22/06/2026
Ízekbe zárt történetek – mikrozöldek a Vajdahunyadvárban
Vannak események, amelyek után az ember fáradtan ér haza, mégis úgy érzi, minden perce megérte.
Szombaton a Magyar Mezőgazdasági Múzeum fennállásának 130. évfordulója alkalmából rendezett Vajdahunyadvár Kulturális Fesztiválon, az „Ízekbe zárt történetek” program részeként kaptunk lehetőséget arra, hogy bemutassuk a mikrozöldek világát a látogatóknak.
Óriási megtiszteltetés volt számunkra, hogy a Múzeumok Éjszakája programsorozat keretében is jelen lehettünk ezen a különleges helyszínen.
Ezúton is szeretnénk megköszönni Urkom Katalinnak, valamint a Magyar Mezőgazdasági Múzeum/ Museum of Hungarian Agriculture teljes csapatának a bizalmat, a lehetőséget és a szívélyes fogadtatást.
A nap során kóstoltattunk, ültettünk, beszélgettünk, és ami számunkra talán a legfontosabb: tudást adhattunk át, miközben mi magunk is rengeteget tanulhattunk a látogatóktól.
Beszélgettünk növénytermesztésről, egészséges táplálkozásról, vitaminokról, mikrozöldekről, ültetőközegekről, beltéri termesztésről, fenntartható élelmiszer-előállításról, valamint arról, hogyan lehet akár egy ablakpárkányon is közelebb kerülni a természethez.
Külön öröm volt látni, hogy a mikrozöldek iránti érdeklődés valóban korosztályoktól független. A legkisebb gyerekektől kezdve az idősebb látogatókig mindenki kíváncsian kérdezett, kóstolt, ültetett és osztotta meg saját tapasztalatait.
Újra megerősítést kaptunk abban, amit évek óta tapasztalunk szakmai munkánk során: az emberek nyitottak az új ízekre, az egészséges élelmiszerekre, a különleges textúrákra, a színekben gazdag növényi alapanyagokra és azokra a fenntartható termesztési megoldásokra, amelyek közelebb hozzák őket az élelmiszer-előállítás folyamatához.
Különösen emlékezetesek maradnak a külföldi turistákkal folytatott beszélgetések. Volt, aki már ismerte a mikrozöldeket, volt, aki most találkozott velük először. Akadt olyan látogató is, akivel már azon gondolkodtunk, hogyan vihetné haza az általa elültetett növényt egy repülőúton.
Ezek a beszélgetések ismét megerősítettek bennünket abban, hogy az edukációra valódi igény van. A One-Plant program egyik legfontosabb célja, hogy közelebb hozza az embereket a növényekhez, az egészséges táplálkozáshoz és a fenntartható élelmiszer-termeléshez – életkortól függetlenül.
A mikrozöld számunkra nem csupán egy növény. Eszköz arra, hogy beszélgessünk az egészségről, a fenntarthatóságról, a természethez való kapcsolódásról és a jövő élelmiszer-termeléséről.
A Zala Microgreen Garden és a One-Plant számára mindig fontos volt, hogy ne csak termékeket kínáljunk, hanem tudást, élményeket és inspirációt is adjunk. A szombati nap ismét megmutatta, hogy erre valódi igény van.
Meseszép környezet, tartalmas szakmai beszélgetések, rengeteg mosoly és számtalan új találkozás.
Köszönjük mindenkinek, aki megállt nálunk, kérdezett, kóstolt, ültetett vagy egyszerűen csak kíváncsi volt.
Bízunk benne, hogy hamarosan újra találkozhatunk, és tovább folytathatjuk azt a munkát, amely számunkra a legfontosabb: a tudás, a természet szeretete és a fenntartható gondolkodás továbbadását a következő generációk számára.
💚 Zala Microgreen Garden
💚 One-Plant oktatási program
"WE HAVE ONE PLAN. WE HAVE ONE PLANT. WE HAVE ONLY ONE PLANET."
A teljes videó elérhető:
https://www.facebook.com/share/v/1FsSvX4wo9/
