Zsül portékái

Zsül portékái Családi gazdaságunk által megtermelt kertészeti és szántóföldi friss és feldolgozott termékek.

📢 Kedves Vásárlóink!Szombaton ismét találkozhatunk, ráadásul ezúttal már három helyszínen is várunk Benneteket! 😊📍 Hajdú...
12/06/2026

📢 Kedves Vásárlóink!
Szombaton ismét találkozhatunk, ráadásul ezúttal már három helyszínen is várunk Benneteket! 😊
📍 Hajdúböszörmény
📍 Debrecen
📍 Új helyszínként pedig Újfehértón, a Zsindelyes Termelői Piacon is megtaláltok bennünket!
⏰ Mindhárom helyszínen 8:00 és 12:00 között várunk Titeket.
Szeretettel készülünk a jól megszokott termékeinkkel és örömmel várunk minden érdeklődőt , régi és új vásárlónkat! Gyertek, találkozzunk szombaton! ❤️

„Az utolsó mozzanat” 🌻🧴Sok idő és teendő mire magból termés és csomagolt formában termék készül. Sokszor egy egész év be...
05/06/2026

„Az utolsó mozzanat” 🌻🧴

Sok idő és teendő mire magból termés és csomagolt formában termék készül. Sokszor egy egész év betelik. 🌾

Az utolsó mozzanatok egyike a címkézés mozzanata. Ilyenkor gyakran eszünkbe jut, vajon kihez kerül, már egy régi vásárló vagy új fogja hazavinni. 💭

A legfontosabb, hogy értéket tudjunk adni vásárlóink számára termékeinken keresztül. ❤️

Ha szeretnétek minőségi egészséges termékeket, keressetek bennünket
elérhetőségeinken, melyeket az első hozzászólásban láthatjátok. 📲

Szabadtéri sütés főzés a zsül portekáival 🪵🔥Beköszöntött a jó idő, és halljuk a vásárlóktól, hogy a sütés-főzés áthelyez...
29/05/2026

Szabadtéri sütés főzés a zsül portekáival 🪵🔥

Beköszöntött a jó idő, és halljuk a vásárlóktól, hogy a sütés-főzés áthelyeződik egyre inkább a szabadtéri konyhákba: grillezés, tárcsázás, bográcsozás. ☀️🍳
Ehhez gyűjtöttünk össze egy pár tippet, amivel a termékeinkkel egészségesebbet, finomat és táplálót tudtok alkotni. ✨🌿

💡 Tippek a kerti konyhához:
• A tökmagolaj igazi gurmé csavar: Ne hevítsd közvetlenül a tűzön! Inkább a tárcsáról vagy grillrácsról levett zöldségeket, gombákat és húsokat locsold meg vele még forrón, így az aromái elképesztő módon kinyílnak. 🎃🥩

• Hidegen sajtolt napraforgóolaj: Kiváló, tiszta ízű alap a grillhúsok előzetes, fűszeres pácolásához, marinálásához, ami megvédi a húst a kiszáradástól. 🌻🍗

• Mákolaj a grillparti végén: A parázson sült almát, körtét vagy banánt tálalás előtt cseppentsd meg vele, és egy felejthetetlen, luxus kerti desszertet kapsz. 🍏🪻

🥖 A tökéletes kísérő a grillhúsok mellé:
Ne feledkezzünk meg a teljes kiőrlésű tönkölybúza lisztünkről sem! Az ügyes háziasszonyok ebből isteni lepénykenyeret, tortillát is tudnak gyúrni, ami a frissen grillezett húsokkal egyszerűen fenséges. 🌾 Wrapként feltekerve, friss zöldségekkel megtöltve a kerti partik királya lesz.
Mivel a tönkölybúza lassú felszívódású szénhidrátot tartalmaz, így azok számára is ideális és biztonságos választás, akik inzulinérzékenyek, vagy jobban oda kell figyelniük az étkezésre. ⚖️💚

Emeljétek új szintre a kerti sütögetést, kistermelői finomságainkkal! 🏡✨
Elérhetőség az első hozzászólásban! 👇

Ami a vásárban láthatatlan 🎪✨Szeretnénk egy kis kulisszatitkot megosztani veletek arról,hogyan is készülünk egy piacra v...
22/05/2026

Ami a vásárban láthatatlan 🎪✨

Szeretnénk egy kis kulisszatitkot megosztani veletek arról,
hogyan is készülünk egy piacra vagy
vásárra — azokról a „láthatatlan” mozzanatokról, amelyek
megelőzik magát az árusítást. ☺

A vásárok nálunk nem spontán történnek, előre beosztott
menetrend szerint haladunk, vannak
visszatérő helyszínek, és egyre több az egyedi kérés is. 📅✍️

Sokan már konkrét rendelésekkel érkeznek, amit nekünk előre
össze kell készítenünk, hogy biztosan
ott legyen, amikor találkozunk. 📦🛍️

Ez nem csak pakolás, hanem tervezés, egyeztetés, listaírás,
és néha újratervezés. 📝🧐

Logisztikai hozzávalók:
ki megy a vásárba, ki marad otthon, ki vigyáz a gyerekre 👨‍👩‍👧‍👦🏡, hogyan fér fel minden az
autóra 🚗 van,
hogyan érkezik meg minden épségben. 😉📦

És persze az örök kérdés: nem felejtettünk-e otthon valamit. 🤔💭

Ezek azok a háttérben zajló apró, de fontos lépések, melyek
nélkül maga a vásár nem jöhetne létre. 🙌❤️
👉 Elérhetőségek a hozzászólásban.

Újabb viszonteladó partnerünk 🤝🌿Kedves Mindenki! 😊Hajdúböszörményben, új helyszínen, a Mosolygó Zöldség Gyümölcs üzletbe...
07/05/2026

Újabb viszonteladó partnerünk 🤝🌿
Kedves Mindenki! 😊
Hajdúböszörményben, új helyszínen, a Mosolygó Zöldség Gyümölcs üzletben már elérhetőek a Zsül Portékái. 🏡
Az üzletben az étolajunk 🫒 és a teljes kiőrlésű lisztünk 🌾 kapott helyet, így már egy újabb ponton találkozhattok a termékeinkkel.
Köszönjük a bizalmat! 🙏
📍 Mosolygó Zöldség Gyümölcs
Hajdúböszörmény, Külső Hadházi út 17.
👉 Elérhetőségek a hozzászólásban.

Olajütés nálunk 🌻🛠️Sokan kérdeztétek már tőlünk, hogyan is készül az olajunk – ebben a bejegyzésben ezt szeretnénk megmu...
24/04/2026

Olajütés nálunk 🌻🛠️
Sokan kérdeztétek már tőlünk, hogyan is készül az olajunk – ebben a bejegyzésben ezt szeretnénk megmutatni, egy kis betekintéssel a folyamatba.
A napraforgót és a tökmagot mi magunk termesztjük, innen kerül be az olajütőgépbe.

Héjastól töltjük bele, a csiga folyamatosan dolgozik: az egyik oldalon kijön a friss présmaradvány, a másikon pedig elindul az olaj. 🌿
A képen pont az a pillanat látszik, amikor az kész olaj csorog.
Itt már tiszta, friss állapotában van, nincs finomítva, nincs kezelve – csak az, amit a mag ad. 💛

Ez a technológia egyszerű, de pont ez benne a lényeg.
Az olaj nem megy át több lépcsős ipari feldolgozáson, így megmaradnak benne azok az ízek, illatok és természetes összetevők, amik a magban eleve benne vannak.
Emiatt az íze is karakteresebb, „magosabb”, nem semleges. 🫙
Egészség szempontból ez azért számít, mert a kíméletes feldolgozás során több természetes vitamin és antioxidáns marad az olajban.
Nem kerül bele oldószer, és nincs magas hőfokon finomítva, ami csökkentheti az olaj minőségét.

Így egy „élőbb”, teljesebb olaj kerül az üvegbe, amit a szervezet is másként hasznosít.👌
Készítünk napraforgó- és tökmagolajat, kisebb mennyiségben mákolajat is, ugyanebben a rendszerben.😊
Így néz ki az olajütés a gyakorlatban. 👩🌾👨🌾
👉Elérhetőségeink az első hozzászólásban.

Napi szösszenet nálunk😊Pontos mérés, steril környezet és maximális odafigyelés. Éppen a tönkölybúza lisztünk kerül a pap...
17/04/2026

Napi szösszenet nálunk😊

Pontos mérés, steril környezet és maximális odafigyelés. Éppen a tönkölybúza lisztünk kerül a papírzacskóba.
Ez a munkafolyamat nálunk mindig különleges.🌱

Ahogy telnek a zacskók, óhatatlanul eszünkbe jut az egész út, amit idáig bejártunk.
A magvetés pillanata, a betakarítás és az őrlés – minden lépésben ott a munkánk.🫂
A csomagolás az utolsó állomás. 😍
Ilyenkor mindig várakozó szívvel dolgozunk, azzal a gondolattal, hogy a termékünk örömet okozzon a konyhákban. 🍽❤

Célunk, hogy mindenki, aki választ minket, elégedett legyen.🌾

👉Elérhetőségek a hozzászólásban, bio-ban találhatók

🌻🌱 Napraforgó vetés előttMost van az az időszak vetés előtt, amikor reggelente kimegyek a földekre, és már csak a talajt...
08/04/2026

🌻🌱 Napraforgó vetés előtt
Most van az az időszak vetés előtt, amikor reggelente kimegyek a földekre, és már csak a talajt nézem.
Ez az a pár hét, amikor eldől, milyen lesz az idei napraforgónk – és ezzel együtt az olajunk is.
Sok apró mozzanat együttese adja a jó termést, és ami most történik, a vetés előtt, a vetőágy készítés, kiemelten fontos.
A 0. lépés – és az egyik legfontosabb – a jó fajta megválasztása, ami az alapja a jó minőségű olajnak.
Ahogy a talaj végre rájárható, elővesszük a gépeket, és elkezdjük a tavaszi munkákat 🚜

Nem mélyen dolgozunk, csak finoman – kombinátorral, boronával.
Ilyenkor az a cél, hogy lezárjuk a téli nedvességet, és egy olyan felszínt alakítsunk ki, amibe jó érzéssel kerül majd bele a mag.
De ezt nem lehet siettetni.
Ha túl nedves a föld, inkább várunk.
Ha összetapossuk vagy tömörítjük, azt a napraforgó később megsínyli – egyenetlen keléssel, gyengébb növényekkel.

A vetőágy készítésénél mindig az jár a fejemben: „jó helye lesz-e itt a magnak?” 🌱
Az aprómorzsás szerkezet a cél, de nem por.
A túl finom talaj könnyen kérgesedik egy eső után, és akkor a kis növénynek már az elején küzdenie kell.

Általában április közepe felé jutunk el oda, hogy tényleg elindulhat a vetés.
Amikor a talaj már száraz és meleg is – legalább 8–10 °C-os.
Ez az a pont, amikor már van értelme elengedni a magot.
Nekem ez az időszak a türelemről szól.

Még nincs zöld látvány a határban, csak a föld és a döntés a megfelelő időben.
Az idén, a mai napon kezdjük a napraforgó vetését – itt kezdődik minden 🌻
Minden csepp olaj, amit később lepréselünk, ezekben a napokban indul útjára.☺️❤

👉Elérhetőségek a hozzászólásban, bio-ban találhatók

🌷🐰 Húsvéti készülődés egyszerűbben… és finomabban! 🐰🌷Ha idén inkább az ünnepre hangolódnál, a sütést pedig ránk bíznád, ...
01/04/2026

🌷🐰 Húsvéti készülődés egyszerűbben… és finomabban! 🐰🌷

Ha idén inkább az ünnepre hangolódnál, a sütést pedig ránk bíznád, jó helyen jársz ☺️
Vállalunk házi sütemény készítést húsvétra, hogy az ünnepi asztal tele legyen finom falatokkal, Te pedig nyugodtan élvezhesd a készülődést 💛

🍪 mandulamag
🍪 linzer
🍪 medovik szelet
🧀 sajtroló

Süteményeink tönkölybúza lisztből, házi lekvárokkal készülnek, frissen és odafigyeléssel – igazi házias ízekkel 🌸

📩 A rendeléseket privát üzenetben várjuk csütörtök este 18 óráig.

Növényvédelem, ahogy mi látjuk 🌱🐝A növényvédelem sokszor kényes téma.Bio vagy nem bio, permetezés vagy permetezés nélkül...
27/03/2026

Növényvédelem, ahogy mi látjuk 🌱🐝
A növényvédelem sokszor kényes téma.
Bio vagy nem bio, permetezés vagy permetezés nélkül – sok kérdés és sok bizonytalanság kapcsolódik hozzá.🤔

Mi ezt nem szeretnénk kerülgetni, inkább elmondjuk úgy, ahogy nálunk valójában működik. 🌾
A gazdaságunk nem bio gazdaság.
Amit viszont fontosnak tartunk, az a biztonság és az átláthatóság.
Az, hogy amit megtermelünk – legyen az meggy, olaj, tönkölyliszt vagy akár nagy tételben előállított csemegekukorica és zöldborsó – nyugodtan kerülhessen családok asztalára. 🤍

Gyümölcsössel is foglalkozunk, többek között meggy és cseresznye ültetvénnyel is dolgozunk, így a növényvédelem kérdése nálunk nem elmélet, hanem a mindennapi munka része. 🍒
A mai növénytermesztésben a fajták úgy vannak nemesítve, hogy szépek legyenek, egységesek, jól mutassanak.
Ez egy valós elvárás, amihez növényvédelmi munka is tartozik.
Ezt nem lehet kikerülni, csak jól csinálni. 🍎

A növényvédő szereket nálunk csak akkor használjuk, amikor valóban szükséges.
Minden esetben az előírások szerint dolgozunk, betartjuk az élelmezés-egészségügyi várakozási időket, és pontos permetezési naplót vezetünk.
Ez nem külön vállalás, hanem a működésünk alapja. 📒
Külön figyelmet kap nálunk a méhek védelme.

Nem csak azért, mert fontosak, hanem mert nélkülük a mezőgazdaság egésze nem működne úgy, ahogy ma ismerjük.
Ezért minden esetben méhkímélő technológiát alkalmazunk. 🐝
Ahol lehet, alternatív megoldásokat keresünk.
Mechanikai és biológiai módszereket, amelyekkel csökkenthető a beavatkozás mértéke.

A kémiai védekezés nálunk nem kiindulópont, hanem egy eszköz a sok közül. 🌿
Számunkra a növényvédelem nem egy véglet.
Hanem egy egyensúly: figyelem a növényre, a környezetre és arra, hogy mi kerül végül az asztalra.

Ebben az egyensúlyban dolgozunk nap mint nap.😊❤
👉Elérhetőségek a hozzászólásban, bio-ban találhatók

Cím

Kisböszörmény Utca 3
Hajdúböszörmény
4220

Telefonszám

+36703682132

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Zsül portékái új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Zsül portékái számára:

Megosztás