Kelchili

2016 óta foglalkozom chili paprika és paradicsom termesztésével.
(1)

A 2025-ös évben már több mint 3000 tő különböző chili paprika a leggyengébbektől a legerősebbekig, 80-90 tő csemege paprika és közel 300 tő paradicsom található meg a kertemben.

17/09/2026

🌶🔥Ilyen szuper kis kiegészítővel dobhatjátok fel az ebédeteket a Kalocsai Paprika- és Gasztrofesztiválon! A Habanero ereje egy icipici palackban! 🙂🌶🔥

15/09/2026

Egy kis újdonsággal kisérletezgetek. Régóta piszkálja a fantáziámat egy olyan fűszersó, ami alkalmas esetleg húsok pácolására vagy sült krumpli fűszernek. Persze csak a csípős ízek kedvelőinek! 😁 Na most összeállt egy dolog! Sajnos csak nagyon limitált adag készült belőle, 30db (50g-os) üveg és nem is lesz tömeggyártásban. Valószínűleg egy adag fog még készülni idén belőle, de több nem. Egy kis kedvcsináló: füstölt Jalapeno, kápia, paradicsom, vöröshagyma, fokhagyma, só, bors. Nekem nagyon bejön, de valószínűleg itthon magamnak külön kell majd befűszereznem a sültkrumplit! 😁
Na kinek hoztam meg a kedvét?

14/09/2026

Vajon mi folyik itt? 😂

U.i.: köszönet a felszerelésért az Atender-nek, szó szerint életmentő! 😂😂

08/09/2026

Még mindig van mit! 💪🏻🌶️🔥

01/09/2026

Tegnap palackba került egy adag Habanero savanyúság. Este 10-kor már nem volt erőm posztolni róla! 😁 Na szóval! Aki a brutál erős savanyúságot szereti, az jöhet! 🙂

26/08/2026

A Moruga szüret is megvolt! Ezzel a mennyiséggel ki lehetne irtani egy kisebb települést! 😂

25/08/2026

Tyuhuuuuuuu! Mi már majdnem egy üveggel be is nyomtunk belőle 😄 Már nagyon hiányzott!

24/08/2026

A Krájhte másik alapvető összetevője egy rendkívül finom fajta, apró szemű koktélparadicsom, amit amilyen finom, olyan rossz szüretelni. 😄 Sajnos a fajtája ismeretlen! Egy vacsora közben kóstoltam Norbinál (akitől indult a chilis karrierem 🙂), ahonnan rögtön mentettem pár szemet, hogy magokat fogjak belőle. Azóta a Cookie paradicsom mellett a másik kedvenc fajtám. Most néhány órára sütőbe kerül, ahol a paradicsom karamellizálódik, majd ezután házasítom a 24 órán keresztül bükkfán füstölt Jalapeno paprikával és egyéb fantasztikus összetevőkkel. Ha nem szeretnél lemaradni a Krájhtéról (nem fogsz, mert hatalmas adag készül belőle 😄), kérhetsz értesítést a weboldalon a készlet feltöltéséről!
👉 https://kelchili.hu/termek/krajhte-chipotle-szosz/

23/08/2026

Készül az idei első adag chipotle! 🙂

Cím

Toldi Utca 13
Hajós
6344

Telefonszám

+36703672064

Weboldal

https://kelchili.hu/

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Kelchili új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.