéshez
👩🍳 Elkészítés:
1. Keverd össze a folyékony hozzávalókat, majd add hozzá a lisztkeveréket.
2. Gyúrd át, és hagyd pihenni 10 percig.
3. Formázd meg (akár ilyen cuki szív alakúra is, mint a videóban! ❤️).
4. Kend le kókuszolajjal, és vágd be a tetejét.
5. Süsd 180 fokon 50 percig, majd 200 fokon további 15 percig, hogy extra ropogós legyen!
Próbáld ki te is, nem fogsz csalódni! Az illata és az állaga is lenyűgöző. ✨