03/09/2026
Újra van lyukacsos sajt és érkezett limoncellós is😁.
Mit kell tudni a lyukacsosról:
Ez egy fiatalabb érlelésű kézműves sajt amely ízében és állagában kicsit a teltebb, karakteresebb Emmentalerre emlékeztet, ugyanakkor megőrzi a holland sajtokra jellemző kellemesen krémes, lágyabb textúrát.
A szép, jellegzetes lyukak mellett gazdagabb, telt ízvilág és kellemesen krémes állag jellemzi.
Ha szereted az Emmentalért, de egy krémesebb, holland karakterű változatra vágysz, ezt érdemes megkóstolnod. 🇳🇱🧀