02/06/2026
🥕🥦 Ezt az egészséges házi csirkemájkrémet zöldségekbe töltve nagy örömmel fogyasztja majd az egész család. Tökéletes uzsonnára vagy akár vendégváró falatkának is!
Elkészítése:
1️⃣ Egy nagy serpenyőben üvegesre pirítjuk a zsíron a hagymát (az sem baj, ha enyhén karamellizáljuk, annál finomabb lesz a végeredmény).
2️⃣ A májak mindkét oldalát bőven megszórjuk majoránnával és egy kevés őrölt fekete borssal, rápakoljuk a hagymás zsírra, majd fedő alatt kb. 6-8 perc alatt megsütjük.
3️⃣ Elzárjuk a lángot, és megsózzuk. Botmixerrel pürésítjük, majd kihűtjük.
4️⃣ A májkrémet habzsákból nyomjuk a választott zöldségekbe.
Készíts bátran egy nagyobb adagot előre, így uzsonnaidőben már csak a zöldségekbe kell töltened! 😋