Hauser Méhészet Sárospatak

Hauser Méhészet Sárospatak Méhészkedünk-alázattal, szeretettel, becsülettel, büszkeséggel! A Hauser Család és Méhei

20/05/2024

A méhek világnapja: május 20. 🐝
Szeressük és óvjuk őket, hiszen a jövőnk az ő jövőjüktől is függ!

🐝🍯🌸🌺🌻🌼🍯🐝

Az akácméz a “Mézek Királynője”! 🐝👑Az akácméz különleges és értékes csemege a mézfajták között. Az akácméz világos színű...
12/05/2024

Az akácméz a “Mézek Királynője”! 🐝👑

Az akácméz különleges és értékes csemege a mézfajták között. Az akácméz világos színű, illatos és lágy. Cukortartalma magas, ezért a kristályosodási folyamatok nehezebben mennek végbe rajta, így folyékonysága évekig garantált, virágport csak csekély mennyiségben tartalmaz. 🍯

30/04/2024

🐝Április 30. - A méhek napja 🐝
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
📣A méhek napját hazánkban az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) kezdeményezésére 1994 óta április 30-án ünnepeljük. Az időpontválasztás tudatos, hiszen ez idő tájt teljesedik ki a természet, és indul be az igazi pörgés a kaptárokban. 🌳

28/04/2024

⚠️ Megjelent Magyarországon is az ázsiai lódarázs!
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Az ázsiai lódarázs Kelet-Ázsiában őshonos, Dél-Kína, Indonézia, Szumátra az őshazája. A helyi méhfajok képesek ellene védekezni, azonban a mézelőméh európai alfajai semmilyen módon sem, hiszen egy invazív fajról van szó.
❗️Azt kérjük, hogy a gyors intézkedés érdekében a gyanús eseteket mihamarabb, fényképpel vagy videóval alátámasztva jelentsék be az [email protected] e-mail címre! 📩

Kellemes Húsvéti Ünnepeket kíván Mindenkinek a Hauser Méhészet! 🐝🐰🐣
31/03/2024

Kellemes Húsvéti Ünnepeket kíván Mindenkinek a Hauser Méhészet! 🐝🐰🐣

Nőnap alkalmából szeretettel köszöntünk minden kedves Hölgyet! 🌼🌸💐Kaptár sincsen királynő nélkül! 🐝 😊 🐝
08/03/2024

Nőnap alkalmából szeretettel köszöntünk minden kedves Hölgyet! 🌼🌸💐

Kaptár sincsen királynő nélkül! 🐝 😊 🐝

Óvodabálra tombola ajándékként készültek a képen látható csomagok, reméljük a szerencsés nyertesnek idén is édesebbé var...
03/02/2024

Óvodabálra tombola ajándékként készültek a képen látható csomagok, reméljük a szerencsés nyertesnek idén is édesebbé varázsoljuk a napját! 🍀🤗🐝🍯

Sikerekben gazdag, Boldog Új Évet Kíván Mindenkinek a Hauser Méhészet! 🥂🎇🎊
31/12/2023

Sikerekben gazdag, Boldog Új Évet Kíván Mindenkinek a Hauser Méhészet! 🥂🎇🎊

Békés, meghitt, örömmel teli karácsonyi ünnepeket kíván mindenkinek a Hauser Méhészet! 🎁🌟🐝
24/12/2023

Békés, meghitt, örömmel teli karácsonyi ünnepeket kíván mindenkinek a Hauser Méhészet! 🎁🌟🐝

02/12/2023

Miért kristályosodik a méz? 🤔🍯

A méz kristályosodása természetes folyamat. Ez a méz fajtájától függően bekövetkezhet pár napon belül is - például a repceméznél - de akácméz esetében akár több évig sem. A megkristályosodott méz beltartalmi értéke semmivel sem csökken, csupán az állaga változik meg. A kristályosodást a mézben lévő gyümölcscukor és szőlőcukor egymáshoz viszonyított aránya határozza meg. Ahol a gyümölcscukor dominál, ott kevésbé alakulnak ki kristályok (lásd akác), ahol a szőlőcukor dominál, ott gyorsabb a folyamat (lásd repce). A kristályosodás nem csak fajtától függ, hanem évjárattól is. Nem csak időben, de színben és formában is eltérnek a mézek kristályosodásai. Vannak mézek, amik nagy kristályokat képeznek, fogyasztáskor érezni a szánkban a szemcséket - ilyen például a sárgakristályos napraforgóméz - és vannak mézek, mint például a repceméz, ami nagyon apró kristályokká alakul és nagyon kellemes, krémes állagot kap. Repce példájánál maradva fehéres színű, ránézésre zsír kinézetet kap. Akác kivételével általában az első évben a mézek nagy része kristályosodni kezd. Sajnos a fogyasztók jelentős része ezt nem szereti, pedig ez egy garancia arra, hogy a méz nem hamisított A hamis méz ugyanis nem köt be, nem kristályosodik.
A kristályok hő hatására szétolvadnak. A mézesüveget max 40°C-os vízfürdőben tartva rövid időn belül feloldódnak a kristályok. Magasabb hőfok nem javasolt, mert a méz él, többek között enzimek dolgoznak benne, melyek számunkra is nagyon hasznosak, és magas hőmérsékleten a mézben lévő értékes anyagok károsodhatnak és a méz elveszítheti jótékony, gyógyító hatását. A nagyon magas hőfokra felmelegített méz nehezebben kristályosodik újra.

Fentiek ismeretében kijelenthető, hogy az a régi hiedelem, miszerint a méz kristályosodását a méhész idézi elő azzal, hogy méheit kristálycukorral eteti, melyet azok „beleépítenek” az édes masszába helytelen, s téves.

🍯🐝🍯🐝🍯🐝🍯

28/10/2023

A Tehetsz méh többet! program nyerte idén a Global Contribution Award elismerést, és lett 2023-ban az ENSZ Fenntartható Fejlődési céljait legjobban támogató kampány a világon. 🐝🏆🐝 Ismerd meg őket, hogy meg tudd védeni! 🐝

🍯🍯🍯 Üvegbe zárt egészség! 🍯🍯🍯Magyar Termelői Méz 🍯🐝Akácméz: 3800 Ft/kg Repce krémméz: 2500 Ft/kgVegyes virágméz: 2500 Ft...
23/10/2023

🍯🍯🍯 Üvegbe zárt egészség! 🍯🍯🍯

Magyar Termelői Méz 🍯🐝

Akácméz: 3800 Ft/kg
Repce krémméz: 2500 Ft/kg
Vegyes virágméz: 2500 Ft/kg
Napraforgóméz: 2500 Ft/kg

Igény szerint Sárospatak és Sátoraljaújhely területén ingyenes házhozszállítással! 🚗

Cím

Sárospatak
3950

Telefonszám

+36304642822

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Hauser Méhészet Sárospatak új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Hauser Méhészet Sárospatak számára:

Parancsikonok

Megosztás

Kategória